Guia da galette des rois

Île-de-France: aqui é onde se pode saborear a melhor galette des rois com amêndoas de 2026

Quer saber onde saborear a melhor galette aux amandes (torta de amêndoas) da Grande Paris em 2026? No último dia 5 de dezembro, o Sindicato dos Padeiros da Grande Paris divulgou o seu ranking. Então, quem ganhou o primeiro prémio? A melhor galette aux amandes da região da Île-de-France este ano está em Hauts-de-Seine!

Club Cochon L'Auberge, o bistrot com charme tradicional no 9º bairro de Paris

Após o Passage des Panoramas e seu já conhecido P'tit Bouillon du Passage, o Club Cochon abriu as portas de L'Auberge, seu bistrô parisiense localizado no 9º arrondissement de Paris. Este templo do prazer gastronômico, com 400m², celebra o porco, o vinho natural e um espírito irreverente.

Galette (des Rois) Republicana 2026 na Casa do Eliseu, pelo Chef do Palácio Presidencial – fotos

Em Paris, a Epifania é encarada com seriedade, especialmente quando entram em cena versões excepcionais das tradicionais tortas dos Reis. Este ano, uma novidade tenta seduzir os paladares mais gourmets: a torta do Palácio Élysée, criada pelo Chef do Palácio Presidencial, disponível para degustação até 17 de janeiro de 2026, na casa-museu do Faubourg Saint-Honoré.

As tradicionais tradicionais do Rei de 2026 na Boulangerie Pompette, em Paris

A Boulangerie Pompette revela suas tradicionais galettes dos reis 2026 em suas duas unidades em Paris, localizadas no 4º e no 19º arrondissements. As três irmãs, Victoire, Constance e Camille, criaram duas versões irresistíveis: uma clássica galette de frangipane com pedacinhos de amêndoa e uma versão assinatura que combina praliné de avelã caseiro com raspas de limão da Provença. Uma maneira deliciosa de começar o ano com um pedacinho do sol provençal no prato.

As deliciosas Galettes dos Reis 2026 de Pleincœur por Maxime Frédéric

Maxime Frédéric e a sua família de coração revelam as suas galettes des rois 2025 na Pleincœur, no 17.º arrondissement. Três criações com frangipane, noz e pêra-chocolate para celebrar a Epifania com qualidade palaciana e ambiente de bairro.

A Galette des reis de frangipane Rayonnance 2026: o achado do 9º arrondissement

Rayonnance, a confeitaria do 9º distrito de Paris, apresenta sua galette dos reis 2026, feita com massa folhada invertida e recheada com creme de amêndoas, baunilha e rum. De 6 a 31 de janeiro, disponível apenas mediante reserva.

Galette dos reis de frangipane de amêndoas com chocolate, uma obra divina de Jacques Génin para 2026

Para a Epifania de 2026, Jacques Genin traz de volta suas duas versões de galette dos reis. Uma tradicional com frangipane para agradar os mais tradicionais e outra irresistível, com amêndoas e chocolate, disponível para encomenda e para descobrir até o final de janeiro.

A surpreendente torta de Reis e Resto de Pão de Pierre Hermé

Para o Dia de Reis de 2026, Pierre Hermé reinventou a tradição da galette dos reis com uma criação ousada inspirada na sua sobremesa preferida. A galette ao estilo pão dormido será exibida de 2 a 26 de janeiro de 2026 nas lojas parisienses do renomado pâtissier, como parte de sua coleção Abysses.

A magnífica galette dos Reis do Lutetia, especialmente com avelã

O Lutetia, em Paris, revela sua Galette dos Reis 2026, criada pelo renomado Chef Pâtissier Nicolas Guercio. Este ano, o destaque vai para a avelã, com uma versão exclusiva em edição limitada disponível durante todo o mês de janeiro de 2026. Faça sua encomenda online e retire na própria hotelaria.

Esta galette dos Reis de uma confeitaria dos Yvelines é uma autêntica preciosidade

O renomado Pâtisserie Fine de Versalhes apresenta suas galettes de rei 2026 assinadas por Sébastien Serveau. Com um crocante dourado, uma frangipane sedosa e um toque de baunilha de Madagascar, são duas criações irresistíveis disponíveis de 27 de dezembro de 2025 a 1º de fevereiro de 2026, na região de Yvelines.

