Treize au Jardin, det hybride tesalongen bare et steinkast fra Jardin du Luxembourg

Av Rizhlaine de Sortiraparis, Margot de Sortiraparis · Bilder av Rizhlaine de Sortiraparis · Oppdatert 21. februar 2024 kl. 14:31
Har du lyst på et gourmetterom et steinkast fra Jardin du Luxembourg i Paris? La oss ta deg med til Treize au Jardin, en pittoresk adresse der du kan nyte søte og salte godbiter laget av økologiske råvarer.

Leter du etter et godt tesalongsted i Paris hvor du kan unne deg en gourmetpause og føle deg som hjemme? I så fall er dette et av våre favorittsteder du bør merke deg! Ta turen til Latinerkvarteret, i utkanten av Jardin du Luxembourg, for å oppdage en pittoresk og velsmakende adresse. Dette er Treize au Jardin, et tesalong som blander parisisk stemning med britisk ånd, alt sammen i varme, skogkledde omgivelser med gammeldags sjarm.

Treize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du Luxembourg

Bak dette konseptet fullt av gode vibber står to hjertesøstre: Laurel Coker-Sanderson, opprinnelig fra South Carolina, og Kaysa Von Sadow, med svensk opprinnelse. Sammen grunnla de først tesalongen Treize i det 7. arrondissementet i Paris, før de flyttet til Jardin du Luxembourg. Her finner du et sted som passer for alle, og som får alle på samme bølgelengde. Enten du er ute etter en kaffedate, en lunsjpause overfor Luco, eller en drink med venner og noen appetittvekkende tapas, Treize au Jardin har noe for enhver smak, både for pariserne og turistene, og tilbyr utmerket valuta for pengene og kjærlig sammenkokte retter inspirert av Soul Food.

Brunsjgjestene kan glede seg over en ukesmenymed signaturrettene til deres favorittgourmetpause, inkludert frokosttallerkenen (to stekte egg, røkt pølse, søtpotetrosti, tomatsyltetøy og hjemmelaget rundstykke), som også finnes i en vegetarisk versjon, French Toast & Chicken (hjemmelaget fransk toastbrød, panert kylling med pekannøtter, epler og honning), pannekaker og hjemmelaget granola. Og hva er bonusen? Dette brunsjtilbudet er tilgjengelig frem til kl. 18.00: perfekt etter en kveld ute eller for å våkne opp etter en lang, lang sengeleie.

Treize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du Luxembourg

Hele dagen kan du velge mellom latte med kaffe, sesam, matcha eller gurkemeie, varm eller kald sjokolade eller mocchaccino, og andre behagelige drikker. For de søtsugne er det også vanskelig å gå glipp av de amerikanske lagkakene, blant annet den uunngåelige gulrotkaken, den røde fløyelskaken og Oreo-kaken. En ekte favoritt: Den saftige kaken har ikke den tørre konsistensen som man kan kritisere andre steder, og sukkerinnholdet er riktig balansert slik at det er de krydrede smakene eller kakaosmakene som kommer frem. Alt dette blåser bort alle forutinntatte ideer du måtte ha om amerikansk konditori.

Siden dette er en adresse som holder åpent hele dagen, vil de som liker gode cocktailer og håndverksøl ikke bli skuffet. Gå ikke glipp av gløggen, en svært behagelig oppskrift med noter av epler og krydder. Når det gjelder miksologi, er dette din sjanse til å smake på varme og kalde kreasjoner med gourmet-aksenter. For sjokoholikere finnes det en sjokoladecocktail som er perfekt som aperitiff!

Treize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du LuxembourgTreize au Jardin, le salon de thé hybride et coup de cœur à deux pas du Jardin du Luxembourg

Til alt dette elsker vi tapasene som kan deles, anrettet i flere kassetter, og som avslører et sunt kjøkken inspirert av smaker fra hele verden og med vekt på den gode smaken av ferske råvarer. Disse tapasene fra sørstatene, som har Laurel Sandersons signaturpreg, inkluderer pulled pork med grillsaus, en overraskende jalapeño-hummus, en kremet artisjokkdip tilberedt med vintage cheddar, en pimento-ost toppet med ristede grønnsaker og en blanding av gammel cheddar og Philadelphia, tomatfritters (ikke stekt), hvis rike smaker vitner om at råvarene er hentet fra gode kilder. Alt er utmerket, helt ned til brødene, som inkluderer arme riddere og kjernemelkekjeks. Med en pris på 17 euro er denne tallerkenen et godt alternativ for dem som er usikre og ønsker å få et inntrykk av kjøkkenet på Treize au Jardin og nyte delingsånden som hersker her.

Som du kan se, er Treize au Jardin en veritabel perle, med en ideell beliggenhet for å søke tilflukt etter en spasertur rundt Luco eller et besøk i Panthéon. Treize au Jardin vil garantert bli ditt gourmet-hovedkvarter, og kan nytes når som helst på dagen!

Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Neste dager
søndag : åpen
mandag : åpen
tirsdag : åpen
onsdag : åpen
TORSDAG : åpen
fredag : åpen
LØRDAG : åpen

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    5 Rue de Médicis
    75006 Paris 6

    Ruteplanlegger
    tilgjengelighet
    Adgang
    Metro Odéon (linje 4 og 10) eller Luxembourg (RER B)

    Offisiell side
    tre13e.paris

    Kommentarer