Jeffrey Cagnes heeft eindelijk zijn eigen patisserie geopend! De man die naam maakte met zijn Notenkrakerboetiek en daarna uitblonk bij Stohrer, opent nu zijn nieuwe plek die heel Parijs in vervoering zal brengen. Nadat hij de oudste patisserie van Parijs nieuw leven had ingeblazen met heerlijke authentieke desserts, kondigde hij begin 2021 zijn vertrek aan voor nieuwe avonturen.
@sortiraparis.comAlert: Jeffrey Cagnes opent zijn patisserie! ##food ##patisserie ##sortiraparis ##tiktokfood ##restaurant
Origineel geluid - Sortiraparis
Een paar maanden later komt hier de komst van zijn nieuwe baby (naast de echte), op 24 rue des Moines in de wijk Batignolles. Dit adres is welbekend bij de plaatselijke fijnproevers, want Jonathan Blot werkte er tot 2017 met zijn patisserie Acide. Met zo'n twintig zitplaatsen en een prachtige glazen pui die uitkijkt over de straat, is dit een adres dat alles heeft.
Als je binnenkomt, vind je aan de ene kant gebak en aan de andere kant gebak, babka's, macarons en taartjes.
Als we verder lopen, worden de chocoladeschermen geopend.
De chef zit vol ideeën en belooft veel verrassingen, zoals zijn vele samenwerkingen met Philippe Conticini. We hebben al een decadente praliné babka en een frambozentaart kunnen ontdekken , te koop op zijn website. Op zijn Instagram-pagina plaagde Jeffrey Cagnes ons al met gastronomische creaties, Weense patisserieproeven en de gastronomische Trop'Dog die sommigen van ons ontdekten op Taste of Paris.
Kortom, hij is nu open, dus wacht niet langer en trakteer jezelf op de creaties van Jeffrey Cagnes!
Plaats
Jeffrey Cagnes Parijse patisserie
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
jeffreycagnes.fr
