Woon je in de Val-d'Oise en ben je op zoek naar de beste traditionele Franse baguette in de omgeving? Zoek dan niet verder! De Kamer van Ambachten van Val-d'Oise heeft haar resultaten voor 2025 bekend gemaakt. Waar vind je het beste ambachtelijke stokbrood van het departement? Wij hebben het antwoord.
Na Seine-et-Marne, Yvelines en Parijs onthullen we nu waar het beste ambachtelijke stokbrood van Val-d'Oise te vinden is. Deze winter organiseerde de Kamer van Ambachten van de regio de 2025 editie van deze gastronomische wedstrijd, die elk jaar plaatsvindt en waarin de bakkers van Val-d'Oise het tegen elkaar opnemen.
Er waren weer veel inzendingen, maar slechts één won de eerste prijs. Dus wie was het? Waar kun je terecht voor het beste traditionele Franse stokbrood in 95? De uitslag werd op 19 maart bekendgemaakt door de Kamer van Ambachten van Val-d'Oise.
Bakkerij Boulay in Beaumont-sur-Oise behaalde de eerste plaats dankzij Frédéric Boulay. Hij behaalde de eerste plaats in de categorie "bedrijfsleider/werkgever ". Pierre Poupard van bakkerij Moulin in Nesles-La-Vallée volgde op de voet en werd tweede. Op de derde plaats eindigde Jacques-Edouard Duffour van bakkerij en patisserie Rouget in Ezanville.
In de categorie werknemers won Vincent Sedille van bakkerij Boulay in Beaumont-sur-Oise de eerste prijs. Ibrahima Tambadou, ook van de Boulay bakkerij en patisserie in Beaumont-sur-Oise, won de eerste prijs in de categorie leerling.
Beste ambachtelijke baguette 2025 in Val-d'Oise: de resultaten
Categorie bedrijfsleider/werkgever
- Frédéric BOULAY van bakkerij Boulay in Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Pierre POUPARD van bakkerij Du Moulin in Nesles-La-Vallée / 1 Rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
- Jacques-Edouard DUFFOUR van de bakkerij Rouget Ezanville in Ezanville / 1 Rue du Val d'Ezanville, 95460 Ézanville .
Categorie werknemers
- Vincent SEDILLE van bakkerij Boulay in Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Maxime GOMES van de bakkerij Rouget Ezanville in Ezanville / 1 Rue du Val d'Ezanville, 95460 Ézanville
- Ferdinand FRANDY van bakkerij Boulay in Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Leerling categorie
- Ibrahima TAMBADOU van bakkerij Boulay in Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Antoine MENDES van bakkerij Rouget Ezanville in Ezanville / 1 Rue du Val d'Ezanville, 95460 Ézanville
- Mehdi NIBBA van bakkerij Boulay in Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Gefeliciteerd aan de winnaars en goed gedaan aan iedereen die heeft meegedaan!
