Para o início de2024, o célebre chocolatier belga Pierre Marcolini, que também foi eleito o melhor pasteleiro do mundo pelo World Pastry Stars 2020, decidiu voltar a seduzir as suas papilas gustativas com uma criação que lhe fará crescer água na boca. O que é que está no menu? Uma saborosa e estaladiça galette des rois , para ser devorada sem moderação naEpifania de 2024!
A descobrir durante todo o mês de janeiro de 2024, os gourmets podem encontrar esta criação - que revisita a pastelaria clássica do início do ano - nas várias boutiques parisienses de Pierre Marcolini. Não há dúvida de que os amantes do creme de amêndoa não conseguirão resistir-lhe!
O que está exatamente por detrás desta galette des rois quadrada de Pierre Marcolini? Em primeiro lugar, a massa folhada retorcida e muito estaladiça, que os gourmets apreciarão sob a forma de um aceno à marchetaria, que lembra as tiras de couro ou a madeira trabalhada.
Por baixo desta deliciosa e estaladiça massa folhada, Pierre Marcolini fez deslizar um delicioso creme de amêndoa, ligeiramente fumado, acompanhado de uma crosta crocante de amêndoa. Tudo isto é polvilhado com açúcar em pó. Esta galette des rois proposta para a Epifania de 2024 fará desta sobremesa de partilha um momento gourmet por excelência para ser saboreado em família ou entre amigos.
Não há dúvida, com a Maison Pierre Marcolini, a transição 2023-2024 vai decorrer sem problemas! Então, já está a salivar? Poderá saboreá-lo nas lojas a partir do início de janeiro de 2024 ! Em termos de preço, espere pagar 33 euros por esta galette des rois de Pierre Marcolini.
Datas e horário de abertura
Do 2 de janeiro de 2024
Localização
Boutique Pierre Marcolini
3 Rue Scribe
75009 Paris 9
Tarifas
Galette pour 6 personnes: €33
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
eu.marcolini.com
