Restaurantguide for farsdagen

Vesper, den japanske restaurant i Paris 7. arrondissement, fornyer seg med en autentisk izakaya-stil

Like i hjertet av det 7. arrondissementet i Paris, like ved École Militaire, har Vesper gjort en spenstig sving – nå som en moderne japansk izakaya under ledelse av kjendiskokken Roudy Petersen. Dette elegante spisestedet, en del av Fitz Group, byr på sushi, karamellisert svart torsk med miso og utsøkte cocktails, alt i en stilfull atmosfære hvor Tokyo møter Paris. Nå har restauranten åpent både til lunsj og på kveldstid.

Felini, den fransk-italienske bistrorestauranten i Paris' 9. arrondissement

Felini er en bistrorestaurant som serverer raffinert mat i Paris' 9. arrondissement. Her finner du solfylt gastronomi i krysningspunktet mellom italienske og franske smaker. Sesongbaserte retter og oppfinnsom mat står på menyen på dette stedet som tar opp igjen tradisjoner.

Pullman Paris Bercy: en elegant familieferie med basseng og spa bare et steinkast fra Paris

Har du lyst på en velværeferie for hele familien uten å forlate hovedstaden? Pullman Paris Centre-Bercy åpner dørene for en sommerferie med innendørsbasseng, spa fra Sothys, elegant restaurant og festlig terrasse, alt bare noen få metrostasjoner fra hjertet av Paris.

Les Magnolias: gourmetrestauranten å oppdage i Val-de-Marne (94)

I byen Perreux-sur-Marne i Val-de-Marne, ikke langt fra Bois de Vincennes, ligger Les Magnolias, en velkjent gourmetrestaurant i den østlige delen av Paris-regionen. La oss ta deg med på en omvisning på denne overraskende adressen, som garantert vil glede gourmeter.

La Maison Louveciennes, festrestauranten med terrasse og sommerstrand ved bredden av Seinen - 78

Bistronomi, sommerstrender og festlige kvelder bare 20 minutter fra Paris: La Maison Louveciennes, et symbolsk sted i Yvelines, ønsker deg velkommen hver dag i sine fortryllende omgivelser ved vannet.

Maison Avoise, den utmerkede gourmetrestauranten i Issy-les-Moulineaux

Dette er gullklumpen du skal oppdage. Maison Avoise er den avslappede gourmetrestauranten med førsteklasses mat som Alexis Voisenet og teamet hans har utviklet i Issy-les-Moulineaux. Spoilervarsel: det er vel verdt omveien.

Wagon Bleu Paris, en uvanlig korsikanskinspirert restaurant i en hundre år gammel Orientekspress-vogn

I hjertet av Paris' 17. arrondissement ligger Wagon Bleu, en parisisk institusjon som har gjenoppstått med et konsept som både er gourmet og festlig, og som er vel verdt en omvei. Denne uvanlige restauranten, som ligger i en autentisk Orientekspress-vogn fra 1925, byr på sjenerøs korsikansk mat og et livlig program med DJ-opptredener i helgene.

Petite Fleur, den fyrige restauranten ved foten av Butte Montmartre - Stengt

Hvis du liker røykfylte smaker, er Petite Fleur stedet å være i Montmartre i Paris. Her kan du nyte grillmat tilberedt av den amerikanske kokken Norman i en varm og vennlig bistro-stil!

Ora Farmhouse på Pavillon du Lac, et vegetarisk kulinarisk show og spiselige malerier rett på bordet

Ora Farmhouse ligger i Pavillon du Lac i hjertet av Buttes-Chaumont, og byr på en ekte gourmetopplevelse med et kulinarisk show av kokken Saayaan, som forstørrer grønnsaker i spiselige bilder tegnet rett på bordet.

L'Auberge des Saints Pères, den utmerkede restauranten og gourmetstedet i Aulnay-sous-bois (93)

Auberge des Saints-Pères ligger i hjertet av Seine-Saint-Denis, i nærheten av Aulnay-sous-Bois, og er en velkjent gourmetrestaurant som har hatt en Michelin-stjerne i nesten 20 år. Selv om restauranten har valgt å gi avkall på denne utmerkelsen, tilbyr den fortsatt et raffinert kjøkken som er vel verdt et besøk, med en meny utviklet av kjøkkensjef Jean-Claude Cahagnet.

