Restaurant open op maandag gids

Campelli, herdenkingsgastronomie door de Armeense chef-kok Vartivar Jarkezian

Vartivar Jarkezian, van oorsprong Armeens, geboren Libanees en opgeleid in Saoedi-Arabië, combineert al deze referenties in zijn gastronomische gerechten bij Campelli.

Journey, café-restaurant en brunch de hele dag door

In de Sentier, tegenover NOIR Coffee Shop, heeft hetzelfde team Journey geopend, een strak en stijlvol café-restaurant waar je op elk moment van de dag kunt genieten van een brunch... maar niet alleen!

Bellefeuille, het vertrouwelijke restaurant met Michelin-sterren in het Saint James Paris van Grégory Garimbay

Heb je al gehoord van Bellefeuille, het vertrouwelijke restaurant met Michelin-ster in het Saint James Paris, genesteld in het 16e arrondissement van Parijs? Het is een sterrenrestaurant waar de getalenteerde chef-kok Grégory Garimbay de dienst uitmaakt. We onthullen zijn talenten in deze uitzonderlijke omgeving.

Meïda, chef-kok Mohamed Cheikh's brasserie met mediterrane invloeden in Saint-Ouen

In september vestigde chef-kok Mohamed Cheikh zich officieel in Saint-Ouen-sur-Seine met de opening van Meïda, de brasserie die het Middellandse Zeegebied naar Parijs brengt (nou ja, ernaast).

Cocoricains, eindelijk een Amerikaanse bistro van hoge kwaliteit in Parijs!

Eindelijk! De echte Amerikaanse bistro waar Parijs op heeft gewacht is Cocoricains, een vrolijk adres op een steenworp afstand van de Grands Boulevards, gerund door twee Frans-Amerikaanse vrienden.

Restaurant FRAME in het Pullman Paris Tour Eiffel, gewekt door de creatieve keuken van Alexandre Willaume

Aan de voet van de Eiffeltoren wordt het restaurant FRAME van het Pullman Paris Tour Eiffel getransformeerd onder leiding van de nieuwe chef-kok Alexandre Willaume, die graag een creatieve, moderne en geëngageerde keuken biedt. Laat ons u meenemen op een reis om zijn vakkundig samengestelde gerechten te ontdekken, waarin planten een ereplaats innemen.

Boni's: een New Yorks pizzarestaurant met pizza's per stuk

Boni's ligt in het 2e arrondissement van Parijs en biedt New Yorkse pizza's per slice. Hier kun je snel gaan zitten of de pizza meenemen en vervolgens een van de vier recepten van het restaurant proberen, of je eigen op maat gemaakte slice samenstellen voor de durvers!

Pink Koï Paris, het meeslepende en feestelijke Japanse restaurant in Les Halles - video

Dit is een exclusieve onthulling van Pink Koï Paris, het Japanse restaurant dat zeker heel Parijs zal trekken. Het is het eerste restaurant in Parijs gewijd aan Japanse robata (Japanse barbecue), met sappige maar toegankelijke gerechten.

Benihana, het favoriete teppanyaki-restaurant van de Amerikaanse sterren in Parijs

Benihana, het favoriete teppanyaki-restaurant van de Amerikaanse sterren, heeft zijn deuren geopend in Parijs. Bereid je voor op een show!

L'Atelier d'André, een restaurant met land, zee en planten op de linkeroever

L'Atelier d'André, gelegen tussen land, zee en planten, is een restaurant op de Parijse linkeroever.

Mây Hồng 2, het uitstekende Vietnamese restaurant in het 13e arrondissement van Parijs

May Hong heeft een nieuw adres geopend aan de Avenue d'Ivry 111 in het 13e arrondissement van Parijs. Wij gaan op ontdekkingstocht in deze Vietnamese kantine, waar je je tegoed kunt doen aan pho en bo bun voor fijnproevers.

Astier, de echte Parijse bistro zoals wij die graag zien

Restaurant Astier, gelegen in het hart van het 11e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van Place de la République en het Canal Saint-Martin, belichaamt al sinds 1956 de geest van echte Parijse bistro's. Als winnaar van de Gault&Millau Trofee voor beste traditionele etablissement, biedt dit typische etablissement authentieke en genereuze gerechten, geserveerd in een omgeving die trouw is gebleven aan zijn geschiedenis. Astier nodigt u uit om te genieten van lokale gerechten met seizoensgebonden accenten.

GrandCœur, het Parijse adres van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Mauro Colagreco en zijn bourgeoiskeuken

GrandCœur, het Parijse adres van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Mauro Colagreco, is de perfecte plek om te ontspannen in een historische omgeving en te genieten van het allerbeste uit de bourgeoiskeuken.

Adma, het bistronomische restaurant in Fontainebleau met een mediterraan tintje

Adma is het nieuwe bistro-restaurant dat begin februari 2024 zijn deuren opende in Fontainebleau, in het hart van de regio Seine-et-Marne. Dit gezellige restaurant ligt aan de Rue de France 23, op een steenworp afstand van het beroemde kasteel, en biedt een Franse keuken geïnspireerd op het Middellandse Zeegebied. Achter het project hebben Quentin Hubert en Enguerrand Lecocq, twee enthousiastelingen die culinaire expertise combineren met streng management, leven geblazen in Adma in een vriendelijke, bijna familiale sfeer, waar je je meteen thuis zult voelen.

Red Katz, een traditioneel Chinees restaurant in een prachtige retro-setting

Het Red Katz restaurant, een mix van traditie en moderniteit, onthult een menu dat een eerbetoon is aan de grootste klassiekers uit de Chinese keuken, perfect uitgevoerd in een werkelijk fantastische omgeving.

La Datcha, chef Maksym Zorin's bistronomisch restaurant met Oekraïense invloeden

Na zijn vertrek bij Ducasse heeft chef-kok Maksym Zorin La Datcha geopend, zijn eerste bistronomische restaurant met Oekraïense invloeden.

L'Evadé, het bistronomische adres van chef-kok Rémi Poulain in SoPi

Chef Rémi Poulain en zijn partner Anthony Rivière, die al achter L'Escudella zitten, openen een nieuw bistronomisch restaurant in SoPi: L'Evadé.

Mido Paris, het mooie en goede nikkei-restaurant in het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile onthult zijn restaurant, een nikkei-tafel met de naam Mido Paris. Zoals kenners al hebben begrepen, is dit het kleine zusje van een cultadres aan de Rivièra. Wat is het oordeel?

Faubourg Daimant, bourgeois vegetarische keuken met een twist!

En dat is twee voor Daimant Collective! Na Plan D en zijn veganistische broodjes is het tijd voor bourgeois cuisine en sauzen bij Faubourg Daimant, maar dan 100% veganistisch, natuurlijk!

L'Entente, de uitstekende Engelse brasserie op een steenworp afstand van de Opéra Garnier

Het avant-gardistische L'Entente is al jaren een vaste waarde in de Opéra Garnier. Onder leiding van Oliver Woodhead brengt het Engelse restaurant hulde aan de grootste Britse specialiteiten.