Bistronomisko restorānu ceļvedis

Bistronomija ir franču virtuve, kas bistro klasikai piešķir mūsdienīgu ievirzi. Citiem vārdiem sakot, izsmalcināti, mūsdienīgi ēdieni brīvā atmosfērā. Piemēram , klasiskā olu majoneze nav bistronomija, tā ir bistro stila, franču vai pat parīziešu ēdiens. No otras puses, olas, kas pārklātas ar svaigu garšaugu majonēzi ar citrusaugļu emulsiju un parmezāna kraukšķiem, ir bistronomija.

Pantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotan

Pantobaguette - estētu patvērums, kurā apvienotas basku un korejiešu garšas 18. rajonā.

Pantobaguette, kulinārijas un mūzikas skaitītājam 18. arrondissementā, ir jauns šefpavārs aiz plīts. Lai gan dibinātājs Antonēns Žirārs nekad nav tālu prom, Rodolfam Grafīnam (Rodolphe Graffin) tagad ir dots pilnvarojums iedvesmoties no Basku zemes līdz pat Korejai. Tas ir saderība, kas radīta debesīs.
Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de ParisPaillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de ParisPaillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de ParisPaillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris: svētku restorāns Parīzes centrā, kurā apvienota gastronomija un svētki

Svētku restorāns Parīzes sirdī, kur baudīt gardus Vidusjūras virtuves ēdienus dzīvās mūzikas ritmā: laipni aicināti uz Paillettes Paris - sajūtu baudījumu, kas gūts Saint-Fiacre ielā 14. Tā ir arī lieliska iespēja atklāt Bains du Marais ar turku, saunu, masāžu un procedūrām! Paillettes ir atvērts visu vasaru, tāpēc rezervējiet jau tagad!
Table Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snacké

Galds Penja, šefpavāra Pjēra Sīves ceļojumu galamērķis Āfrikā

Šefpavārs Pjērs Sīvē ved savus viesus ekspedīcijā pa Āfriku, izmantojot franču virtuves paņēmienus un receptes. Izsmalcināta laulība, kas atklājama pie Penja galda.
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

Audass', japāņu fusion izakaya restorāns Asnières-sur-Seine

Audass' ir Pjēra Lamberta izakaja stila restorāns, kurā tiek pasniegti japāņu fusion ēdieni. Mēs dodamies uz Asnières-sur-Seine, Hauts-de-Seine, lai atklātu šo restorānu, kurā netrūkst garšas.
Lucas Carton - IMG 2267Lucas Carton - IMG 2267Lucas Carton - IMG 2267Lucas Carton - IMG 2267

39 eiro vērta ēdienkarte uz Lucas Carton bistro terases, vēsturiskā restorāna La Madeleine.

Pretī Madeleine restorānam šefpavārs Hugo Burni (Hugo Bourny) ir izveidojis izsmalcinātu ēdienkarti par 39 eiro, kurā apvienotas franču tradīcijas, jūgendstila elegance un labākie ikdienas produkti, kas tiek piedāvāti bistro terasē, kas atrodas ar Michelin zvaigznēm apbalvotā Lucas Carton centrā.
Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda

La Véranda, Trianonas pils brasserie-restaurant Versaļas zaļajā vidē

Viesnīcā Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, kas atrodas Versaļas pils parka malā, Yvelines departamentā, mēs dodamies iepazīt La Véranda - elegantu, gaismas apspīdētu braseriju, kas ir viens no diviem viesnīcas restorāniem. Visiem pieejamais restorāns labajā spārnā piedāvā bistronomisku ēdienkarti, ko izstrādājis šefpavārs Frédéric Larquemin, un mēs jums par to pastāstīsim.
GUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto Valladares

GUIREN, franču bistro restorāns ar Ekvadoras garšu

Ekvadoras šefpavārs Roberto Valladaress ir iekārtojis veikalu tikai rokas stiepiena attālumā no rosīgās Montorgēla ielas Parīzes 2. rajonā. Restorānā GUIREN viņš piedāvā radošus un gardus franču bistro ēdienus ar Ekvadoras un Japānas ietekmi.
Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875

Les Chasses, restorāns Abbaye des Vaux de Cernay un tā skaistā slēptā terase - Yvelines

Abbaye des Vaux de Cernay, kas atrodas Cernay-la-Ville, Yvelines departamentā, savās sienās slēpj vairākus restorānus, kas ir pieejami visiem. Aicinām jūs atklāt Les Chasses, neparastu franču restorānu vēsturiskās muižas stilā, kas var lepoties arī ar skaistu terasi, kur baudīt skaistus laikapstākļus.
Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191

Le Coucou Café, garšīgs bistro, 9. rajona pašnāvnieks.

