Restaurant chatelet les halles guide - activities

Egzotiška balietiška kulinarinė patirtis "Djakarta Bali

Nuo 1984 m. restoranas "Djakarta Bali" yra autentiška Indonezijos ambasada Paryžiaus centre. Siūlomas gardus kulinarinis pasinėrimas į tūkstančius Indonezijos, prieskonių archipelago, skonių. Kiekvieną pirmąjį mėnesio penktadienį restoranas tampa nepakartojamų pojūčių vieta: Balis, tarsi būtumėte ten..., kur svečius užburia tradiciniais kostiumais apsirengęs šokėjas.

"Groot" - skani gatvės maisto pyragų parduotuvė, kuriai vadovauja geriausi virtuvės šefai Hugo Riboulet ir Albane Auvray

"Top Chef 2023" nugalėtojas Hugo Riboulet atidaro gatvės maisto restoraną "Groot", kurio pagrindą sudaro pyragai, kartu su savo buvusia komandos drauge ir draugu Albane Auvray. Čia viskas susiję su komfortu ir pasimėgavimu!

"Hôtel Madame Rêve" restorano "Stéphanie Le Quellec" virtuvė

Atraskite "Kitchen by Stéphanie Le Quellec" - naująjį "Hôtel Madame Rêve" restoraną, į kurį investavo dviejų žvaigždučių šefė ir kuris įsikūręs 48 rue du Louvre.

"TrantranZai Montparnasse" - aštrūs Sičuano makaronai ir ravioliai Paryžiuje!

Jei mėgstate kinų maistą, būtinai išbandykite "TrantranZai", kurios specializacija - Sičuano makaronai ir ravioliai. Trečiasis adresas, esantis Montparnaso rajone, perkelia mus į kinų naktinį turgų, kur galima pasimėgauti autentiška kulinarine patirtimi, sočiais patiekalais, šeimyniška atmosfera ir įtraukiančiu interjeru!

"Au Pied de Cochon", gurmaniška virtuvė Les Halles dieną ir naktį

Dieną ar naktį braserijoje "Au Pied de Cochon" paryžiečius ir turistus džiugina tradiciniai ir gausūs prancūzų virtuvės patiekalai. Legendinis adresas, kurį būtina išbandyti bent kartą gyvenime.

"Maslow", paguodžianti vegetariška virtuvė ant Senos kranto

Senos pakrantėje Maslow gamina vegetariškus patiekalus su lydytu sūriu.

"Deli by Melt", Niujorko delikatesai ir sumuštiniai su rūkyta mėsa "Les Halles

Niujorko delikatesų atmosfera ir sumuštiniai su rūkyta mėsa "Deli by Melt" restorane, įsikūrusiame pačioje Halles rajono širdyje.

"Qasti" - išskirtiniai "Michelin" žvaigždute apdovanoto virėjo Alano Geaamo libanietiški patiekalai

Alanas Geaamas, "Michelin" žvaigždute apdovanotas virtuvės šefas, vaikystę praleidęs Tripolio gatvėse ir turguose, pasakoja apie savo bistro "Qasti", esančio Saint-Martin gatvėje, istoriją. Įdomi vieta pavalgyti.

Faurnas ir jo man'ouchés, Alano Geaamo libanietiškos picos

Alan Geaam atidarė restoraną "Faurn", įsikūrusį netoli jo ankstesnių adresų, kuriame jis garbingai pristato man'ouché - libanietišką picos pusbrolį!

Chardonnay - išdykęs jaunesnysis Burgundijos Crus brolis

Atidarytas visai šalia savo didesnės sesers Aux Crus de Bourgogne, Chardonnay yra naujausia Dumant šeimos atžala, audringas vaikas versija. Tai naujas bistro be triukšmo ir šurmulio, kuriame patiekiami tradiciniai prancūziški patiekalai.

"Manhattn's Burgers" - amerikietiško stiliaus mėsainiai iš belgų Montorgueil miestelio

Eikite į "Manhattn's Burgers" Montorgueil gatvėje ir paragaukite dviejų brolių belgų Jérôme'o ir Philippe'o Vandermeulenų mėsainių, kurie jau pavergė gatvės maisto gerbėjus kitoje sienos pusėje.

Restoranas "Sushi Way", kuriame suši patiekiami milžinišku greičiu

Prekybos centro "Westfield Forum des Halles" širdyje įsikūręs japonų restoranas "Sushi Way", kuriame maistas bus pristatytas žaibišku greičiu.

"Baldoria", itališkas gatvės maistas ir pica gabalėliais

"Baldoria" atvyko su itališku patiekalu, kuris Paryžiuje vis dar mažai žinomas: pica al taglio, arba pica gabalėliu.

Omaras Dhiabas, virtuoziško šefo pirmasis "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas

Padirbėjęs keliuose geriausiuose "Michelin" žvaigždutėmis apdovanotuose restoranuose, virtuvės šefas Omaras Dhiabas pristato savo virtuozišką, jaudinančią gastronominę virtuvę pirmajame savo vardo restorane.

Rostangų šeimos "Auberge Urbaine" restorane "Odette" pradedami gaminti gnocchi

"Odette" yra Rostangų šeimos miesto užeiga, įsikūrusi Halės rajone, kuri džiugina rafinuotais ir skaniais sezoniniais patiekalais. Šiais metais restoranas siūlo naują meniu, kuriame rasite gnocchi... Sekite gidą!

"Pitanga", braziliškas restoranas, kuriame siūlomi tradiciniai tapas ir šventiniai kokteiliai

Nuo tradicinių tapų iki šventinių kokteilių - "Les Halles" brazilų restoranas "Pitanga" jūsų lėkštėje pateiks saulės spindulių!

"Benoit Paris", Alaino Ducasse'o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas bistro Les Halles

Alaino Ducasse'o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas "Benoit Paris", nuo 1912 m. esantis 1-ajame rajone, yra žavus praeities Paryžiaus priminimas.

"Eats Thyme", spalvinga ir dosni libanietiška virtuvė

"Eats Thyme" šefė Carla Rebeiz Halles rajone džiugina spalvingais ir (labai) dosniais libanietiškais patiekalais.

"Iluma" - iberų restoranas ir šventinis tapas baras

"Iluma alma iberica" - tai naujas ispaniškų ir portugališkų patiekalų restoranas Paryžiaus 2-ajame rajone, kuriame patiekiami tapas baro stiliaus patiekalai. Tai baras-restoranas, kuris tam tikromis dienomis atgyja ir siūlo puikų būdą pasidalyti geru laiku tiek gėrimais, tiek lėkštėmis.

"Damigiana" - itališkų tradicinių receptų restoranas

Jei mėgstate itališką virtuvę, keliaukite į Halės rajoną ir atraskite brolių ir seserų Korintų vadovaujamą restoraną "Damigiana", kuriame rasite mažai žinomų, bet labai skanių itališkų patiekalų.