Restorānu saplūšanas ceļvedis

Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage,

Masaikuta — elegants gastronomijas restorāns, ko vada mākslinieciskais šefpavārs Masahide Ikuta, aizraujošās ceļā uz ievērības zvaigzni

Ar Masaikuta noslēpumains japāņu šefpavārs Masahide Ikuta atklāj savu pirmo restorānu Parīzē ar savu vārdu. Šī ir prestiža gastronomijas iestāde, kurā satiekas franču un japāņu ietekmes, radot precīzus ēdienus, kuri izceļas ar skaidru pieeju jūras veltēm un izcilu garšu niansi.
Chez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistou

Pie Carrie – amerikāņu šefpavāres Cassijas Solomonas izcila restorāns Parīzē

Carrie Solomon atver savas pirmās ēstuves durvis, Chez Carrie, aicinot iemīļot mājas atmosfēru un iepazīt šefpavāres amerikāņu un kaliforniešu iedvesmotās receptes, kas papildinātas ar Itālijas labumiem.
Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Mantra, jauns franču-malajiešu gastronomijas restorāns, kam noteikti jāseko līdzi

Ar Mantra, franču-malajiešu gardēžu restorānu, kas ir atvērts 9. rajonā, šefpavārs Manogeran Shasitharan ir gaidīts atgriešanās Parīzē. Šeit viņš piedāvā ēdienus ar eksotisku sajaukumu, kur saplūst izsmalcināta augstākā virtuve ar izteiktu malajiešu ietekmi. Šis restorāns drīz vien varētu iekļauties Parīzes labāko un zvaigžņotāko ēdināšanas vietu sarakstā.
Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya - A7C04104Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya - A7C04104Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya - A7C04104Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya - A7C04104

Vesper, japāņu restorāns Parīzes 7. rajonā, piedzīvo jaunu apvērsumu, pārņemot izakaya atmosfēru

Maz 7. rajona, tuvu netālu no Karaļskolas, parīzes 7. apkaimē, Vesper pārveidojās par mūsdienīgu japāņu izakaju ar šarmu, ko vada šefpavārs Roudy Petersen. Šajā stilīgajā Fitz Group restorānā ir pieejami sushi, karamelizēts melnais zandarts ar miso, kā arī izsmalcināti kokteiļi, radot atmosfēru, kurā Tokio satiekas ar Parīzi. Tagad tas ir atvērts arī dienas pusdienām un vakariņām.
Katsu Katsu, restaurant japonais spécialisé dans la panure Paris 2e - A7C03616Katsu Katsu, restaurant japonais spécialisé dans la panure Paris 2e - A7C03616Katsu Katsu, restaurant japonais spécialisé dans la panure Paris 2e - A7C03616Katsu Katsu, restaurant japonais spécialisé dans la panure Paris 2e - A7C03616

Katsu Katsu — jaunais Parīzes 2. rajonā esošais japāņu restorāns, kas specializējas auzu pārīšanas mākslā

Katsu katsu ir jauns japāņu restorāns, kas specializējas tradicionālajā japāņu panējumā, un tas nesen atvērās Parīzes 2. rajonā. Šo oriģinālo vietu rotā gan klasiskais tonkatsu, gan dažādas tā variācijas — no cūkgaļas un garnelēm līdz sēnēm un kartupeļu kroketei. Mēs to pārbaudījām un stāstīsim visu!
Campagne #36106 - HeroCampagne #36106 - HeroCampagne #36106 - HeroCampagne #36106 - Hero

Octant: gastronomiska restorāna ar pasaules garšām piektajā rajonā

Izpētiet piecas kontinentus, nekad neaizbraucot no Parīzes: 5. rajonā, netālu no Botāniska dārza, Octant aicinās jūs uz unikālu gastronomijas ceļojumu, kur sastopas pasaules virtuves un franču meistarība ar šarmu.
Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644

Kinágua: kokteiļu bārs un Āzijas un Portugāles tapas restorāns, ko Parīzē dibinājis Koh-Lanta uzvarētājs.

