Ostekakeveiledning

Hoso Basque: den japanske konditori- og ostekakekafeen som skaper begeistring i Paris

Vi drar til Marais for å oppdage Hoso Basque, et gourmetsted som tar den berømte baskiske ostekaken tilbake til japansk stil, med en ultrasmeltende konsistens og originale smaker. Denne kaffebaren på rue Saint-Antoine har vært åpen siden juli 2025, og tilbyr også gourmet-latte. Vi har testet den, og vi skal fortelle deg alt om den...

Coderak, deilige burgere med tradisjonelle marokkanske oppskrifter

Dra til Marrakech uten å sette deg på flyet, takket være Coderak, en sjarmerende burgerrestaurant med en marokkansk vri, full av gode ideer og smaker fra andre steder.

Gyoza Bar, gyoza-hulen i Passage des Panoramas.

Gyoza Bar ligger bortgjemt i Passage des Panoramas og er stedet å gå for dusinvis av gyozas med svinekjøtt, kylling eller vegetarisk kjøtt.

Nakatsu, en ansvarlig japansk fritert kyllingrestaurant i det 18. arrondissement.

Nakatsu ligger høyt oppe i 18. arrondissement og spesialiserer seg på karaage, den berømte japanske friterte kyllingen som serveres som burger eller donburi.

Takumi i Paris: konditoriet som spesialiserer seg på japansk ostekake

Autentisk japansk ostekake kan nytes i Paris på Takumi! Dette konditoriet, som ligger i sentrum av hovedstaden, byr også på smakfulle kremkaker, ostetærter og sando.