Sornettes, het adres voor fijnproevers in het 17e arrondissement, voor broodjes tijdens de lunch en tapas voor het diner

Op een steenworp afstand van het Parc des Batignolles laat het restaurant Sornettes liefhebbers van smaken uit andere delen van de wereld in verrukking brengen. Met zijn gastronomische keuken is het restaurant geopend voor lunch en diner.

s Middags is dit de plek om te genieten van briochebroodjes, gemarineerde kip club sandwiches, broccoli en gepocheerd ei guacamole, halloumi... s Avonds is het tijd om het rustig aan te doen, met een reüniediner en kleine gerechten om te delen met vrienden of geliefden.

Camille Mathon staat aan het roer van Sornettes sinds de opening voor het publiek in juni 2024. "Ik heb veel gereisd in Zuidoost-Azië", legt de oprichter van Sornettes uit. Nadat ze haar carrière was begonnen in het management, volgde ze een beroepsopleiding in koken, voordat ze in een aantal restaurants ging werken en haar eigen restaurant opende, een lang gekoesterd project dat ze sindsdien koestert.

Bij Sornettes is alles huisgemaakt, met een menu dat regelmatig verandert, afhankelijk van het seizoen en wat er beschikbaar is. We raden je aan deuitstekende pindahummus te proberen, geserveerd met aromatische kruiden en gekarameliseerde pinda's, de eendengrindax op een bedje van kleverige rijst Tom Kha Kai stijl, de huisgemaakte taco's met gegrilde octopus en strofrietjes... Of de heerlijke chocolate chip cookie met fleur de sel, overgoten met een bolletje vanille-ijs. De smaken zijn verfijnd en de combinaties echt verrassend: Sornettes heeft ook een mooie lijst met wijnen, frisdranken en alcoholische dranken voor bij de maaltijd.

Sornettes is niet alleen open voor publiek van maandag tot en met vrijdag, lunchtijd en 's avonds, maar kan ook worden afgehuurd voor privé-evenementen op zaterdagavond. De vaste prijzen variëren van €8 tot €19 voor een gedeeld bord (met elke avond een aperitief tussen 19.00 en 20.00 uur, met een glas wijn, bier of frisdrank en een bord pintxos van het moment), van €5,5 tot €8 voor desserts en vanaf €10 voor sandwiches, met ook een lunchoptie (sandwich, bijgerecht en koekje), van €15 tot €18. Een geweldig adres om te ontdekken in het 17e arrondissement!

Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.