Kooklessen door de Ecole Ferrandi in Galeries Lafayette Haussmann

Door Manon de Sortiraparis · Bijgewerkt 14 januari 2020 om 17:29 · gepubliceerd op 13 januari 2020 om 17:29
Oproep aan alle kookliefhebbers! Vanaf februari 2020 zal de Ferrandi school zich vestigen in Galeries Lafayette Haussmann om kooklessen voor volwassenen en kinderen aan te bieden!

Als je er altijd al van hebt gedroomd om te leren koken als een grote chef-kok, dan moet je weten dat deze droom binnen handbereik ligt. Vanaf februari 2020 verwelkomt Galeries Lafayette Haussmann de prestigieuze Ferrandi-school voor kookcursussen 'Les Secrets de Chefs'.

Ferrandi Paris werd opgericht in 1920 en biedt een uitstekend aanbod aan cursussen die studenten voorbereiden op een carrière in de gastronomie en het hotelmanagement. Voorheen waren de cursussen bij Ferrandi uitsluitend voorbehouden aan professionals, maar nu staan ze open voor zoveel mogelijk mensen!

Samen met chef-koks die zijn opgeleid aan deze prestigieuze kookschool kun je de geheimen ontdekken van recepten die symbool staan voor de Franse culinaire savoir-faire en ze natuurlijk ter plekke proeven. Sommige workshops worden zelfs in het Engels gegeven, voor onze Engelstalige vrienden!

Op het programma:

  • Les Secrets du Chef: hartige workshops. Maandag (in het Engels), dinsdag (in het Frans), donderdag (in het Frans) en zaterdag (in het Engels) van 11 tot 13 uur - Prijs €150
  • Les Secrets du Pâtissier: zoete workshops. Op maandag (in het Frans), dinsdag (in het Engels), donderdag (in het Engels) en zaterdag (in het Frans) van 14u30 tot 16u30 - Prijs €120
  • Les Secrets pour les Petits Chefs: kinderworkshops (vanaf 7 jaar). Woensdag (in het Frans) van 14u30 tot 16u - Prijs €110

De eerste workshops bevatten eendenborst met wortelgroenten, sint-jakobsschelpen met vanillepastinaak, Paris-Brest en Tarte Tatin aan de zoete kant, en cupcakes voor de kinderen.

En vanaf april biedt de Ferrandi-school mixworkshops aan in Galeries Lafayette Haussmann!

Bruikbare informatie

Plaats

40 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9

Routeplanner

Toegankelijkheid

prijzen
Pour les enfants : €110
Atelier sucré : €120
Atelier salé : €150

Officiële site
haussmann.galerieslafayette.com

Reserveringen
Boek je tickets met Paris je t'aime hier

Opmerkingen
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht