Hvor finner du den beste iskremen i Paris? Det kan virke overraskende, men det er ikke så lett å finne den beste iskremen i Paris som man kanskje skulle tro, selv om det er en populær dessert. Iskrem lider av nettopp denne populariteten og finnes på alle restauranter og små kjøpesentre, og ofte kommer iskremen fra industrielle produsenter.
Hva er poenget med å spise industriell iskrem når du kan kjøpe den billigere i supermarkedet? For å bekjempe denne urettferdigheten har vi satt sammen en guide til de beste iskremene i Paris, iskrem som kanskje får deg til å gå ut av veien, men som får deg til å drømme og til og med reise.
Vi har gjort vårt ytterste for å finne den beste iskremen i Paris , og måtte velge ut 12 adresser i fire forskjellige kategorier.
Iskrem er virkelig Frankrikes favorittdessert, spesielt om sommeren, men varmen er ingen unnskyldning for å spise iskrem - de nordiske landene er de største forbrukerne av iskrem, med 13,3 liter per år per innbygger i Finland, sammenlignet med bare 6,8 liter i Frankrike!
Utvalget :
- De beste adresseneA dresser som har bestått en rekke uunngåelige tester. Her er de tre adressene vi har valgt ut fra de andre eksisterende utvalgene.
-Pozzetto
-Raimo
-Amorino
- Fellesskapsadresser Fordi du også har din egen mening om emnet, har vi tatt en titt på fellesskapsstedene og valgt ut de fire mest populære adressene.
-Grom
-Berthillon
-Mitt bær
- Muntlige adresser Enten det er personlige erfaringer eller ideer fra kresne venner, har Sortiraparis.com sitt eget sett med lovende eller velprøvde adresser.
-albertos gelatin
-Isbrett
-Pascal le Glacier
- Populære adresser Et utvalg adresser som er kjent for sin nasjonale berømmelse, prestisje eller popularitet.
-Pierre Hermé
-Haagen Dazs
-Fruktparadiset
Det var en gigantisk kamp mellom de beste i hver kategori: Med disse adressene i lomma dro redaksjonen av gårde for å teste isene på stedet. For å hjelpe deg med å forstå den endelige rangeringen, skal vi ta en titt på hvordan testen ble gjennomført.
T esten - Til å begynne med ble hver test utført anonymt på stedet, slik at man ikke skulle få noen spesialbehandling!
- Iskremrepresentanten for etablissementet ble valgt i henhold til anbefalingene fra servitøren og / eller hans popularitet: vi anser at den valgte iskremen må være den som huset lager best. Hvis det bare finnes én iskrem på stedet, velger vi den som standard (logisk).
- Iskremen må være tilgjengelig hele året, så ingen daglige menyer eller begrensede utgaver.
T il slutt har vi valgt å rangere iskremene etter fire kvalitetskriterier: Konsistens Om den er spesielt kremet, lett eller smeltende, vil disse komponentene utgjøre en poengsum på 5.
S mak Smakens styrke, smaksbalansen og den generelle kvaliteten vil bli registrert i en poengsum av 5.
U tseende Presentasjon, generelt utseende og emballasje vil bli gitt 4 poeng.
Forholdet mellom mengde og pris Dette kriteriet vil være basert på iskremens generøsitet, for vi vet at du vil ha valuta for pengene! Forholdet mellom størrelse/kvalitet og pris gir en poengsum på 6.
Nå som du vet alt, kan du sjekke ut rangeringen av de beste iskremene i Paris!
To velkjente merkevarer som finnes over hele Paris: Haagen Dazs, som representerer et stort iskremmerke, og Paradis du fruit, en konseptbar/restaurant, gikk begge til topps!
Karamell beurre salé is fra Haagen Dazs
Haagen Dazs saltet smørkaramell-isen har en svært intens og utpreget smak og er også sjenerøs når det gjelder mengde; den kremete konsistensen er karakteristisk for Haagen Dazs.
Men ta ikke feil, hvis du liker Haagen Dazs, så vil du elske å smake på iskremen deres i en Haagen Dazs-butikk, så det er ingen virkelig overraskelse her annet enn en is som allerede er ganske god og allerede selvbetjent i ethvert supermarked med respekt for seg selv.
