Le Meurice werd in 1835 geopend door Charles-Augustin Meurice en heeft de julimonarchie, het Tweede Keizerrijk, de twee wereldoorlogen en debezetting meegemaakt, maar staat er vandaag de dag nog steeds, comfortabel geïnstalleerd onder de arcades van de rue de Rivoli.
Dankzij de architectuur, stille salons, koninklijke gasten en gastronomische restaurants kreeg het in 2011 het label Palace. Ontdek hoe Le Meurice een van de meest legendarische hotels van de hoofdstad werd.
Het verhaal van Le Meurice begint met Charles-Augustin Meurice, een postmeester die in Calais al een hotel runde voor Britse reizigers. Hij voelde de toeristische vraag in Parijs en opende zijn eerste etablissement in 1815 in de rue Saint-Honoré. In 1835 verhuisde hij, om aan prestige en ruimte te winnen, het grootste deel van zijn activiteiten naar rue de Rivoli 228, tegenover de Tuilerieën. Dit was een strategische locatie, in het hart van de Parijse macht en high society.
De architectuur van Le Meurice nam toen een neoklassieke stijl aan, ontworpen door de architecten Charles Percier en Pierre Fontaine. Aan het begin van de 20ᵉ eeuw werd het hotel gemoderniseerd onder leiding van Arthur Millon en Frédéric Schwenter. Ze kochten het Métropole-gebouw in de rue de Castiglione om het uit te breiden. Dearchitect Henri-Paul Nénot kreeg de opdracht om de gebouwen samen te voegen tot een stilistische eenheid, door de gevels, salons en inrichting te renoveren. Vanaf dat moment had Le Meurice individuele badkamers, liften, elektrische bellen en avant-gardistische apparatuur die kon wedijveren met het opkomende Ritz.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd Le Meurice gevorderd. Van midden 1940 tot 1944 werd het een hoofdkwartier voor de Duitse troepen die Parijs bezetten. Generaal Dietrich von Choltitz, de militaire gouverneur die verantwoordelijk was voor de organisatie van de capitulatie van Parijs, verbleef in het hotel tijdens de bevrijding.
Na de oorlog onderging Le Meurice opeenvolgende renovaties - in 1947 en vervolgens aan het begin van de 21ᵉ eeuw. In 2007 stapte Philippe Starck in het gebouw en herinterpreteerde bepaalde ruimtes met een eigentijds tintje en met respect voor de historische codes. Jean-Loup Roubert houdt toezicht op het architecturale werk en brengt de infrastructuur op technisch niveau zonder deklassieke elegantie op te offeren.
Le Meurice wordt vaak het hotel van de koningen genoemd, omdat het verschillende vorsten heeft verwelkomd. Koning Alfonso XIII van Spanje installeerde na zijn troonsafstand in 1931 zijn regering in ballingschap in een suite in Le Meurice. Andere vorsten uit Italië, België, Griekenland en zelfs de Sjah van Perzië verbleven er ook.
Het hotel is ook het toneel van enkele flamboyante anekdotes. Salvador Dalí verbleef er tientallen jaren lang elk jaar in de koninklijke suite. Hij kreeg toestemming om de muren met verf te bedekken, dieren in zijn kamer te brengen en met zijn excentriciteit te spelen - een gebaar dat door het management werd gevierd vanwege de publiciteit die het opleverde. In 1918 organiseerde Pablo Picasso zijn huwelijksbanket met Olga Khokhlova in de Salon Pompadour in Le Meurice. De schrijfster en mecenas Misia Sert verbleef van 1916 tot 1927 in het hotel, waar ze kunstenaarskringen ontving en er een invloedrijke Parijse salon van maakte.
Le Meurice heeft zijn originele elementen behouden, zoals de Grand Salon Pompadour, de Salon Fontainebleau, de eetzaal met marmer, brons en pilasters, en het smeedijzeren glas-in-loodraam in de lobby, dat nauwkeurig is gerestaureerd. De decoratieve kunstenaars Lavalley, Faivre en Poilpot creëerden de fresco's, lijstwerk en vergulding in de tijd van Henri-Paul Nénot.