Kafejnīca Le Coucou Café ir apkaimes pašnāvnieks, kas ir bistro, bāra un kafejnīcas krustojums ar maigu pieskārienu, galveno uzmanību pievēršot augiem un pašceptiem konditorejas izstrādājumiem. Mēs aizvedīsim jūs uz Boharta ielu Parīzes 9. rajonā, lai atklātu šo vietu, kas spēj mūs visus palutināt, vienlaikus saglabājot pieejamību.
De Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassis

De Vie, pasakains kokteiļu bārs un gardēžu restorāns, ko vada bijušie Little Red Door miksologi.

Miksologi, kas izveidoja Little Red Door, atkal atgriežas ar De Vie; tas patiesībā nav ne kokteiļu bārs, ne tikai gardēžu restorāns... Absolūti satriecoša daudzpusīga adrese.
Terrasse de l'Hôtel Particulier, le jardin verdoyant au cœur de Montmartre - photo - A7C06384 HDRTerrasse de l'Hôtel Particulier, le jardin verdoyant au cœur de Montmartre - photo - A7C06384 HDRTerrasse de l'Hôtel Particulier, le jardin verdoyant au cœur de Montmartre - photo - A7C06384 HDRTerrasse de l'Hôtel Particulier, le jardin verdoyant au cœur de Montmartre - photo - A7C06384 HDR

L'Hôtel Particulier Montmartre, restorāns ar konfidenciālu bukolisku terasi

Meklējat mieru, klusumu un zaļumu Parīzes sirdī? Nāciet un atklājiet restorānu un slēptās terases Hôtel Particulier Montmartre dārzos - patiesi bukolisku un konfidenciālu vidi 18. rajona sirdī. Bijusī Hermès rezidence, šī slepenā vieta, uz kuru var nokļūt pa Rocher de la Sorcière eju, aicina jūs atklāt tās grezno dārzu, izsmalcināto bistronomisko virtuvi un kokteiļbāru visas vasaras garumā. Atvērts katru dienu, no brokastīm līdz vakariņām, ieskaitot vēlās brokastis un kokteiļus.
La Parenthèse Verte restaurant à Louveciennes - photos - A7C06005La Parenthèse Verte restaurant à Louveciennes - photos - A7C06005La Parenthèse Verte restaurant à Louveciennes - photos - A7C06005La Parenthèse Verte restaurant à Louveciennes - photos - A7C06005

La Parenthèse Verte Louveciennes: bistronomiskais restorāns ar terasi Yvelines departamentā

Mēs dodamies uz Louveciennes, Yvelines, lai atklātu restorānu Parenthèse Verte. Iedomājieties restorānu, kas atrodas sulīgi zaļā parka ielokā, ar lielisku terasi, kur jūs varat izbaudīt 2025. gada vasaras sezonu! Ar bistronomisko virtuvi un draudzīgo atmosfēru mēs vēlamies jūs aizvest atklājumu ceļojumā.
Pimpan, nouveau restaurant à Paris dans le Quartier Latin – Cuisine française moderne à Dame des Arts - A7C06232Pimpan, nouveau restaurant à Paris dans le Quartier Latin – Cuisine française moderne à Dame des Arts - A7C06232Pimpan, nouveau restaurant à Paris dans le Quartier Latin – Cuisine française moderne à Dame des Arts - A7C06232Pimpan, nouveau restaurant à Paris dans le Quartier Latin – Cuisine française moderne à Dame des Arts - A7C06232