Pris: 5,6 euro for to baller
Poengsum : 12/20
The Kill Ice på Paradis du Fruit
Kill Ice er den eneste ekte iskremen som serveres i baren, men det skal ikke stoppe oss.
For å si det enkelt: Den eneste virkelige interessen ligger i de iskremkulene som virkelig har fått spesialbehandling for å utløse sitt sublime smakspotensial, mens resten bare er overflødig, som for eksempel Magnum-pinnen med karamell på toppen.
Pris: 9,5 euro
Poengsum : 12/20
Praktisk info :
Haagen daas
Adresse: 49/51 Avenue des Champs Élysées 75008 Paris
Tilgang : Linje 1 - Metro Franklin Roosevelt
Åpent : man-tors, søn 09:30-00:00 | fre-lør 09:30-02:00
Telefon: 01 53 77 68 68
Offisiell nettside
Fruktparadiset
Adresse: 12 Place de la Bastille 75011 Paris
Tilgang: Linje 5 - Bastille T-banestasjon
Åpent: man-søn 11:00-00:00
Telefon: 01 43 07 82 25
Offisielle nettsider
Vaniljeis fra Pascal le Glacier
Denne isolerte iskrembaren går tilbake til klassikerne og selger plastkar som vil minne deg om iskremkarene fra barndommen.
Når det gjelder iskremen, har vaniljen en veldig utpreget, hjemmelaget smak, og du kan virkelig smake det ferske egget som er brukt i tilberedningen. Alle som noen gang har laget crème brulée eller vaniljeis hjemme, vet hva jeg snakker om!
Men i motsetning til konkurrentene er iskremen vanskelig å nyte med en gang, noe som ikke gjør den så mye godt.
Kort sagt, Pascals iskrem er av svært god kvalitet, laget for hånd med gode produkter, men den vil ikke overraske selv de mest kresne kokkene.
Pris: 4 euro per enkeltglass
Poengsum : 12,5/20
Praktisk info :
Pascal le Glacier
Adresse: 17 rue Bois le Vent 75016 Paris
Tilgang: La Muette - linje 9
Åpent: Tirsdag til lørdag, kl. 10.30-19.00
Telefon: 01 45 27 61 84
Mangosorbet fra Bac à Glace
Dette er en veldig behagelig, glatt iskrem som smelter raskt i munnen: kort sagt en iskrem av god kvalitet med en virkelig sterk mangosmak.
Tror ikke du vil bli utrolig overrasket over originaliteten, men iskremen er likevel en skikkelig liten sky i munnen som glir rett ned i svelget.
Legg merke til at de ikke tilbyr en gryte :(
Pris: 5 euro To baller
Poengsum : 13/20
Praktisk info :
Isbrett
Adresse: 109 Rue du Bac 75007 Paris
Adkomst: Rue du Bac stasjon - linje 12
Åpent: Mandag - fredag fra 11:00 til 19:00 | Lørdag fra 11:00 til 19:30
Telefon: 01 45 48 87 65
Groms iskrem er overraskende i den forstand at konsistensen på iskremen minner om karamell, nesten like klissete og seig som ekte karamell, slik at du ender opp med å spise en karamelliskrem med konsistensen av karamell, men i en iskremversjon.
Et godt poeng, selv om smaken ikke nødvendigvis følger: Det rosa himalayasaltet tilfører ikke noe spesielt, og til slutt smaker vi mer melkeaktig enn ekte karamell.
Pris: €4.70 Medium potte
Poengsum : 13,5/20
Praktisk info :
Grom
Adresse: Rue de Seine, 81 - 75006 Paris
Tilgang: Linje 10 - Métro Mabillon
Åpent : man/ti/ons 12:00-23 :00 | tor/fre/lør 12:00-24 :00 | søn 11:00-23:00
Telefon: +33 01 404 69 260
Offisiell nettside
Man/tors/ons 12:00-23:00
Yoghurtis fra My Berry
For det første er denne iskremen sjenerøs og har en veldig interessant tekstur: sorbetaktig, veldig smeltende og kremaktig med en fin yoghurtsmak. Det er faktisk en ekte frossen yoghurt som smelter i munnen.
