Épiphanie - activities

A galette des rois mágica e travessa da pastelaria Legay Choc 2024

É A galette des rois que provoca a curiosidade, o espanto e a diversão dos muitos habitantes e turistas que visitam o Marais. O seu nome? Chama-se "Galette Magique" e pode ser encontrada na famosa padaria parisiense Legay Choc, no 4º arrondissement de Paris.

Epifania, o que é que se celebra neste dia e porque é que se come uma galette des rois no dia 6 de janeiro?

Depois do Natal e do Ano Novo, chega a Epifania. Celebrada todos os anos a 6 de janeiro, é a altura de provar a famosa galette des Rois. Como o dia 6 de janeiro não é feriado, é aceitável começar as festividades no primeiro domingo do mês. Mas sabe porquê? E conhece a história e as origens do Dia da Epifania? Nós dizemos-lhe.

A galette des rois no Plaza Athénée 2024: uma reinterpretação gourmet para a Epifania

Para a Epiphanie 2024, Angelo Musa, campeão do mundo de pastelaria e Meilleur Ouvrier de France, e Elisabeth Hot, chefe de pastelaria do Hôtel Plaza Athénée, apresentam mais uma vez uma reinterpretação gourmet da tradicional galette des rois, desta vez combinando avelã e tangerina.

O Café de la Paix 2024 galette des Rois com creme de frangipane e amêndoas

O Café de la Paix propõe 2 criações tradicionais para a Epifania. Uma galette des rois com frangipane e uma versão com creme de amêndoa, aromatizada com rum e baunilha. O mais difícil será escolher!

As galettes des Rois de Pierre Hermé 2024

Descubra as diferentes galettes des Rois criadas por Pierre Hermé para a Epifania 2024, disponíveis nas lojas a partir de janeiro de 2024. Este ano, associou-se ao artista Gianpaolo Pagni para criar feijões coloridos.

Epiphanie 2024: as galettes des rois de avelã e amêndoa da Maison Caffet

Para a Epifania de 2024, a Maison Caffet lança as suas galettes de avelã e de amêndoa. Disponíveis a partir de 1 de janeiro e durante todo o mês, são uma delícia gourmet a não perder!

Príncipe de Gales 2024 Galette des rois por Hélène Kerloeguen

Para a Epifania de 2024, a Chefe de Pastelaria do Prince de Galles Paris, Hélène Kerloeguen, decidiu presentear-nos com a sua Galette des rois que combina sésamo e yuzu. Disponível de 1 a 31 de janeiro de 2024 e já em pré-encomenda.

Galette des rois 2024 e crousti-galette de François Perret no Ritz Paris Le Comptoir

No Ritz Paris Le Comptoir, o chefe pasteleiro François Perret propõe-nos a sua Galette des rois 2024 e a sua deliciosa galette crousti para levar, disponíveis de 1 a 28 de janeiro de 2024.

Galette des Rois 2024 de Lenôtre: Étoile de Menton, amêndoa e cidra

Para a Epifania de 2024, a Lenôtre apresenta a sua nova criação: a galette des rois de amêndoa e cidra Étoile de Menton. Imaginada por Étienne Leroy, esta galette é uma ode ao brioche de Menton e espera por si a partir de 2 de janeiro.

La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 por Anne Coruble

Este ano, por ocasião da Epifania, o Península de Paris apresenta uma flor de 10 pétalas no âmbito da sua Galette des rois 2024. Em homenagem ao seu tronco de Natal Perce Neige e ao 10º aniversário do hotel no próximo ano, descobrimos a deliciosa Floralie.

Excecional Galette des Rois no Shangri-La Paris 2024 por Maxence Barbot

Para a Epifania de 2024, Maxence Barbot apresenta uma galette des rois excecional no Shangri-La Paris. Uma galette de frangipane com uma massa folhada incomparável e uma mistura de praliné gourmet e caramelo cremoso? Vamos lá, é altura de fazer uma reserva antes que se esgote...

A Galette des Rois 2024 no Lutetia de Nicolas Guercio, um favorito de regresso

O Lutetia Paris apresenta a sua galette des rois 2024. O seu talentoso chefe pasteleiro, Nicolas Guercio, revisita a sua incrível galette com diferentes texturas, este ano numa versão de amêndoa.

Galette des Rois 2024 de Christophe Adam para Eclair de Génie

Christophe Adam celebra mais uma vez a Epifania no Éclair de Génie! Em janeiro de 2024, o chefe pasteleiro propõe-lhe uma galette diretamente inspirada no seu famoso "croissant de amêndoa"!

Galette des Rois 2024 assinada por Pierre Marcolini

Para a Epifania de 2024, Pierre Marcolini propõe uma galette des rois em forma de quadrado. Com a sua massa folhada estaladiça e retorcida e uma nova versão do creme de amêndoas, esta galette fará as delícias de miúdos e graúdos.

Galettes des Rois 2024 de Nina Métayer

Nina Métayer, recentemente eleita a melhor pasteleira do mundo, criou nada menos que três deliciosas galettes des rois para celebrar a Epifania de 2024.

Galette des Rois 2023 de Landemaine: a Galette des Bois

Para a Epifania de 2023, a Maison Landemaine apresenta a sua Galette des Bois, um bolo-rei que combina amêndoas, nozes e ácer.

Galette des Rois 2023 da Stohrer, o frangipane tradicional para a Epifania

Para a Epifania de 2023, a mais antiga pastelaria de Paris mantém a tradição, com uma galette des Rois 2023 muito rica em amêndoas. Uma galette que fará derreter toda a família!

Galettes des Rois de Sébastien Gaudard x Patou 2023

Descubra sem mais demoras as duas galettes des rois criadas por Sébastien Gaudard para a Epifania de 2023. Este ano, o pasteleiro associou-se a PATOU para propor uma coroa de jóias e feijões.

Galette des Rois et des Reines 2023 de Philippe Conticini

À procura das melhores Galettes des Rois em Paris? O chefe pasteleiro Philippe Conticini revela uma deliciosa Galette des Rois e uma Galette des Reines! Uma galette clássica de frangipane, executada na perfeição, e uma galette de gianduia regressiva, em colaboração com Les Eclaireuses, para encontrar nas lojas.

Drugstore 2022 galette des rois de amêndoa e avelã

Para a Epifania de 2022, a Drugstore apresenta a tradicional e inovadora galette des rois 2022, um bolo de frangipane que combina amêndoas e avelãs.