Pimpan, franču bistronomijas restorāns Saint-Germain-des-Près, Parīzes 6. rajonā

Pimpan ir nosaukums jaunajam restorānam, kas 2025. gada februārī tiks atvērts viesnīcā Dame des Arts un nomainīs meksikāņu restorānu Parīzes 6. rajonā. Šis bistronomiskais restorāns piedāvā mūsdienīgu franču virtuvi, kuras pamatā ir sezonāli produkti. Šis restorāns ar savu atturīgo, sakopto apkārtni un skaisto slēpto terasi ir ideāla jauna vieta pusdienām vai vakariņām tikai rokas stiepiena attālumā no Sēnas, kurā apvienota kultūra, dizains un vienkāršība.
Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos - A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos - A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos - A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos - A7C7960

L'Auberge des 3 hameaux, draudzīgs restorāns ar zaļo terasi Choisel, Yvelines departamentā.

Auberge des 3 Hameaux ir ne tikai viesnīca, bet arī izsmalcināts bistro restorāns, kuru ir vērts atklāt. Šī gardēžu mītne Yvelines provincē, kas atrodas Vallée de Chevreuse, netālu no Château de Breteuil, piedāvā daudz ko interesantu. Pārbaudīts un apstiprināts, mēs to silti iesakām, ja vēlaties labi un kvalitatīvi paēst.
La plage et le brunch EffetMer de la Maison Louveciennes La plage et le brunch EffetMer de la Maison Louveciennes La plage et le brunch EffetMer de la Maison Louveciennes La plage et le brunch EffetMer de la Maison Louveciennes

La Maison Louveciennes, svētku restorāns ar terasi un vasaras pludmali Sēnas krastā - 78

Bistronomija, vasaras pludmales un svētku vakari tikai 20 minūšu brauciena attālumā no Parīzes: La Maison Louveciennes, simboliska vieta Yvelines reģionā, katru dienu jūs sagaida savā burvīgajā ūdens krastā.
Le Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle déco

Le Coq de Bougival, leģendārais Yvelines restorāns

Dodieties uz Le Coq de Bougival, kas atrodas tikai 20 minūšu brauciena attālumā no Parīzes, lai atklātu skaistu, siltu un vēsturisku ēku, kurā tiek piedāvāti dāsni un autentiski ēdieni, tieši tādi, kādi mums garšo. Atklājiet tās mūsdienīgo un mājīgo vidi un milzīgo vasaras terasi, lai izmantotu skaistos laikapstākļus.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Aldehyde, Jusefa Marzuka (Youssef Marzouk) Michelin zvaigznēm apbalvotais restorāns ar spēcīgu Tunisijas garšu

Šefpavāra Jusefa Marzuka (Youssef Marzouk) vadītais gardēžu restorāns Aldehyde ir dziļi aizkustinošs atklājums, ko iedvesmojušas viņa bērnības atmiņas par Tunisiju.
Vaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - Champignons

Vaisseau, šefpavāra Adriena Kako ilgi gaidītais restorāns Parīzē

Labākais šefpavārs Adriēns Kašo beidzot ir atvēris savu restorānu Parīzē. Tas saucas Vaisseau un jau ir kļuvis par savu panākumu upuri - un tas ir pelnījis to.
Bistrot Là-Haut à Suresnes - A7C04821Bistrot Là-Haut à Suresnes - A7C04821Bistrot Là-Haut à Suresnes - A7C04821Bistrot Là-Haut à Suresnes - A7C04821

Là-Haut, šiks bistro Suresnē, no kura paveras skats uz Parīzi un La Défense - 92

Là-Haut ir šiks bistro Suresnē, kas atrodas Mont Valérien augstienē Hauts-de-Seine departamentā, no kura paveras elpu aizraujošs skats uz Parīzi un La Défense. Restorāns atrodas atjaunotā lauku sētā un piedāvā izsmalcinātus sezonas virtuves ēdienus. Restorāns ir atvērts visu gadu un izceļas ar drosmīgu, gardēžu ēdienkarti.
Ypseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - Mezzés

Ypseli, patiesi bistronomiska grieķu taverna Parīzē

Ypseli ir atvēris durvis Montorgueil, Atēnu neo-gastrotavernas stilā, un tas ir veiksmīgs.