Bij Provins wordt gastronomie beleefd als een echte tijdreis. In de steegjes van deze beroemde middeleeuwse stad die op de Unesco, Les Tabliers Gourmands herontwerpen de kooklessen met workshops die de deelnemers onderdompelen in de smaken van de middeleeuwen.
Hier laat je de eenvoudige dagelijkse recepten achter je! Onder leiding van Dame Corinne, een banketbakster met een hart voor culinaire geschiedenis, ontdekken de beginnende koks verrassende kruidencombinaties, gerechten geïnspireerd op middeleeuwse banketten en vergeten technieken die de smaakpapillen net zo prikkelen als de verbeelding.
Hier steken alle deelnemers de handen uit de mouwen in een gezellige en toegankelijke sfeer voor iedereen, van kinderen tot nieuwsgierige volwassenen. Sommige lessen lopen zelfs uit op een diner dégustation waarbij recepten en historische anekdotes samenkomen om een meeslepende en originele ervaring te bieden.
Kip met verjus, zoete fruitcreaties, gebakjes geïnspireerd op de middeleeuwse tafels... De ateliers des Tabliers Gourmands laten je kennismaken met een verfijnde keuken, ver verwijderd van de clichés die vaak aan die periode worden gekoppeld. Een ervaring die zowel liefhebbers van geschiedenis als fans van gastronomie op zoek naar ongewone activiteiten nabij Parijs kan bekoren.
Daarnaast worden alle materialen en ingrediënten verzorgd door Les Tabliers Gourmands, waardoor bezoekers volop kunnen genieten zonder zich zorgen te maken over de organisatie. Wat is er beter dan een unieke middeleeuwse stad in Île-de-France om te leren koken zoals in de middeleeuwen, eerlijk gezegd?
Kook- en gebaklessen voor kinderen in Parijs, leuke en leerzame workshops
Bent u op zoek naar kook- of patisserijlessen voor uw kind in Parijs? Van eenvoudige cursussen die de basis leren tot cursussen gegeven door topkoks, er is keuze genoeg. [Lees verder]
Plaats
Provins
77160 Provins
77160 Provins
Aanbevolen leeftijd
Vanaf 3 jaar
Officiële site
lestabliersgourmands.com
Kook- en gebaklessen voor kinderen in Parijs, leuke en leerzame workshops
