Paasvakantie 2026: landelijke picknick en boerderijdieren bij Edwart Chocolatier

Voor Pasen 2026 toveren de Edwart Chocolatier-winkels zich om tot een idyllisch picknicktafereel. De chocolatiers uit Parijs brengen een kleintje dierentuin van Grands Crus tot leven, elk met een evocatieve naam: van Léonard Lapinci tot Francis Bacon. Achter elk stuk schuilt een uitzonderlijke praline, klaar om te verrassen.

Elk jaar ontwerpt Edwin Yansané een reeks originele Paaseieren voor Edwart Chocolatier. In 2026 nodigt de chocolatier je uit voor een poëtische picknick, waar de weide verandert in een smakius decor, compleet met grappige boerderijdieren. Ontdek Jean de Slaapmuur, Vincent Van Bief of Francis Bacon, allemaal gemaakt met de fijnste Cacaobonen en pure chocolade.

Voor wie liever de traditionele versie houdt, krijgt de paashaas hier een artistieke twist! Léonard Lapinci (200g, 29€) is beschikbaar, zoals al zijn soortgenoten, in de variant Grand Cru zwarte chocolade uit Tansania 68% of melkchocolade 38%. Binnenin vind je smakelijke chocoladefrituren in zowel zwarte als melkchocolade.

We gaan verder met Jean de la Souris en zijn grote oren (32 €, 160 g), royaal geplaatst op een sokkel gevuld met praliné van geroosterde vanille, gevuld met gemengde snacks en droge gefrituurde hapjes. Wat betreft Vincent Van Bœuf (46 €, 325 g), veel groter en versierd met horens, is zijn sokkel gevuld met het kenmerkende "Ker Edwart" praliné met krokante Bretonse crêpe.

Francis Bacon (49 €, 320 g), genoemd naar de beroemde schilder omdat het een varken is, heeft een sokkel gevuld met sesampraliné, dat een subtiele geroosterde smaak heeft. Na kennismaking met deze dieren, springt vooral de Coquetier (54 €, 390 g) met zijn indrukwekkende opbouw meteen in het oog, versierd met dromerige lieveheERSbeestjes. In het midden vinden we twee eitjes: één gevuld met heerlijk Yakimeshi-praliné (Japans geroosterd rijst), de ander met een mix van knapperige stukjes.

Blijf je binnen de dierlijke sfeer, dan heeft Edwart Chocolatier een zeer opvallend Eitje met een Kukkel (ei met vloeibare eidooier), waarin de geel eruit springt uit de chocolade, klaar om te overstromen en te smelten. Dit is verkrijgbaar in verschillende varianten, zodat je volop keuze hebt! De Zwarte Graan (24 €, 190 g) combineert amandelen met biologisch gekarameliseerd sarrasin-kasha, gegoten in pure chocolade, afgewerkt met een snufje fleur de sel.

In melkchocolade bestaat er de Maïs-praliné (29 €), die de nootachtige zoetheid combineert met knapperige popcorn, of de Stok van Iran (31 €). Let wel op, al deze delicatessen zijn te fragiel om anders dan via een koerier per auto door Île-de-France te worden bezorgd, wat extra kosten met zich meebrengt als je ze niet zelf kunt ophalen. En wees gewaarschuwd: een metroreis kan deze kunstwerken in een ware puzzel veranderen!

Wil je toch buiten Parijs chocolade van Edwart kopen voor Pasen? Kies dan voor het "Oeuf à Plat" Geschenkdoos (21 €, 70 g), bedekt met 65% Nicaraguaans Grand Cru donkere chocolade, gevuld met zwart sesampraliné en met melkchocolade knapperige stukjes, of omringd door donkere chocobits met hazelnootpasta en bedekt met 38% Costa Ricaanse Grand Cru melkchocolade.

Sommige smaken spreken vooral curieuze smaakpapillen aan; kinderen zullen ze zeker waarderen en nieuwe smaken ontdekken. Maar wees gerust: deze chocolades zijn anders dan de ultra-zoete melkchocolade uit de supermarkt.

Daarnaast raadt de chocolatier aan om ze binnen 30 tot 60 dagen na aankoop te consumeren, wat niet al te moeilijk moet zijn met Pasen in het vooruitzicht (enkeld moeten we dus ook daar tijd voor maken). Let wel op: bewaar ze tussen 15°C en 18°C, uit de buurt van vocht en zon.

Zoals je ziet, is Edwart dé plek voor praliné-fans, met vijf winkels in Parijs waar je deze heerlijkheden kunt proeven en kopen.