Hoa Nam Catering

Categorie : Restaurants
< >

Une institution de la cuisine asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris

Hoa Nam propose tous les plats iconiques de l'Asie avec des spécialités comme les sandwichs Banh Mi, les Baos, les nems ou les samoussas, la cuisine à la vapeur avec les dim sum ou les Banh cuon et bien sur les rôtisseries avec le canard laqué, le porc laqué et les nombreuses brochettes grillées. On peut aussi y aller pour se rafraichir avec des milkshake ou bubble tea, ou un lait de Soja maison. Restauration sur place et à emporter. On oubliera pas la partie épicerie asiatique qui propose une variété des produits de la gamme HOA NAM.

Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement.

Bruikbare informatie

Plaats
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
+33145826666

Routeplanner

Toegang
Metrostation Porte d'Ivry

Openingstijden
Elke dag van 8.00 tot 19.15 uur op zaterdag en zondag tot 20.15 uur.

Website
https://hoanam.com

Instagram pagina
https://www.instagram.com/hoanamparis/

Huidige en komende evenementen

HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, het legendarische Aziatische cateringbedrijf in Parijs 13e

Het verhaal van HOA NAM begon in 1981 met de opening van hun eerste atelier. In 1992 vestigden ze zich in het 13e arrondissement, op een locatie die is uitgegroeid tot een bezienswaardigheid op de Avenue d'Ivry, waar ze het allerbeste op het gebied van Aziatische gerechten aanbieden om mee te nemen of om onderweg van te genieten.
Bouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les Shumai

Dim sum: deze gestoomde Aziatische hapjes die de smaakpapillen van de Fransen veroverden

Bij Hoa Nam nemen dim sum een bijzondere plaats in binnen het aanbod van de Aziatische keuken in het Parijse restaurant. Gekwiekeld tussen traditioneel vakmanschap en Franse industriële expertise, winnen deze gestoomde hapjes aan populariteit door hun verfijning en constante kwaliteit. Een blik op een iconische specialiteit die Hoa Nam al tientallen jaren wereldwijd in de kijker zet.
La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Vietnamese paté, een Aziatische delicatesse bij HOA NAM

De Vietnamese paté, ook wel "Gio", "Chalua" of gewoon "paté" genoemd, is een erfenis van de Franse kolonisatie, maar dan met een Aziatisch tintje. Het wordt bereid op basis van kip of varkensvlees en lokale kruiden en valt in de smaak door zijn romige textuur en delicate, kruidige smaak. Het is een onmisbaar ingrediënt in de beroemde bánh mì en belichaamt de perfecte fusie tussen Vietnamese culinaire tradities en Franse invloeden.

Verleden evenementen

Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: wanneer Aziatische traditie afglijdt naar een BAO

Gelegen in het hart van het 13ᵉ arrondissement, verleidt traiteur Hoa Nam liefhebbers van de Aziatische keuken met zijn BAO, vochtig en royaal gevuld. Tussen gestoofde varkensvleesvulling en geglazuurde varkensvleesfondant worden deze gestoomde broodjes de handtekening van een huis waar traditie en gourmandise hand in hand gaan.
HOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à Paris

HOA NAM, de historische Banh Mi tempel in Parijs

De Aziatische traiteur Hoa Nam, sinds 1992 gevestigd in het hart van Chinatown in het 13ᵉ arrondissement van Parijs, is een echt instituut in de buurt. Bekend om zijn traditionele keuken, smakelijke gebraad en vooral zijn vele Banh Mi recepten, trekt het al jaren een trouwe klantenkring aan, verleid door de authenticiteit en gulheid van zijn specialiteiten.
Dégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa Nam

Proeverij van HOA NAM's smaak van het jaar loempia's bij Tang Frères in Pantin

Het merk HOA NAM, Europa's grootste producent en exporteur van Aziatische gerechten, won de prijs Smaak van het Jaar 2025 voor zijn samoussas, maar vorig jaar waren het hun halal varkens- en kippennems die de prijs wonnen, en nu zijn ze terug om te proeven bij Tang Frères in Pantin!
Les Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAM

De 13e editie van HOA NAM Paris is dé plek voor de smaak van het jaar-awards.

Knapperige en smakelijke loempia's zijn een favoriet Aziatisch gerecht in Frankrijk. Gevuld met vlees, groenten of garnalen zijn ze verleidelijk door hun rijke smaak. Deze onmisbare Vietnamese streetfoodklassieker kan aan elke tafel worden geserveerd, van een aperitief tot een volledige maaltijd.
Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025

HOA NAM Samoussas verkozen tot smaakmaker van het jaar 2025

Na te zijn uitgeroepen tot Smaak van het Jaar 2024 voor zijn loempia's, doet HOA NAM het nog eens dunnetjes over met zijn samoussas van rundvlees en appel, die door een consumentenpanel zijn uitgeroepen tot Smaak van het Jaar 2025.