Slēpts Rue de Bretagne ielā, trešajā rajonā, 3e arrondissement, Enfants Rouges tirgus pieder pie vietām, kurām mēs domājam, ka pazīstam, taču tās vienmēr pārsteidz, tiklīdz ieejam slēptajā ieejā. Dibināts 1615, šis segtais tirgus Haut-Marais ir uzskatīts par parīzes vecāko tirgu, kas joprojām darbojas.
Tas 1982. gadā tika iekļauts kā monument historique, un tas joprojām izskatās kā vietējās tirgus halle, kur cilvēki nāk gan pēc pārtikas, gan lai pie galda baudītu aromātisku ēdienu. Nav brīnums, ka tas iekļuvis starptautiski ievērojamu tirgu vidū un, patiesi, tas ir īpaši iecienīts garāmgājēju tūristu vidū!
Le marché des Enfants Rouges nosaukums aizgūts no bijušā Enfants-Rouges hospice, kurš agrāk bija atrodams Rakstiņu ielā, kur bāreņi nēsāja sarkanus apģērbus. Četru gadsimtu gaitā tas ir kļuvis par Haut-Maraisa gardēžu orientieri, ar savām šaurajām alejām, blīvajām terasēm, pārplūstošajiem letēm un smaržu šķērsošajiem aromātiem.
Mēs staigājam no stenda pie stenda kā nelielā iekšpagalda ieliņā: šeit svaigi produkti, tur ziedi, tālāk gatavu ēdienu piegādātājs, garšu letēs Marokas virtuve marokāņu, itāļu, japāņu, libāņu vai kreolu virtuve atkarībā no atvērtajām adresēm. Šī vieta ir kļuvusi par ļoti iecienītu pieturu pusdienām Marajā, ar šo obalo tirgus un kosmopolitiska ēdnīcas aura, kas ātri liek aizmirst ielas troksni.
Šeit mēs nākam, lai piepildītu grozu ar gardām lietām — sieru, svaigu zivi, gaļu, augļus un dārzeņus, kā arī traiteur ēdienus, bet galvenais ir izvēlēties labu ēstuvi, izvēloties starp kuskusu, bentō, Vidusjūras šķēlīti vai apjomīgu sendviču.
Praktiski raugoties, Enfants Rouges iekšējais tirgus atrodas Bretones ielas 39. Pirmdien tas ir slēgts, bet gastronomiem durvis tiek atvērtas no otrdienas, trešdienas, piektdienas un sestdienas no 8:30 līdz 20:30, ceturtdien no 8:30 līdz 21:30 un svētdien no 8:30 līdz 17:00.
Šis vecākais Parīzes tirgus, kurš ir pievilcīgs gan tūristiem, gan nekad pilnībā nav zaudējis savas ciemata tirgus dvēseles garšu, ir labs sākumpunkts izstaigāt Maraju, starp Bretaņas ielu, Carreau du Temple, rajona galerijām un arhīvu apkārtnes ieliņām!
Parīzes ikoniskākie pārtikas tirgi, kur uzkrāt garšīgas lietas.
Ko sakāt par svaigu produktu iegādi tirgū? Izpētiet Parīzes ievērojamākos pārtikas tirgus: slēgtos tirgus, bioloģiskos tirgus un visizdomīgākos atklātos tirgus! [Lasīt vairāk]
Šī lapa var saturēt ar mākslīgo intelektu palīdzētus elementus, vairāk informācijas šeit.
Izvietot
Marché des Enfants Rouges
39, Rue de Bretagne
75003 Paris 3
Maršrutu plānotājs
Pieejamība
Oficiāla vietne
www.paris.fr
Parīzes ikoniskākie pārtikas tirgi, kur uzkrāt garšīgas lietas.
