Ar Michelin zvaigznēm apbalvotie restorāni vairs nav tikai elitei! Lai gan daudzi Parīzes restorāni ar Michelin zvaigznēm cenšas būt pieejami (protams, tie vienmēr maksās dārgāk nekā ēdiens līdzņemšanai no veikala uz stūra, bet daži patiešām apvieno kvalitāti, kvantitāti un cenu), restorānu īpašnieks Stefans Manigolds ir atradis risinājumu, kā atvērt savu Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu durvis jauniešiem līdz 30 gadu vecumam.
Cilvēks, kurš ir restorānu Liquide, Bistrot Flaubert un Braise, 1 zvaigznes restorānu Substance, Contraste, Granite un Hémicycle, kā arī 2 zvaigznes restorāna Maison Rostang autors, Stefans Manigolds (Stéphane Manigold) iepazīstina ar savu jauno piedāvājumu Prestiges Jeunes, ko viņš vēlas padarīt "skaidru un nesamākslotu". Tas ir veids, kā "uzmest degunu neveselīgam ēdienam, parādot, ka labi ēst var būt pieejams, moderns un dzīvīgs". Un ka gastronomija nav "slēgta svētvieta, tā ir kopīgs labums, kas jāatklāj un jāmīl".
Turklāt gardēži, kas jaunāki par 30 gadiem, varēs izmantot īpašu piedāvājumu ar atvieglotu cenu Eclore grupas Michelin zvaigznēm apbalvotajos restorānos: 98 eiro par pusdienām un vakariņām restorānos Substance, Contraste, Granite un Hémicycle par pilnu ēdienkarti no aperitīva līdz kafijai, ieskaitot vīnu un ūdeni. Grupas 2* restorānā Maison Rostang piedāvājums par to pašu ēdienkarti ir €135 !
Oficiāla vietne
groupeeclore.paris
