Konfektør konfektguide

Kubli konfiseri i Morangis (91), mer enn 125 år med produksjon av tradisjonelle godterier.

Etablert i Morangis siden 1970-tallet, fortsetter konfiseriet Kubli å bevare et håndverk som ble etablert i 1900, ved å produsere fortsatt godteri etter tradisjonelle metoder og ved å jevnlig åpne verkstedene sine for publikum.

Lag deilige, myke marshmallow-asker under en workshop hos Les Oursons de Manon

I Paris gjør Manon Valtier om den myke bamse av marshmallow, et barndomsminne, til en utsøkt håndverksopplevelse. Hennes butikk-verksted inviterer matelskere til å mestre kunsten å dyppet og dekket, og la seg forvandle til en konditor for en søt liten pause!

À la Mère de Famille, den eldste sjokolade- og konfektbutikken i Paris

Siden 1761 har À la Mère de Famille vært selve symbolet på den autentiske parisiske sjokoladefabrikken. I Rue du Faubourg Montmartre ligger dette historiske etablissementet, som med lidenskap og håndverksmessig dyktighet viderefører gårsdagens søtsaker.

Maison Boissier åpner museumsbutikk på Galerie Vivienne

Maison Boissier har slått seg ned i Galerie Vivienne i Paris, og viser frem sin eksepsjonelle konfekt i historiske omgivelser med et museumsrom dedikert til sin arv siden 1827. Vi tar deg med på en omvisning i denne historiske, overbygde passasjen.

Byggsukker fra nonnene i Moret-sur-Loing, et mytisk og historisk godteri fra Seine-et-Marne

Byggsukkeret Moret-sur-Loing ble skapt i 1638 av benediktinerinner, og kombinerer tradisjon, beroligende egenskaper og symbolske former. Oppdag historien og hvordan det har blitt laget siden den gang, i hjertet av Seine-et-Marne (77).

Nemours-valmuen, et konfektprodukt som har vært produsert i Seine-et-Marne i over hundre år

En gourmetspesialitet fra Seine-et-Marne. Oppdag hvordan Nemours valmuegodteri kombinerer arv og beroligende egenskaper. Et gjennomsiktig rødt godteri fullt av overraskelser!

Méert og deres guddommelige vafler etablerer seg i Haut-Marais

Méert åpner en helt ny konditoributikk i Paris der du kan nyte de guddommelige og ikoniske vaniljevaflene fra Madagaskar, i tillegg til mange andre søtsaker fra det berømte Lille-baserte selskapet.

Jacques Genin: parisisk sjokoladeri og kvalitetssjokolade å nyte på venstre og høyre bredd av Paris

Utforsk gourmetverdenen til Jacques Genin, en parisisk sjokoladeprodusent som tilbyr kvalitetskreasjoner laget av råvarer.

Sjokolatier og konditor Louis Fouquet flytter til Avenue Montaigne og presenterer sin nye identitet.

Louis Fouquet avduker sin nye identitet på Avenue Montaigne. Det er en renessanse for den historiske sjokolade- og konfektprodusenten, som er fast bestemt på å vinne Paris tilbake med sine søte godbiter og mer moderne butikker som beholder sin identitet.

Fouquet, den tradisjonsrike sjokolade- og konfektbutikken i Paris

Maison Fouquet er en av de få sjokolade- og konfektprodusentene som fortsatt produserer søtsaker i hjertet av Paris. Denne familiedrevne bedriften ble etablert i 1852, og har mye å by på for tradisjonalister som er ute etter klassiske smaker. Her finner du gammeldags konfekt og håndlagde sjokolader laget etter alle kunstens regler.