Cursusgids patisserie workshop

Food Temple: speciaal Marokko bij Carreau du Temple, het culinaire festival met markt en workshops

Om de terugkeer in stijl te vieren, verandert Le Carreau du Temple opnieuw in Food Temple voor een weekend. Van 18 tot 20 september 2026 staat Marokko in de schijnwerpers, met proeverijen, masterclasses, workshops en een foodcourt dat alle honger zal stillen!

De Journées Particulières 2026 in Parijs: culinaire masterclasses bij La Grande Épicerie

Van hartig naar zoet trekt La Grande Épicerie de Paris de schorten aan voor de Journées Particulières 2026, van 16 tot en met 18 oktober. Culinaire en patisserie-masterclasses, iconische recepten, chocolade en een kijkje achter de schermen bij de ateliers: de chefs van de Maison lichten hun vakmanschap en maakgeheimen toe.

De nieuwe zomerse patisserieën van Nour Kandler, van La Garenne-Colombes naar Parijs en haar ateliers

Zelfopgeleide patissier Nour Kandler, gevestigd in La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine), presenteert ongelooflijk lekkere entremets, taarten en flans, volledig huisgemaakt en op maat te bestellen. We hebben haar nieuwe fruitige zomercollectie voor zomer 2026 getest, en nemen je mee op ontdekking.

Ongewone kookworkshops voor kinderen en volwassenen waarbij je leert koken zoals in de middeleeuwen in Provins.

En wat als je terug in de tijd ging... in de keuken? In het hart van de middeleeuwse stad Provins bieden Les Tabliers Gourmands culinaire ateliers aan die even apart als smaakvol zijn. Deze gastronomische ervaringen nodigen jong en oud koks in spe uit om middeleeuwse recepten te koken, in een setting vol geschiedenis.

Maak tweekleurige croissants en pains au chocolat tijdens een patisserie-workshop in Parijs

En wat als het geheim van het perfecte banket bij Lili & Clo verstopt zit? In de buurt van Sentier wordt het vormen van het croissant en het tweekleurige pain au chocolat voor iedereen toegankelijk tijdens een 3 uur durende workshop, waarin men de precieze bewegingen ontdekt die deze krokante lekkernijen tot leven brengen. Een warme en culinaire onderdompeling!

Mura: het opvallende plan van een Japanse ecowijk in de regio Parijs

Een duik in de Japanse cultuur, dat is wat dit verrassende project belooft, dat langzaam zijn weg vindt naar de regio rondom Parijs. Gevestigd in Seine-et-Marne, wordt Mura een toekomstig Japans ecodorp waar het brede publiek nu al kan genieten van workshops en evenementen, niet alleen over culinaire specialiteiten!

Fête de la Niflette 2025 in Provins: proeverijen van gebak, workshops en een gastronomische markt

De niflette is de gebaksspecialiteit van de stad Provins, en op 11 november 2025 eert de middeleeuwse stad deze lekkernij met een nieuwe editie van het Fête de la Niflette. Op het programma staan proeverijen en gratis workshops voor het hele gezin!

Halloween 2025: schattenjacht, heksenboerderij en cupcakeworkshop in Provins (77)

Voor Halloween 2025 biedt de middeleeuwse stad Provins een reeks evenementen voor kinderen en gezinnen. Op het programma: speurtochten, gratis amusement en kookworkshops voor een spookachtige sfeer!

Gratis workshops om te leren hoe je je eigen appelsap maakt op de Viltain Farm

In Jouy-en-Josas, in het departement Yvelines, vieren de boerderij en de appelboomgaard van Viltain het nieuwe appelseizoen, met vele variëteiten om te plukken en gratis workshops appelsap maken voor kinderen.

Planète Kids 2025: natuurworkshops voor kinderen, de hele zomer lang bij de GoodPlanet Foundation

Van 5 juli tot 28 augustus 2025 opent de GoodPlanet Foundation haar nieuwe culturele seizoen rond de oceaan en biedt workshops over de natuur voor kinderen!

Pleincœur, opening van het Atelier Noisette & Chocolat door Maxime Frédéric: winkel en atelier

Maxime Frédéric en zijn familie openen een hazelnootfabriek in hartje Parijs, in het 17e arrondissement! We nemen je mee op een rondleiding door deze nieuwe Pleincœur plek, die de eigen pralinéproductie, workshops met komende masterclasses en een gastronomische winkel combineert.

Festival Ennichi 2025: Japanse ambachtsmarkt, Japans streetfood, creatieve en culturele workshops

Ga op 29 en 30 maart 2025 naar het 10e arrondissement voor het eerste Ennichi Festival. Op het programma: Japanse ambachtsmarkt, Japans streetfood, creatieve en culturele workshops!

Kook- en gebaklessen in het Engels om Frans te leren koken

Cook'n With Class Paris kook- en gebaklessen zijn beschikbaar vanaf 6 jaar en worden in het Engels gegeven zodat je Franse recepten kunt leren!

Het Culinair Orkest: Japanse kookworkshops in het Cité des sciences et de l'industrie

Het Culinair Orkest is terug in het Cité des sciences et de l'industrie op 15 en 16 maart 2025 voor een 100% gastronomisch weekend met Japanse kookworkshops voor het hele gezin!

Gebakslessen van Franse Bastaarden om te leren hoe je hun onfatsoenlijke gebak maakt

Sta je te kwijlen bij de ondeugende gebakjes van The French Bastards? Waarom leer je niet hoe je ze zelf kunt maken?

Pasen 2025: eieren zoeken, workshops en een uitzonderlijke gezinssnack bij Le Meurice

Le Meurice opent zijn deuren voor een vorstelijke eierspeurtocht op zaterdag 19 april 2025! Jong en oud worden uitgenodigd om op zoek te gaan naar de kenmerkende chocoladechips van Cédrc Grolet, tussen een snackpauze en een workshop koekjes versieren door.

Baiman's Cake: patisserie, tearoom en gastronomische workshops in Montreuil

Baiman's Cake is de nieuwe plek voor fijnproevers in Montreuil, met een combinatie van een ambachtelijke patisserie, een ruime en gezellige tearoom en zelfs een groot atelier waar je je eigen taarten en gebak kunt leren maken in zorgvuldig ontworpen workshops. Een gastronomische en lonende plek om te ontdekken.

Agatto, de tearoom - werkplaats voor de gekste mochi's in Parijs

Agatto is de naam van deze vertrouwelijke tearoom die de gekste mochi maakt! Agathe, de chef patisserie van deze gastronomische plek, biedt de beste mochi's in Parijs en workshops waar je kunt leren hoe je ze maakt. Hier is alvast een voorproefje.

La Machine à Coudes carnaval: gastronomische workshops en gezinsmaaltijd, Boulogne (92)

Wat dacht je ervan om het traditionele carnaval op een iets... gastronomisch? Tenminste, dat is wat de Machine à Coudres in Boulogne-Billancourt aanbiedt gedurende de hele maand januari!

Les ateliers culinaires de la Butinerie (Pantin): voordelige kooklessen

In Pantin is La Butinerie een plek die zichzelf omschrijft als de "thuisbasis van lekker eten": van participatieve kantines tot culinaire workshops, hier komen mensen om samen te koken of gewoon om een kopje koffie te drinken.