Anona ir restorāns, ko pagājušajā gadā Batignolles rajonā atvēra šefpavārs Tibo Spiwack. Gastronomisks, atbildīgs un ilgtspējīgs restorāns Parīzes 17. rajona sirdī.
Tomass Čišolms (Thomas Chisholm), kurš bija viens no Top Chef 12. sezonas kandidātiem, ir atvēris savu pirmo restorānu Parīzē - Chocho, un tas ir guvis lieliskus panākumus.
FIEF restorānā "Top Chef 2018" finālists Viktors Mersjē mūs pārsteidz ar 6 ēdienu ēdienkarti, ko mēs ēdam pretī šefpavāram. Maltītes laikā mēs redzam, kā viņa komanda cītīgi strādā aiz letes, un uzzinām vairāk par viņa restorānam "Fait ici en France" izvēlētajām franču sastāvdaļām. Tas ir lielisks izaicinājums, kas mūs aizved ceļojumā!
2021. gada 6. septembrī Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs Alēns Dukass 10. rajonā atvērs "dabisku" restorānu. Restorāns ar nosaukumu "Sapid" piedāvās veselīgu un ilgtspējīgu virtuvi, kurā 95 % ēdienu veidos dārzeņi un graudaugi, un tā ietekme uz vidi būs neliela.
Restorāns Coup de Tête Bellevillas augstienē uzņem izsalkušus vietējos iedzīvotājus, un šefpavārs Jaime Corzo Lemos ir gatavs viņus iepriecināt ar izdomas bagātu bistro virtuvi.
Louis XVI restorāns 8. rajonā tiek pārveidots un kļūst par pirmo lokālo braseriju Parīzē! Guillaume Clauss-Nasta, Daïna Savesi un viņu komanda ir iepirkuši lielāko daļu produktu no Ile de France reģiona, un restorāna dizains ir pilnībā pārdomāts... Īsāk sakot, tā ir lieliska vieta, ko izmēģināt!
Kafejnīcā-kantilēnā La Source, kas atrodas Pantēnas Cité Fertile, pavārmākslas mācekļi priecē gardēžus. Ēdienkartē tiek piedāvāti ētiski, vietēji un atbildīgi ēdieni.
