Pour Halloween 2021, Coya organise deux soirées pour se dépenser, et un brunch pour se requinquer. Rendez-vous le jeudi 28 et les samedi 30 et dimanche 21 octobre !
Un ceviche de loup de mer, de la patate douce et du maïs soufflé, le tout délicieusement relevé, voilà ce que vous propose le chef de Coya, Sanjay Dwivedi, avec son Ceviche Lubina Clásica.
Rien ne vaut un bon guacamole pour votre futur e-apéro avec vos amis, en cette période de confinement. Le chef Sanjay Dwivedi du restaurant Coya vous dévoile sa recette !