De meer recente renovaties gaan gepaard met een subtiele eigentijdse esthetiek, waarbij Philippe Starck tussenbeide kwam om de frisheid te herstellen zonder deziel van de plek te veranderen. Het gastronomische restaurant Le Meurice Alain Ducasse heeft een decor dat geïnspireerd is op de Salon de la Paix in het kasteel van Versailles, met antieke spiegels, kristallen kroonluchters, marmer en fresco's in klassieke harmonie.
Het restaurant Le Dalí biedt een meer artistieke sfeer, met een groot doek geschilderd door Starcks dochter, en de rijkelijk beboste Bar 228 biedt een rustige omgeving om cocktails te drinken. Al deze ruimtes delen een uitzicht op de Tuilerieën, het Louvre en Montmartre, een gedenkwaardige Parijse achtergrond.
Vandaag de dag blijft Le Meurice chef-koks, kunstenaars, diplomaten en liefhebbers van Franse verfijning aantrekken.
This Parijse paleis aan de Rue de Rivoli onthult zijn Head Spa, geïnspireerd op Japanse rituelen
Spa Valmont bij Le Meurice onthult zijn Head Spa, een ritueel geïnspireerd op Japan en volledig gericht op de hoofdhuid. Massages, aromatherapie, lithotherapie en het gieten van heet water vormen dit nieuwe protocol van 60 of 90 minuten, aangeboden in het Parijse paleis aan de Rue de Rivoli. [Lees verder]
Tea Time van Cedric Grolet bij het Meurice: trompe-l'œil pâtisseries en vernieuwde hartige creaties - onze mening
In Le Meurice wordt de tea time heruitgevonden door Cedric Grolet. Op het menu staan de beroemde trompe-l’œil patisserieën in felle kleuren en heruitgevonden klassiekers, wat hartig betreft. Van warme madeleines tot fruit dat als beeldhouwwerk is gesneden, elke hap maakt van de theepauze een moment dat zowel verfijnd als speels is. Ontdek onze beoordeling. [Lees verder]
Valentijn 2026 in het Meurice: duo-massage in de spa van het paleis en een Tea Time door Cédric Grolet
Dit jaar staat Valentijnsdag helemaal in het teken van ontspanning en weelde bij Spa Valmont in het Meurice. Het iconische hotel aan de Rue de Rivoli nodigt jullie uit voor een intieme pauze, met exclusieve behandelingen en een Tea Time verzorgd door Cédric Grolet. [Lees verder]
Le Grand Soin Hydrafacial door Spa Valmont voor Le Meurice: dieptereiniging en goddelijke massage
In Le Meurice wordt schoonheid een kunst. Met de Grand Soin Hydrafacial in Maison Valmont, de spa van het paleis, wordt je huid in slechts 90 minuten getransformeerd door de magische combinatie van geavanceerde technologie en antiverouderingsexpertise. [Lees verder]
De patisserie van Cédric Grolet, chef patisserie bij Le Meurice
Als je van gebak houdt, ken je Cédric Grolet, de chef patisserie van Le Meurice, beroemd om zijn fascinerende taarten en vooral om zijn fruitsculpturen! Vroeger werden zijn taarten alleen geserveerd in de restaurants van Le Meurice, maar nu kun je je vrienden en familie verblinden met zijn gebak, dat je kunt meenemen. Je zult gegarandeerd verliefd worden! [Lees verder]
Le Dali, het elegante gastronomische restaurant van Le Meurice, met een verfijnde Franse keuken
In het hart van het paleis Le Meurice nodigt het restaurant Le Dali met zijn indrukwekkende decor ontworpen door Philippe Starck u uit om te ontspannen en te genieten, zonder poespas. Chef-kok Clémentine Bouchon serveert Franse seizoensgerechten, afgewisseld met de grote klassiekers van de Franse gastronomie, aangevuld met een farandole van gebak van chef-kok Cédric Grolet. [Lees verder]
Datums en tijdschema's
Volgende dagen
DONDERDAG :
van 00:00 heeft 23:59
Vrijdag :
van 00:00 heeft 23:59
ZATERDAG :
van 00:00 heeft 23:59
Zondag :
van 00:00 heeft 23:59
Maandag :
van 00:00 heeft 23:59
Dinsdag :
van 00:00 heeft 23:59
Woensdag :
van 00:00 heeft 23:59
Plaats
De Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Routeplanner
Toegankelijkheid
Officiële site
www.dorchestercollection.com
Le Dali, het elegante gastronomische restaurant van Le Meurice, met een verfijnde Franse keuken
