Labas ziņas, kā ieturēt maltīti Versaļā, nesamazinot bankas līdzekļus: Versaļas pilsētiņas tuvumā, rokas stiepiena attālumā no Versaļas pils, ir atvērts īsts buljons, pirmais pilsētā. Tāpēc dodieties uz Le Petit Bouillon Versailles, kā to dēvē, lai baudītu īstu franču virtuvi par ļoti zemu cenu!
Petit Bouillon Versailles, kura logotips atgādina Petit Bouillon Vavin logotipu (un ne velti - tas ir tā lielākais brālis), ir iekārtots stilā, kas atgādina pagājušo gadu braserijas. Sarkani ādas soli, kristāla lustras, lieli spoguļi un bistro stila galdi apvienojas ar pie sienas iekārtotu grāmatu plauktu un vara pannām dekorēšanai.
No restorāna, kas atrodas sānu ieliņā tieši pa labi no ieejas Versaļas pilī, paveras brīnišķīgs skats uz karaliskāko no Īldefransas pilīm, kas nav zudis gardēžiem, kuriem ir iespēja iepriecināt savas garšas kārpiņas un skolēnus.
Restorāns Petit Bouillon Versailles ir atvērts no pusdienlaika līdz pat pusnaktij, iekštelpās vai uz terases, un tajā var nobaudīt franču klasikas ēdienkarti par pieņemamām cenām: olu majonēzi, vistas bouchées à la reine ar trifeļu un sēņu mērci, kā arī liellopu gaļas bourguignon... Savukārt desertu cienītāji var nobaudīt tarte tatin, baba au rhum vai tarte bourdaloue aux poires.
Uz galda ir izlikta à la carte ēdienkarte. Ēdienkarte ir vienkārša un daudzveidīga:
Cenas sākas no 2,20 € par uzkodu, 8,90 € par pamatēdienu un 2,70 € par desertu! Tas ir lielisks veids, kā baudīt uzkodu, pamatēdienu un desertu par mazāk nekā 20 eiro. Taču restorāns neatkāpjas no kvalitātes, jo cenšas iegūt pēc iespējas vairāk vietējo produktu! Tāpat kā bouillons kopumā, kas piedāvā populāru, pieejamu virtuvi, negaidiet skaisti pagatavotus ēdienus. Petit Bouillon Versailles galvenais mērķis ir labs, galvenokārt mājās gatavots ēdiens, sākot ar uzkodu un beidzot ar desertu.
Savukārt mēs ļāvāmies kārdinājumam uz slavenajām escargots au beurre persillé, šefpavāra mājās gatavoto terīnu un siļķi uz siltiem kartupeļiem eļļā. Vienkārši un labi pagatavoti, mēs lieliski pavadījām laiku.
Tad ķeras pie galvenajiem ēdieniem. Mums tas ir neaizstājamais Purée-saucisse au couteau par 9,60 eiro un Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati par 12,50 eiro. Biezenis, kurā joprojām ir kartupeļu gabaliņi, ir mājās gatavots, desai ir īsta garša, un mums patīk tās vecmodīgā sinepju mērce. Attiecībā uz Blanquette teļa gaļa ir labi pagatavota un tradicionāla.
Desertu cena ir no 3 līdz 4 eiro, tāpēc jūs nevarat kļūdīties. Mēs izvēlamies lielisko Tarte Tatin ar mīkstiem, viegli raudzētiem āboliem un Brioche ar franču grauzdiņiem, bagātīgi pārklātiem ar krēmu un karameli.
Restorānā Petit Bouillon Versailles nav bērnu ēdienkartes, taču izvēle ir tik plaša un pieejama, ka jūsu bērni noteikti atradīs kaut ko sev tīkamu. Hachis Parmentier, lazanja vai biezputra ar desu ar profiteroles, un jūs esat laimīga ģimene.
Gardēži, tradicionālie franču ēdieni par zemām cenām - šī ir īstā vieta, kur doties Versaļas vietējiem iedzīvotājiem un tūristiem, kas apmeklē Versaļas pili un vēlas nobaudīt labus vietējos ēdienus, pārāk tālu nenovirzoties no pieminekļa. Un tas viss par zemām cenām!
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Datumi un grafiki
No 2023. gada 10. janvāris,
Izvietot
Le Petit Bouillon Versaļa
7 Rue Colbert
78000 Versailles
Vairāk informācijas
Nav rezervācijas
