Aperitivo er en fin italiensk tradisjon, med opprinnelse i Torino for å være presis. Gjennom hele året samles italienerne om kvelden til en forbedret aperitivo, der de drikker og spiser god mat mellom aperitiffen og brunsjen. Aperitivo kan nytes på mange ulike måter, fra en aperitif basert på en brunsj med alt du kan spise til enaperitivo "på formel", med en cocktail og en rekke retter eller småretter inkludert.
En variant av aperitiffen som er så kjær på kveldene våre, men som her får en ultra-gourmetdimensjon. Tanken er at du tar med deg cocktailen din og får deilige tapas i italiensk stil! Hvor spennende er ikke det? Som du sikkert skjønner, kunne ikke denne fine tradisjonen bare forbli i Italia. Også i Paris har man gått over tilaperitivo!
I Frankrike er aperitivo annerledes, med et mer "oppskriftsmessig" format, der et utvalg av retter og forretter følger med cocktailen. Men la ikke det hindre deg i å nyte en rolig kveld med venner eller kolleger.
Over hele hovedstaden har det dukket opp en rekke steder som er fast bestemt på å vise deg hvor mye vi vet om hvordan det er å bo i Italia. Her er de beste adressene, uten mer om og men!
Flocco, en sjenerøs italiensk restaurant i hjertet av det 17. arrondissement.
Sponset - For alle som elsker Italia, ønsker restauranten Flocco deg velkommen hver dag i en original innredning og vennlig atmosfære, fra frokost til middag, inkludert lunsj og aperitivo, for et deilig italiensk måltid med antipasti, pasta, Secondi platti, hjemmelagde pizzaer og dolci! [Les mer]
Oplato, bar-grossisten for en 100 % personlig aperitiff i 11. arrondissement.
Sponset - Kvalitetsoster og charcuteri, Oplato lager aperitiffbrett som ingen andre! Du vil garantert finne det du leter etter, takket være de 50 nøye utvalgte referansene som du kan sette sammen til et 100 % personlig brett - det beste brettet laget av og for deg! [Les mer]
Pizzou Issy, vår test av den nye adressen for 100 % franskprodusert pizza
Til alle pizzaelskere! Pizzou, en italiensk pizzarestaurant med 100 % franske produkter, åpner dørene på en ny adresse i Issy-les-Moulineaux i midten av november 2022. På menyen står sjenerøse, flotte pizzaer med gode kvalitetsprodukter hentet rett fra Frankrikes fire hjørner. Vi har smakt den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Cova lanserer sin elegante aperitivo i konditoriet ved siden av La Samaritaine.
Hver torsdag byr Pasticceria Cova, vegg i vegg med La Samaritaine, på en elegant aperitivo, Il Giovedi da Cova! Ideen bak? Du velger en cocktail og nyter et utvalg av smakfulle snacks og småretter. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Baci Baci, italiensk brasserie, cocktails, aperitivo og karaoke
Baci Baci er den italienske trattoriaen på République-siden av byen, med noe for enhver smak, inkludert et stort aperitivo-tilbud, smakfulle italienske retter, brunsj i helgene og, som prikken over i-en, et privat karaokerom i kjelleren. [Les mer]
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
