Karališkųjų rūmų sodai (Jardins du Palais-Royal) yra viena populiariausių paryžiečių lankytinų vietų. Nepriklausomai nuo metų laiko, šios vietos grožis stebina mus vaikštinėjant tarp kitų pasivaikščiotojų. Dviejose plokštumose galima vaikštinėti tarp Bureno kolonų, o kiti, pasinaudoję nuostabiu vaizdu, daro fotosesijas.
Soduose galima skaityti knygą patogiai įsitaisius priešais fontanus arba pailsėti medžių pavėsyje, o kiti vedžioja šunis ar tiesiog mėgaujasi aplinkos grožiu. Esant geram orui, po galerijomis esančių įvairių kavinių ir restoranų terasos būna pilnos žmonių. Be jokios abejonės, Jardins du Palais-Royal yraParyžiaus gyvenimo meno simbolis.
O dabar po Galerie Montpensier arkadomis atsirado nauja vieta, praskaidrinanti šį pamėgtą Paryžiaus sodą. Pavadinimas? Bonjour Palais-Royal. Šios spalvingos kavinės atsiradimas skamba kaip prekybos pasažų, supančių šią žaliąją aplinką, atgimimas. Šis ryžtingai jaunatviškas adresas neabejotinai pelnys gurmanų simpatijas, nes viliojančiais blynais ir spalvingomis latte kavinėmis galima mėgautis terasoje arba vaikštinėjant.
Įžengę pro " Bonjour Palais-Royal" duris atrasite madingą aplinką, kurioje vis dėlto išliko svarbiausi praėjusių laikų Paryžiaus elementai, tačiau jie įtraukti į atnaujintą interjerą. Čia būsite šiltai sutikti ir pakviesti rinktis skanėstų iš à la carte meniu. Mes čia 100 % ekologiški: blyneliai gaminami vietoje, atviroje virtuvėje. Tešla yra naminė, ir jūs galite to paragauti!
Privalumas tas, kad receptus galima pritaikyti pagal savo skonį ar dietą. Pavyzdžiui, jei netoleruojate glitimo, saldžiųjų receptų galite paprašyti ne kvietinių blynelių, o " Sarrazin galette". Iš sūriųjų patiekalų jums patiks viliojantis Amalfi su bresaola, mocarela, pomidorais, bazilikais ir alyvuogių aliejumi.
Nors įdaras gausus, receptas toks gerai subalansuotas, kad jus pradžiugins ir neapsunkins skrandžio. Turintiems saldumynų labai rekomenduojame naminį karamelės ir sūdyto sviesto blyną su migdolų drožlėmis: stebėtinai lengvas, bet siaubingai skanus, tai tikras favoritas!
Kalbant apie gėrimus, čia yra kuo nustebinti. Tačiau neapsigaukite dėl įspūdingų skirtingų šios neįprastos kavinės latte kavos spalvų: iš tiesų kalbame apie natūralius skonius. Taigi gėrimai tokie gražūs ne tik dėl blizgesio, bet ir dėl to, kad yra skanūs ir juose mažai cukraus. Ir vėlgi, receptus galima pritaikyti pagal savo pageidavimus.
Galėsite mėgautis mėlynąja matcha su drugelių žirnelių žiedais, versija be teino, kurią galima gerti su augaliniu pienu, rausvąja matcha su drakono vaisiais, idealiai tinkančia saldumynų mėgėjams, ir, žinoma, klasikine žaliąja matcha, čia paruošta pagal šio meno taisykles. Kūrinius galima patiekti su ledu arba karštus. Pastaruoju atveju latte matcha latte oro tekstūra patiks išrankiausiems gomuriukams. Galiausiai kavos mėgėjai neliko nuošalyje, nes čia galite mėgautis gurmaniška latte su vanilės sirupu.
Kaip matote, tai kavinė, kokios dar nėra buvę, tiek meniu, tiek aplinka. Tačiau mums dar labiau patinka šios neįprastos vietospuikus kainos ir kokybės santykis. Nepaisant turistų pamėgtos vietos ir puikios produktų kokybės, kainos vis tiek yra prieinamos: už pikantiškus blynelius turėtumėte tikėtis sumokėti nuo 9 iki 12 eurų, o saldūs blyneliai kainuoja nuo 5 iki 8 eurų. Įvairios latės kainuoja nuo 5 iki 6,5 euro.
Taigi, ar esate pasiruošę kitą kartą apsilankyti šioje būstinėje?
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Vieta
Sveiki, Palais Royal
30 Gal de Montpensier
75001 Paris 1
Prieiga
Metro Palais Royal - Luvro muziejus (1 ir 7 linijos)
Oficiali svetainė
www.instagram.com