Aki Boulangerie: sua galette dos reis de gergelim preto conquista os paladares dos fãs de sabores japoneses

Este ano novamente, a Aki Boulangerie inova nas tradicionais galettes dos reis com sabor japonês! Venha até a rua Sainte-Anne, no coração de Paris, para experimentar uma de suas especialidades, a galette Goma, feita com sésamo preto.

Pop-up Potel et Chabot : celebração da galette dos reis 2026 e drinks quentinhos a preços acessíveis na Place Vendôme - fotos

Este inverno, a Cour Vendôme recebe o pop-up do renomado serviço de catering Potel et Chabot para a celebração da Epifania 2026. Até 18 de janeiro, delicie-se com a tradicional Galette dos Reis Signature por fatia, acompanhada de bebidas quentes a preços convidativos. Uma pausa deliciosa e elegante com vista para a Place Vendôme, perfeita para aproveitar sem demora.

A Galette dos Reis 2026, assinada por Dior e elaborada pelo chef Yannick Alléno, será apresentada no Jardim do 30 Montaigne

Para a Epifania de 2026, a Casa Dior apresenta uma torta dos reis com um toque couture, assinada pela primeira vez pelo chef Yannick Alléno. Para garantir a sua fatia, visite o Jardim do 30 Montaigne.

Galette dos Reis do Palácio do Eliseu 2026: onde aproveitar a tradicional torta presidencial em formato familiar? - fotos

E se você pudesse saborear a tradicional galette dos reis do Palácio de Élysée... na sua própria mesa? Com a mesma massa folhada feita com manteiga de verdade, o mesmo creme de amêndoas caseiro, e desta vez com a fava para que cada um possa virar rei ou rainha por um momento. Disponível em tamanho familiar numa padaria artesanal do 15º arrondissement, que mantém a receita servida ao palácio, mas adaptada para as nossas festas de mesa!

Val-d'Oise: aqui é onde se pode saborear a melhor galette aux amandes 2026 do departamento

Você mora em Val-d'Oise e está à procura da melhor galette aux amandes 2026 do departamento? Não procure mais! A melhor galette des rois do 95, edição 2026, encontra-se em Taverny, de acordo com um concurso organizado pela Câmara de Ofícios e Artesanato de Val-d'Oise.

Essonne: onde saborear a melhor galette aux amandes 2026 do departamento?

Este ano, é em Athis-Mons que se deve ir para saborear a melhor galette de amêndoas de Essonne. A padaria-confeitaria «Les Petits Gourmands» é a grande vencedora do concurso 2026 organizado pela Câmara de Comércio e Artesanato do departamento. Aqui está a lista dos vencedores!

Seine-et-Marne: descubra onde encontrar a melhor galette de amêndoas de 2026 no departamento

A poucos dias do Dia da Epifania, os apaixonados por sonhos de reis já estão com água na boca. Em Seine-et-Marne, um concurso revelou a padaria vencedora da edição de 2026 do título de melhor galette de amêndoas do departamento. Conheça o ranking e descubra onde achar a melhor galette do ano na região 77!

A deslumbrante galette dos Reis no Airelles Château de Versailles, no Le Grand Contrôle

O Chef Confeiteiro Aymeric Pinard assina uma forma de reis de tirar o fôlego nos Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle, nos Yvelines. Modelada como uma coroa real, essa delícia feita com chocolate amargo e avelãs estará disponível de 2 a 14 de janeiro de 2026.

As deliciosas Galettes dos Reis do Atelier Gato nos Yvelines, por Nicolas Haelewyn

Para o Dia de Reis de 2026, a Atelier Gato apresenta 3 versões de tradicionais galettes das rainhas em suas lojas nos Yvelines: a clássica de creme de amêndoas, uma versão caramelizada com maçã e uma novidade criativa de pêra com avelã, assinada por Nicolas Haelewyn. Contamos tudo para você.

A deliciosa galette dos Reis 2026 de Saint-Germain-en-Laye, nos Yvelines

A Padeiraria do Castelo em Saint-Germain-en-Laye, nos Yvelines, apresenta sua famosa galette dos Reis 2026, vencedora em 2021 como a Melhor Galette de Amêndoas dos Yvelines e classificada em 3º lugar na região da Ilha de França em 2022.