La Ferme de l'Abbaye des Vaux de Cernay: een charmant hotel midden in de natuur in Yvelines

In het hart van het regionale natuurpark Haute Vallée de Chevreuse in de Yvelines, op 15 minuten lopen van deAbbaye des Vaux-de-Cernay ( nu een luxe hotel in een historische omgeving), onthult de Boerderij zich als een geheim gehucht aan de rand van het bos, genesteld op het terrein van dit historische landgoed dat zorgvuldig is gerenoveerd door Paris Society.

Sinds de heropening van de abdij in oktober 2023 blijft deze plek vol geschiedenis verrassen. Een jaar later gaat de ervaring verder met een vertrouwelijk adres voor gezinnen en liefhebbers van rust en natuur. We ruilen de drukte van Parijs in voor landelijke kamers met een rustieke ziel, gastronomische maaltijden en ontmoetingen met dieren in een decor geïnspireerd op landhuizen.

Het decor van Corinne Sachot - die ook CoCo ontwierp in de Opéra Garnier - verandert elk gebouw in een poëtisch toevluchtsoord. Je zult je verbazen over de Engelse wandkleden van Colefax en Fowler, de rieten manden uit de VIME werkplaats en het vintage aardewerk aan de muren, dat doet denken aan jeugdherinneringen.

De boerderij is verdeeld in vier gebouwen, die allemaal kunnen worden geboekt:

• Le Corps de Ferme, met zijn 18 gezellige kamers op de bovenverdieping, met uitzicht op het bos en antiek.

• Le Lavoir, met zijn 3 gelijkvloerse kamers die uitkomen op het terras, is perfect voor een totale onderdompeling in de natuur.

• La Grange biedt 12 gezellige kamer-cabins, ideaal om je op te warmen bij de open haard.

• Le Cottage, het typische familiehuis, met 5 slaapkamers, een diepe woonkamer, een keuken geplaveid met terracotta vloertegels... en een privétuin.

Onze kamer in de boerderij is ruim en de inrichting zorgt ervoor dat we ons thuis voelen, in het huis van de familie. Zodra je je koffer hebt neergezet, wil je alleen nog maar het landgoed en zijn bewoners verkennen.

Wat dit adres echt geweldig maakt, is het terug-naar-de-boerderij-gevoel. Je wordt wakker met het geluid van vogelgezang en kinderen en volwassenen rennen naar buiten om de geitjes te aaien, de konijnen te voeren, de ezels te ontmoeten en tussen de scharrelkippen te lopen die naar hun eieren pikken. Deze dieren, die de hele dag aanwezig zijn, stellen ons in staat om opnieuw contact te maken met wat essentieel is, in een omgeving waar de tijd lijkt stil te staan.

• Lees ook
• De leukste tips van de week 15 tot en met 21 juni 2026 in Parijs en Île-de-France

Wat je smaakpapillen betreft, kun je in La Trattoria, het restaurant van de boerderij, terecht voor de overvloedige Italiaanse keuken. In deze lichte eetzaal kun je pasta's en versgemaakte pizza's delen onder een gigantische kroonluchter van rieten manden. De pizza's zijn heerlijk en we raden ze aan.

Houd er rekening mee dat elke reservering recht geeft op een gastronomisch ontbijt. Het omvat ook een snackbuffet geserveerd in de Trattoria (behalve op donderdag, dan wordt het geserveerd in de Abbaye).

Betty's Bar, een eerbetoon aan Betty de Rothschild, verwelkomt je de hele dag in drie lounges voor een piano-aperitief of een drankje bij het haardvuur. Bij mooi weer kun je ook kiezen voor het enorme openluchtterras in het hart van de boerderij.

Een gezellige speelkamer voegt een speels tintje toe aan de ervaring. Biljart, tafelvoetbal en bordspellen wachten op jong en oud in een bosrijke, ingetogen sfeer in clubstijl, perfect om avonden met familie of vrienden te verlengen, in de warmte wanneer de natuur buiten in slaap valt.

En omdat een verblijf op de boerderij je ook toegang geeft tot het hele Domaine de l'Abbaye, zijn de mogelijkheden eindeloos. Je kunt een van de beschikbare fietsen lenen voor een ritje, een wandeling maken naar de Abdij in de schaduw van het bos, of op verzoek de pendelbus nemen die je er de hele dag naartoe brengt.

In deAbbaye kun je gebruik maken van de vele activiteiten die worden aangeboden, zoals waterfietsen, boottochtjes, een all-you-can-eat speelzaal, een kinderclub, karaoke, een privébioscoop en een openluchtzwembad met SPA. Bovendien zijn er verschillende restaurants, bars en terrassen waar je kunt ontspannen in de zon of in de schaduw. In het weekend is er een gigantische brunch (waarschijnlijk de grootste die we ooit hebben gezien) in Harry Potter Zweinstein-stijl.

Kortom, als je op zoek bent naar de ideale plek om groen te doen zonder ver van Parijs te hoeven reizen, als je een toerist bent die houdt van de natuur en de bucolische charme van een plattelandsboerderij, dan is dit een meeslepende ervaring die je zou moeten aanspreken. Of het nu een paasweekend, een meivakantie of een romantisch uitje voor twee is, La Ferme de l'Abbaye voldoet aan alle eisen. Een gigantische brunch, Olympische Spelen, leuke en creatieve workshops, ponyritjes en andere originele activiteiten staan gezinnen te wachten tijdens het paasweekend.

Dit adres is gericht op een meer welgestelde klantenkring of mensen die op zoek zijn naar een uitzonderlijke ervaring voor de gelegenheid. De prijzen variëren van dag tot dag en van maand tot maand, dus het is een goed idee om doordeweeks te gaan.

Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.