Frédéric Khouvilay, 2023. gada Koh-Lanta šova uzvarētājs, atver savu bāru Parīzē. Kinágua ierodas Parīzes 2. rajonā, lai piedāvātu kokteiļus un Austrumāzijas un Portugāles fusion virtuvi.
Cherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-Prés

Cherry, itāļu-amerikāņu restorāns Saint-Germain-des-Prés

Itāļu un amerikāņu laulības šobrīd Parīzē ir ļoti modē, un to pierāda arī tikko Saint-Germain-des-Prés pilsētā atvērtais restorāns Cherry.
Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095

Felini, franču-itāļu bistro stila restorāns Parīzes 9. rajonā

Felini ir bistro stila restorāns Parīzes 9. rajonā, kas piedāvā izsmalcinātus ēdienus. Šeit jūs atklāsiet saulē apspīdētu gastronomiju itāļu un franču garšu krustcelēs. Sezonas ēdieni un izdomas bagāti ēdieni ir šīs vietas ēdienkartē, kas atgriežas pie tradīcijām.
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

Shuzo, izakaja ar japāņu un kolumbiešu garšām, ļoti iecienīta vieta

Nokļūstiet uz Japānu caur Kolumbiju jaunajā izakaja Shuzo 11. rajonā, kas mums bija īsts apvērsums gan cilvēciskā, gan kulinārijas ziņā.
Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858

Maora: botāniskās sintēzes restorāns ar Āzijas un augu garšām 17. rajonā.

Maora piedāvā Āzijas iedvesmotu botānisko virtuvi, kas ir krāsains augu apvienojums Les Batignolles centrā. Šajā restorānā ar oriģinālu ēdienkarti jūs gaida gyozas, baos un mājās gatavoti sando klubi.
Pantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotan

Pantobaguette - estētu patvērums, kurā apvienotas basku un korejiešu garšas 18. rajonā.

Pantobaguette, kulinārijas un mūzikas skaitītājam 18. arrondissementā, ir jauns šefpavārs aiz plīts. Lai gan dibinātājs Antonēns Žirārs nekad nav tālu prom, Rodolfam Grafīnam (Rodolphe Graffin) tagad ir dots pilnvarojums iedvesmoties no Basku zemes līdz pat Korejai. Tas ir saderība, kas radīta debesīs.
Table Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snacké

Galds Penja, šefpavāra Pjēra Sīves ceļojumu galamērķis Āfrikā

Šefpavārs Pjērs Sīvē ved savus viesus ekspedīcijā pa Āfriku, izmantojot franču virtuves paņēmienus un receptes. Izsmalcināta laulība, kas atklājama pie Penja galda.
Restaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamouneh

Restorāns Alan Geaam, šefpavāra un viņa gardēžu virtuves ar maigu livoniešu akcentu zvaigžņotajā vidē.

Ēdiens atrodas klusā vidē, rokas stiepiena attālumā no Etuāles laukuma, un šefpavārs Alans Geams piedāvā ar zvaigzni kronētu gastronomisku virtuvi, kas godina viņa libāniešu saknes, vienlaikus apliecinot cieņu franču augstās virtuves meistarībai.
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

Audass', japāņu fusion izakaya restorāns Asnières-sur-Seine

Audass' ir Pjēra Lamberta izakaja stila restorāns, kurā tiek pasniegti japāņu fusion ēdieni. Mēs dodamies uz Asnières-sur-Seine, Hauts-de-Seine, lai atklātu šo restorānu, kurā netrūkst garšas.
Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541

Ramen Wang, 14. rajona ramen restorāns, kas atmodina garšas kārpiņas

Meklējat labākos ramen restorānus Parīzē? Varbūt Ramen Wang? Dodieties uz 14. rajonu, lai atklātu šo skaisto nūģi, kur nūdeles var nobaudīt jebkuros laikapstākļos.
GUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto Valladares

GUIREN, franču bistro restorāns ar Ekvadoras garšu

Ekvadoras šefpavārs Roberto Valladaress ir iekārtojis veikalu tikai rokas stiepiena attālumā no rosīgās Montorgēla ielas Parīzes 2. rajonā. Restorānā GUIREN viņš piedāvā radošus un gardus franču bistro ēdienus ar Ekvadoras un Japānas ietekmi.
Kinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photos

Kinugawa Rive Gauche, franču-japāņu restorāns uz jumta viesnīcā Hôtel Sax, atklāts

Parīzes 7. rajona Kreisajā krastā ir atvērts jauns restorāns ar īpašu terasi. Kinugawa Rive Gauche piedāvā izsmalcinātu franču-japāņu virtuvi restorānā ar skatu uz Parīzi un Eifeļa torni. Aicinām jūs to atklāt.
Almas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érable

Almas, kad Libāna, Irāna un Krievija sanāk kopā vienā restorānā

Trīs šefpavāri no trim dažādām valstīm ir izveidojuši Almas - restorānu uz Libānas, Irānas un Krievijas robežas.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Aldehyde, Jusefa Marzuka (Youssef Marzouk) Michelin zvaigznēm apbalvotais restorāns ar spēcīgu Tunisijas garšu

Šefpavāra Jusefa Marzuka (Youssef Marzouk) vadītais gardēžu restorāns Aldehyde ir dziļi aizkustinošs atklājums, ko iedvesmojušas viņa bērnības atmiņas par Tunisiju.