Guia do assador

Le Chien FouLe Chien FouLe Chien FouLe Chien Fou

Le Chien Fou, o bistrot de Tours, inaugura seu primeiro restaurante em Paris

Já presente em Tours, Orléans e Poitiers, o Le Chien Fou revela sua primeira unidade parisiense. Em meados de setembro de 2026, este bistrot conhecido pela comida caseira, pelos pratos para compartilhar e pela adega abrirá as portas na rue Feydeau, no 2º arrondissement de Paris.
175 Degrés - Pintades, poulets, volailles175 Degrés - Pintades, poulets, volailles175 Degrés - Pintades, poulets, volailles175 Degrés - Pintades, poulets, volailles

175 Graus, a rotisseria de nova geração onde os legumes brilham tanto quanto as carnes

Recém-chegado à rue de Charonne, o 175°C reinventa a rotisseria de bairro, conduzido por um jovem chef que vem de uma família de açougueiros. Uma história de família e um endereço que celebra tanto as carnes perfeitamente assadas quanto os vegetais sublimados.
Chiv's Koy, restaurant de poulet frit et poulet rôti Paris 13e - photosChiv's Koy, restaurant de poulet frit et poulet rôti Paris 13e - photosChiv's Koy, restaurant de poulet frit et poulet rôti Paris 13e - photosChiv's Koy, restaurant de poulet frit et poulet rôti Paris 13e - photos

Chiv's Koy, novo templo do frango frito no 13.º arrondissement de Paris

Você curte frango assado ou frango frito feito em casa? Direção Chiv's Koy na rue Véronèse, Paris 13e. A casa acabou de abrir seu novo restaurante de street food em um espaço maior, que permite reunir a família ou os amigos ou, se preferir, levar para viagem. A gente testou e conta tudo.
Tout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, purée

Tout Day, cozinha de bistrô centrada no vegetal, mercearia, brechó e antiguidades.

Tout Day apresenta em Paris um modelo bastante inédito: um bistrot locavore, acompanhado de uma mercearia circular, de um cantinho de brechó e de uma pequena loja de antiguidades. Tudo isso sob o mesmo teto! Um espaço iluminado pelo sol que prova que alimentação sustentável pode andar de mãos dadas com prazer, generosidade e acessibilidade.
L'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - Aligot

A Auberge Aveyronnaise, um restaurante típico e acolhedor onde você pode saborear um aligot em Paris

Perto da estação de Bercy, no 12º arrondissement, a Auberge Aveyronnaise encanta os comensais com suas especialidades clássicas da Aveyron, servidas sobre suas mesinhas de xadrez, incluindo o famoso aligot, tudo isso em um ambiente acolhedor, descontraído e de bom humor.
Bistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayo

Bistrot Darsy, um encantador (e delicioso) restaurante à moda antiga em Ménilmontant

Em Ménilmontant, faça uma viagem de volta à Paris de outrora no Bistrot Darsy, um restaurante à moda antiga tão encantador quanto delicioso.
Brasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûte

Brasserie Martin, a cervejaria inquieta da Nouvelle Garde

Na família La Nouvelle Garde, pedimos a Brasserie Martin, um grande bistrô com uma decoração colorida e um jardim de inverno onde se reúnem bandos de amigos e famílias locais.
Label Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top ChefLabel Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top ChefLabel Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top ChefLabel Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef

Label Broche: O novo local de churrasco em Paris do Top Chef David Gallienne

Levamo-lo numa visita ao Label Broche, a deliciosa churrasqueira francesa concebida pelo vencedor do Top Chef 2020, David Gallienne, situada no coração das Nouvelles Tables du Gourmet nas Galerias Lafayettes em Paris.
PB Poulet BraiséPB Poulet BraiséPB Poulet BraiséPB Poulet Braisé

PB Poulet Braisé, o rotisserie acessível e as suas aves de capoeira douradas

No PB Poulet Braisé, o frango é bretão e pode ser preparado da forma que quiser. Uma refeição rápida, generosa e económica para famílias e grupos de amigos.
Coqot, la rôtisserie gourmande qui revisite le poulet à toutes les sauces dans le 17eCoqot, la rôtisserie gourmande qui revisite le poulet à toutes les sauces dans le 17eCoqot, la rôtisserie gourmande qui revisite le poulet à toutes les sauces dans le 17eCoqot, la rôtisserie gourmande qui revisite le poulet à toutes les sauces dans le 17e

Coqot, a rotisserie gourmet que reinventa o frango em todas as formas no 17.º arrondissement de Paris - definitivamente fechada

Esqueça as rotisserias tradicionais, dirija-se ao Coqot, onde poderá saborear um bom frango assado no local ou para levar! Redescubra o bom gosto do frango em todas as suas formas: marinado, em acras, inteiro ou em sanduíche!
Le coq & FilsLe coq & FilsLe coq & FilsLe coq & Fils

O restaurante Coq & Fils e as suas belas aves

O Coq Rico, o restaurante emblemático de Montmartre, muda de nome e passa a chamar-se Coq & Fils. No programa, um menu repensado, onde as aves de raça são mais do que nunca homenageadas pelo chef com três estrelas Michelin, Antoine Westermann.
Rôtisserie CoquinRôtisserie CoquinRôtisserie CoquinRôtisserie Coquin

Coquin, a excelente churrascaria a preços acessíveis em Ménilmontant

Aves francesas assadas na chama, um ambiente acolhedor e um menu competitivo a preços imbatíveis - não está a sonhar, está na rotisserie Coquin!
Ducky’s Asian Street FoodDucky’s Asian Street FoodDucky’s Asian Street FoodDucky’s Asian Street Food

Ducky's, o reconfortante restaurante asiático de comida de rua em Montparnasse

Ducky's é o restaurante gourmet que encanta os amantes da comida de rua asiática e do pato de Pequim na zona de Montparnasse. Este é um local amigável com excelente relação qualidade/preço para um almoço ou jantar saboroso.