Guide til glutenfrie restauranter

Le Pont Traversé, det koselige kaféet med en vernet fasade, gjenoppfinner seg.

Le Pont Traversé, det er navnet på denne deilige kaféen med den historiske fasaden som gleder oss i 6. arrondissement i Paris, rett ved Luxembourg-hagen. Etter et eierskifte og en ny kjøkkensjef drog vi tilbake for å oppdage stedet på nytt, som fortsatt faller i smak hos glutenfrie – men ikke bare.

Kotsu Kotsu Kotsu, spesialisten på kyllingkaraage i Track 119 foodcourt

I den diskrete foodcourten Track 119, et sted der mat og musikk møtes, bare et steinkast fra Atelier des Lumières, presenterer Kotsu Kotsu Kotsu sine oppskrifter på kylling karaage, i ren japansk tradisjon.

Armande, en sjarmerende restaurant-caterer-konditori hvor alt er hjemmelaget i Montmartre

Du må gjøre deg fortjent til Armande. Du må klatre opp til toppen av Butte Montmartre for å finne denne cateringrestauranten, som også fungerer som et lite konditori, men det er vel verdt anstrengelsen.

Café Mareva, det sunne stedet som ikke glemmer å være gourmet.

Når du hører om et glutenfritt og laktosefritt sted, tenker du umiddelbart på triste, kjedelige retter, ikke sant? Vel, tro om igjen! På Café Mareva kan du spise sunt og samtidig gi smaksløkene dine maksimal nytelse!

Le Potager de Charlotte, en raffinert restaurant som tilbyr plantebasert gourmetmat.

Hvis du vil spise plantebasert mat i raffinerte omgivelser, kan du prøve Charlotte's Potager, en restaurant i toppklasse som setter sunn, lokal og ansvarlig mat i høysetet takket være deilige og originale oppskrifter.

Ground to Grow, en vegansk restaurant og yogastudio i Marais-distriktet i Paris.

I hjertet av Marais kan du nyte roen på Ground to Grow, et innbydende sted der velvære er nøkkelordet. Her tilbys søt og velsmakende vegansk mat og yogatimer, slik at du kan holde deg i zen!

ONdA, den første Tapiocas-disken med en vri - brasilianske gourmetpannekaker

Har du noen gang hørt om tapicocas, brasilianske pannekaker laget av kassavamel? ONdA er navnet på denne nye gatematdisken i Marais-distriktet, som inviterer deg til å oppdage dem med innovative oppskrifter. Hva med litt solskinn for magen?