Beach Parisienne, den gigantiske terrassestranden for soling i hjertet av Bois de Vincennes.

En aperitiff med føttene i sanden uten å forlate Paris? Det er hva Beach Parisienne du Chalet du Lac skal gjøre i sommer igjen. Vi drar til Bois de Vincennes for å oppdage en uvanlig strand!

Dame Augustine, den deilige og rimelige restauranten som drives av Lilian Douchet, Top Chef 2022.

Lilian Douchet, som du fulgte i Top Chef 2022, har nettopp åpnet en moderne bistro i Paris som heter Dame Augustine. Vi dro for å oppdage dette sjarmerende nye stedet. Guddommelige cocktailer, førsteklasses mat (fra kokken), rimelig, gourmet og uten frills.

Odette, Rostang-familiens Auberge Urbaine, setter i gang med gnocchi.

Odette er Rostang-familiens urbane vertshus i bydelen Halles, som gleder oss med sine raffinerte og smakfulle sesongbaserte retter. Og i år byr restauranten på en ny meny med gnocchi... Følg guiden!

Bichettes, en hyggelig liten kantine og bestemors oppskrifter

Terrassen på Bichettes er det perfekte stedet for å dele retter i bestemors stil laget av lokale, sesongbaserte råvarer i en svært hyggelig atmosfære. Enkel og behagelig mat!

Mulberry Street, restauranten som er som tatt rett ut av Little Italy i Latinerkvarteret - definitivt stengt

Når Little Italy kommer til Paris, blir resultatet Mulberry Street, en trendy italiensk restaurant i Latinerkvarteret med en meny som lukter akkurat som Italia, med en transatlantisk vri, et øyeblikk mellom Roma og New York, midt i hjertet av Paris. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den!

La Maison Fournaise, restauranten på Ile des Impressionnistes i Chatou

La Maison Fournaise, guinguetten som inspirerte Renoirs "Déjeuner des canotiers", har gjenoppstått med ny innredning, ny kokk og ny meny. Så hvorfor ikke unne deg en idyllisk pause ved vannet?

Chez Fred: bistro og lokal mat vest i Paris

Chez Fred er en veritabel institusjon i Ternes-distriktet i Paris, og har fått et nytt gourmetansikt med kokken Benjamin Lavenne bak komfyrene. Fra de store klassikerne fra det franske kjøkken, servert som hos bestemor, til spesialiteter fra Lyon - Chez Fred er fortsatt en referanse i det vestlige Paris. Vil du ha en omvisning?

Kébi: en restaurant-bar dedikert til ny kebbeh kommer til Marais-distriktet i Paris.

Hvis du er en fan av levantinske retter, er dette et sted du må oppdage snarest! Vi presenterer Kébi, en helt ny restaurant-bar dedikert til Kebbeh med en vri. Ta turen til Marais for å oppdage denne ultra-gourmet-adressen som nettopp har kommet til Paris!

Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults fantastiske restaurant med Michelin-stjerner

Jacky Ribaults restaurant Qui Plume La Lune feirer 10-årsjubileum i år. Dette er en mulighet til å oppdage kokkens første restaurant med Michelin-stjerne, som ble åpnet før L'Ours i Vincennes, som også har Michelin-stjerne, og bli guidet av kjøkkensjef Jean-Christophe Rizet på en gastronomisk reise med fokus på god mat, god smak, korte distribusjonskanaler og sesongbaserte råvarer. Et fantastisk bord.

Michelin-restauranten Le Grand Véfour gjøres om til bistro - vår test og bilder

Le Grand Véfour skriver et nytt kapittel i sin historie. Farvel til 2 stjerner, god dag til en prisgunstig meny med markedets råvarer på en terrasse i ly for regn og sol som vender ut mot Jardin du Palais Royal. Teamet holder fortsatt på å lære seg opp, men dette historiske etablissementet har fått en flott start på året!