Iemāciet cept kā šefpavārs, parādot jums paņēmienus: tieši par to ir Kristofa Michalaka meistarklases. Lai gan nodarbības vada ne pats šefpavārs, viņam aiz muguras ir vesela komanda, kas līdz pilnībai apguvusi viņa receptes un paņēmienus.
No šokolādes, Michalak's best of, pralinē desertiem, saldajiem brunčiem, konditorejas klasikas... šefpavārs rada receptes no A līdz Z dalībnieku modrās acīs, paskaidrojot katru izstrādes posmu. Lūdzu, ņemiet vērā: tās nav meistarklases, bet gan īstas konditorejas nodarbības paraugdemonstrējumu stilā. Tas ir nedaudz atšķirīgs formāts no konditorejas darbnīcām, kurās dalībnieki var ķerties pie darba ar konditorejas izstrādājumiem. Christophe Michalak pieeja ir tāda, lai ikviens varētu uzdot jautājumus, uzzināt par faktūru un garšu kombinācijām, kā arī uzzināt, no kurienes nāk izejvielas. Kā bonuss - visi darbi tiek sistemātiski degustēti uz vietas un pasniegti uz šķīvja, it kā jūs patiešām būtu tur klāt!
Labas ziņas: trīs stundu meistarklases ir pieejamas arī kā dāvanu kuponi, tāpēc, veicot rezervāciju, jums atliek tikai izvēlēties tēmu un laika intervālu!
Kristofs Michalaks ir viens no populārākajiem konditoriem Francijā. Viņam Parīzē ir atvērtas vairākas tāda paša nosaukuma maiznīcas un konditorejas, un viņš ir vislabāk pazīstams ar to, ka 2005. gadā uzvarēja pasaules konditorejas čempionātā.
Datumi un grafiki
No 2022. gada 31. oktobris, Pie 2024. gada 31. oktobris,
Izvietot
Ecole Michalak meistarklase
60 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Cenas
Masterclass (3h) : €135
Oficiāla vietne
www.christophemichalak.com