Hvis du elsker yoghurt og vil ha tekstur og smak av en kald versjon, er My Berry noe for deg!
Pris: €4 Medium potte
Poengsum : 14/20
Praktisk info :
Mitt bær
Adresse: 25 rue vieille du temple, 75004
Tilgang: Havre Caumartin stasjon - linje 3 og 9
Åpningstider : man - søn: 12:00 - 0:00
Telefon: 01 42 74 54 48
Pierre Hermés Satine
Satine er resultatet av en overraskende blanding av to opplevelser i én enkelt frossen dessert, som kombinerer kraften fra en fruktig sorbet og mykheten fra fromage blanc, som minner om teksturen i en ostekake.
Drysset med små kaker føler vi oss virkelig tilbake i en frossen ostekake blandet med en sorbet i et perfekt ekteskap av teksturer, noe som resulterer i en veldig forfriskende sorbet med originale smaker.
Pris: 6,90 euro
Poengsum : 14.5
Praktisk info :
Pierre Hermé
Adresse: 185 rue de Vaugirard 75015 Paris
Adkomst: Pasteur stasjon - linje 6 og 12
Åpningstider: man - tor 10:00 - 19:00 | fre - lør 10:00 - 20:00 | søn 9:00 - 17:00
Telefon: 01 47 83 89 96
Gelati D'albertos uforlignelige spéculos caramel beurre salé
Det er en god iskrem med en behagelig, kremet konsistens som smelter i munnen akkurat som den skal, men som etterlater en litt vannaktig følelse i munnen.
Smakene er underlige og noen ganger litt uventede i forhold til hva man forventer, men iskremen er ikke veldig utpreget, men den veier opp for det med sin generøsitet og uslåelige valuta for pengene.
Pris: € 4,5 Medium potte
Poengsum : 15/20
Praktisk info :
Gelati D'alberto
Adresse: 45 rue Mouffetard 75005 Paris
Tilgang: Place Monge stasjon - linje 7
Åpningstider : man - søn: 12:00 - 0:00
Telefon: 01 77 11 44 55
L'Amorino regnes med rette som en luksuriøs iskrembar, og er selve symbolet på italiensk iskrem i Paris.
Den berømte Inimitable, kremet til perfeksjon, vil bokstavelig talt smelte deg på stedet, med en ekte delikatesse i konsistensen.
Smaken er markant og frigjør en særegen hasselnøttaroma som for noen vil minne om Nutella, bare bedre. Smaken er dessuten svært godt balansert, den er ikke overveldende på slutten, og de små bitene av sjokolade og hasselnøtt fremhever den kraftige smaken av hasselnøtt i munnen for uavbrutt nytelse helt til siste munnfull.
Pris: €4,5 Medium potte
Poengsum : 15,5/20
Praktisk info :
Amorino
Adresse: 4 rue de la Roquette 75011 Paris
Tilgang: Linje 5 - Bastille T-banestasjon
Åpent: Hver dag fra kl. 12.00 til midnatt
Telefon: 01 43 55 31 99
Offisiell nettside
Sitronbasilikum og mandelmelk fra Raimo Her har vi iskremens crème de la crème, om jeg får lov til å si det, for Raimo har prisen for originalitet for disse varierte og ekstraordinære smakene.
I sitronbasilikum-spesialiteten, som passer perfekt sammen med mandelmelken, møtes de virkelig intense smakene fra de to aromaene til en perfekt osmose av smaker og en perfekt smaksbalanse - den syrlige sitronbasilikummen mykes opp av sødmen fra mandelmelken.
Aldri før har en iskremopplevelse vært så intens og fantastisk: Det er som å kjøpe den nyeste sjampoen med de originale duftene av sitronbasilikum og mandelmelk, men i stedet for å sprute den over hele håret, nipper du til den, og følelsen er blodig deilig!
Pris: 5 euro for to kuler Vurdering: 16/20Praktisk info: Raimo Adresse: 63, boulevard de Reuilly 75012 Paris Tilgang: Metro Daumesnil - linje 6 og 8 Åpningstider: Tirsdag til søndag, kl. 11-23 Telefon: 01 43 70 17 Offisiell nettside
