Duonos šventė Fête du Pain šiuo metu veržiasi sostinėje. Organizuojama Notre-Dame de Paris aikštėje iki 2026 metų gegužės 17 dienos; šis gurmaniškas renginys – proga švęsti nepakeičiamą prancūziškos tradicijos batoną ir susitikti su kepėjų menininkais, didžiuojančiais savo amatų.
Šiai progai Duonos šventė siūlo degustacijas, pramogas ir demonstracijas. Taip pat rengiami konkursai ir apdovanojimai. Šeštadienį gegužės 9 d. vyko ypatingai 2026 metų konkursas „geriausia tradicinė prancūziška bagetė iš Île-de-France – Didžiojo Žiedo regionas“. Dalyvauti susirinko amatininkų kepėjų iš Seino-et-Marne, Yvelines, Essonne ir Val-d’Oise; šis konkursas įtemptai išbandė dalyvių nervus.
Po to, kai žiuri paragavo, pajuto ir įvertino įvairias tradicines bagetes, skirtas šiai progai, buvo paskelbtas jų sprendimas. Po svarstymų Frédéric Boulay iš Boulay kepyklos Beaumont-sur-Oise buvo paskelbtas didžiuoju konkurso nugalėtoju. Tai nėra pirmas kartas, kai šis Val-d'Oiso duonos kepėjas laimi prizą. Metų pradžioje Frédéric Boulay laimėjo geriausios migdolų galetės prizą rajone.
Antrąją vietą podiume užima Boulangerie du Parc iš Chelles, Seinoje-et-Marne regione. Galiausiai Boulangerie du Moulin iš Nesles-la-Vallée (95) užima trečią vietą konkurse „Prancūziškos tradicinės baguetės iš Île-de-France – Didžiojo Žiedo regiono 2026 metų konkurse“.
Sveikiname nugalėtoją ir visus dalyvavusius!
Duonos šventė 2026: milžiniška laikina kepykla grįžta į Notre-Dame de Paris aikštę
Duonos šventė sugrįžta į Paryžių gegužės 8–17 d. 2026 m. Notre-Dame katedros aikštėje. Programa? Kepyklos, gausybė duonos amatininkų, konkursai ir galimybė paragauti šių puikių gaminių! [Skaityti daugiau]
