Lutetias brunchbuffet med fri servering: Søndagsbuffeten er tilbake

Søndagsbrunchen er tilbake på Mandarin Oriental Lutetia i Paris’ 6. arrondissement. Siden 11. oktober 2026 har Brasserie Lutetia hver uke dekket opp til en stor buffet med fri tilgang, som stedet omtaler som den eneste av sitt slag på venstrebredden. På menyen står sjømat, Eggs Benedict tilberedt på bestilling, søndagsstekt kylling og et fristende utvalg av franske bakverk.

De faste gjestene husker kanskje at Lutetia allerede tilbød søndagsbrunsj etter gjenåpningen i 2018. Den ble satt på pause da covid kom, og har ikke blitt tatt opp igjen siden. Seks år senere er tilbudet endelig tilbake, på hjørnet av Boulevard Raspail og Rue de Sèvres, der folk i nabolaget har kommet for å spise, skåle og diskutere verdenssituasjonen i over et århundre.

Hva finner man på brunchbuffeten på Lutetia?

Buffeten starter rolig med klassiske frokostretter. Surdeigsbrød, wienerbakst og hjemmebakte briochebrød utgjør første etappe, som i et nabolagsbakeri som har slått seg til rette på et luksushotell. Deretter følger spekemat, vellagrede oster og salater satt sammen etter markedets utvalg.

Sjømatdisken har en sentral plass, i tråd med det brasseriet allerede serverer til daglig. Huîtres Fines de Claire, albueskjell, rosa reker, røkelaks og tarama på ristet brød gir en følelse av å være ved sjøen, bare et steinkast fra Le Bon Marché. Slik kan en grå søndag i november bli til en salt sjøbris av en utflukt.

Eggs Benedict og helstekt kylling på bestilling

Et annet høydepunkt på måltidet er Egg Benedict, som tilberedes på bestilling og varieres etter sesong. Varianten med røkelaks serveres på en potetblini med lakserogn, dill, posjert egg og hollandaisesaus med pepperrot. Den mer parisiske varianten kombinerer skinke med trøffel, myk brioche og kremet hollandaisesaus. En fin måte å fornye brunchklassikeren på uten å endre dens karakter.

Brunsjen byr også på en historisk rett fra huset: søndagsstekt kylling. Den er gyllenstekt i ovnen og krydret med timian, og serveres med et utvalg grønnsaker og poteter. Et nikk til gamle familiemiddager, da kyllingen tronet midt på bordet.

• Les også
• Ukens tips fra 2. til 8. november 2026 i Paris og Île-de-France

Ved siden av dette byr kjøkkensjef Patrick Charvet hver uke på en kjøttrett, en fiskerett og et vegetarisk alternativ. På menyen da vi var innom: sjøtungefilet med Dieppoise-saus, Angus-brissel og makaroni gratinert med emmentaler. Dette er trøstende brasserimat som passer godt til stedets atmosfære.

Hvilke desserter serveres til brunsj på Lutetia?

På den søte siden hyller brunchen de store klassikerne innen fransk konditorkunst, under ledelse av konditorsjef Nicolas Guercio. Her finner du en kremet parisisk flan, en Saint-Honoré med sprø butterdeig, en mille-feuille, en Paris-Brest med praliné, samt fortsatt lunkne crêpes og en silkemyk risgrøt.

Et ekstra lekent innslag er at vannbakkelsene fylles etter eget ønske. Alle velger smak fra et utvalg signatursmaker, som suppleres uke for uke med sesongens inspirasjoner. En avslutning på måltidet som dufter av barndommens ettermiddagskos, i luksushotellutgave.

Hva koster brunsjen på Lutetia, og hvordan bestiller man?

Brunsjen på Brasserie Lutetia serveres hver søndag fra kl. 12 til 15, fra og med 11. oktober 2026. Prisen er 135 € per voksen og 85 € per barn under 12 år, inkludert varme drikker og juice. Brasseriet ligger i 45 boulevard Raspail i 6. arrondissement, ved utgangen fra metrostasjonen Sèvres-Babylone (linje 10 og 12). Det anbefales på det sterkeste å reservere bord, enten på nett via nettstedet til Mandarin Oriental Lutetia eller på telefon 01 49 54 46 00.

For å forlenge spaserturen passer nabolaget godt til en rolig fordøyelsestur. Le Bon Marché og La Grande Épicerie ligger rett overfor, og Boucicaut-parken byr på et grønt pusterom bare et steinkast unna. En liten anekdote på veien: Hotellet ble bygget i 1910 for å ta imot den velstående kundekretsen til varehuset ved siden av, og Joséphine Baker var blant gjestene – derav navnet Bar Joséphine.

Hvem passer denne luksusbrunsjen for?

Denne brunchen retter seg tydelig mot matglade som er klare for å unne seg en søndag utenom det vanlige, som par, sammen med venner eller med familien. Barneprisen og den svært klassiske menyen gjør dette til et interessant alternativ når en anledning skal feires med flere generasjoner. Sjømatelskere får også sitt, for sjømatdisken er en av buffetens sterke sider.

En liten advarsel likevel: Prisnivået er fortsatt som på et luksushotell, og alkoholholdig drikke er ikke inkludert i tilbudet. Det er også best å komme med lett mage, for mellom østers, helstekt kylling og vannbakkels som skal fylles, er det langt fram til desserten.

Flere andre brunchsteder med ubegrenset servering å oppdage i Paris

Vil du sammenligne? I det 16. arrondissement tar brunsjen du kan spise så mye du vil på Brach Paris oss med til Middelhavet hver søndag, med en bugnende buffé og en familievennlig atmosfære. Vil du utforske mer, samler utvalget vårt av eksklusive brunsjer i Paris flere palasser og store hoteller som er verdt et besøk. Du kan også se guiden vår til de beste brunsjstedene i Paris og Île-de-France for å finne ditt neste søndagsmøte.

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.