L'Auberge du Château de Dampierre-en-Yvelines: et sjarmerende hotell med utsikt over slottet

Leter du etter et sjarmerende hotell for en avslappende ferie eller helg i nærheten av Paris i Yvelines? Vi inviterer deg til å oppdageAuberge du Château, en historisk bygning som nå huser et hotell med 15 rom og en gourmetrestaurant, rett overfor Château de Dampierre.

Auberget er designet som et koselig, moderne familiehjem, og inviterer deg til å nyte et foryngende opphold. Rommene ligger i hjertet av naturparken Haute Vallée de Chevreuse, og er innredet slik at de gjenspeiler omgivelsene, i tre forskjellige verdener: Château, Forêt og Jardins. Hvert rom er en hyllest til den vakre naturen som omgir hotellet, med Château de Dampierre rett overfor, den frodige skogen i bakgrunnen og hagene i Yvelines rundt omkring.

Vertshuset ble kjøpt av Franky Mulliez, som også har eid Domaine de Dampierre siden 2018, og har blitt relansert av kokken Élisabeth Passédat. Rommene, som varierer i størrelse fra 15 til 30 m², utmerker seg med sin raffinerte, blomsterpregede innredning, og prisene varierer fra 175 til 224 euro per natt. Auberge du Château tilbyr også familierom, perfekt for grupper.

Élisabeth Passédat er lidenskapelig opptatt av gastronomi og gjestfrihet, og sammen med sin mann overtok hun vertshuset som en familie med en felles visjon om å gjøre dette til et eksepsjonelt sted. Sammen har de skapt en varm og vennlig atmosfære på vertshuset, samtidig som de fremmer tradisjonelle ferdigheter og kulinarisk fortreffelighet.

Restauranten La Table du Château, som drives av Élisabeth Passédat, legger stor vekt på lokale, sesongbaserte råvarer. Kokken samarbeider med de beste regionale produsentene, og tar vare på kvaliteten og den naturlige syklusen til råvarene. Sopp, fisk og skalldyr er blant hennes viktigste inspirasjonskilder. Hvis du er ute etter et tidløst hotell med en god matopplevelse og et attraktivt vinkart, er dette stedet for deg. Uansett er det den ideelle rammen for en romantisk weekend eller en familieferie for å oppdage skattene i Vallée de Chevreuse.

• Les også
• La Table du Château i Dampierre er nå definitivt stengt
• Den sjarmerende landsbyen Dampierre en Yvelines og dens skatter å oppdage
• Dampierre-slottet i Yvelines, omformingen av eiendommen og programmet for 2026

Vandrerhjemmet har gratis Wi-Fi og ligger i nærheten av mange attraksjoner. Sammen med rommene serveres en gourmetfrokost med ferske, lokale råvarer. Det er en flott måte å fylle på før du tar en tur til Domaine de Dampierre, en tur i skogen eller et besøk til et av de vakre slottene i området(Versailles, Breteuil, Méridon eller Dampierre, for ikke å glemme det vakreAbbaye des Vaux de Cernay, ligger alle i nærheten).

For fotturentusiaster byr Dampierre-en-Yvelines ' naturlige omgivelser på flotte ruter gjennom skoger og daler. Til høyre for Auberge bør du ikke gå glipp av et besøk i den sjarmerende tesalongen Jardin Sucré, med sine deilige, hjemmelagde bakverk. Slottet er også jevnlig levende med aktiviteter for både store og små. Skøytebanen og andre vinteraktiviteter er bare noen av aktivitetene som gir liv til slottet i vinterferien.

Vi elsket oppholdet vårt på Auberge du Château, som ga oss en oppslukende og avslappende opplevelse, ideelt for en ferie i hjertet av naturen, samtidig som vi var i nærheten av de kulturelle rikdommene i Île-de-France-regionen.

La Table du Château i Dampierre er nå definitivt stengt
La Table du Château, tidligere kjent som La Table des Blot, er en vakker restaurant som drives av kokken Élisabeth Passédat. Dette landemerket for gourmet ligger i Yvelines, rett overfor Château de Dampierre, og vil garantert falle i smak. Vi tar deg med på en oppdagelsesreise. [Les mer]

Dampierre-slottet i Yvelines, omformingen av eiendommen og programmet for 2026
Le château de Dampierre-en-Yvelines fortsetter sin spektakulære restaurering og ruller ut et mylder av høstaktiviteter, mellom kostymert hagefest, Kulturarvdagene 2026 og nye opplevelser. [Les mer]

Den sjarmerende landsbyen Dampierre en Yvelines og dens skatter å oppdage
Dampierre en Yvelines, som ligger i hjertet av to daler, har sin egen sjarm med sitt majestetiske slott, pittoreske landsbyer og rike kulturarv. Denne landsbyen er et must for alle som elsker historie og natur. Vi vil gjerne dele noen av skattene med deg. [Les mer]

En oppslukende og kostymebasert hagefest er under forberedelse i dette slottet i Yvelines.
En innlevelsesrik hagefest kalt "Den fortryllende hagen til Pompadour" inntar Domaine de Dampierre-en-Yvelines denne lørdagen 26. september 2026, med aktiviteter for barn, underholdning og ridende forestilling i ånden til Madame de Pompadour. [Les mer]

Til Kulturminnedagene 2026, utforsk Domaine de Dampierre
Til Kulturarvdagene 2026 inviterer Domaine de Dampierre-en-Yvelines (78) deg til å få kjenne programmet deres. Den 19. og 20. september vil stedet framheve sin enestående arv! [Les mer]

Slottnatt 2026: kveld med levende lys og hesteshow ved Dampierre-en-Yvelines-slottet
Domaine de Dampierre-en-Yvelines deltar i den åttende utgaven av Nuit des Châteaux, 17. og 18. oktober 2026. Opplev det flotte familieprogrammet! [Les mer]

Et venetiansk maskerball venter på deg for en magisk kveld i dette slottet i Yvelines
Lørdag 26. september 2026 inviterer Dampierre-slottet i Yvelines til sitt eget lille karneval i Venezia. Mellom vannspeil og XVIII-talls dekorasjoner, åpner eiendommen for de nysgjerrige en kveld med maskeradeball og kostymeparty for å feire den venetianske elegansen i et unikt historisk omgivelser. [Les mer]

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.