Guia dos melhores restaurantes de paris

As mesas imperdíveis de Paris: os restaurantes do grupo Fitz

A Fitz Group convida você a viver momentos inesquecíveis em cada um de seus estabelecimentos em Paris. Locais com personalidade marcante, uma gastronomia inovadora, e uma atenção especial à atmosfera e aos detalhes. Ambientes vibrantes e decorações impecáveis, cada endereço reflete a essência do Fitz Group: sofisticado, glamouroso, criativo e animado, combinando elegância com uma vibe despojada.

Le Café de la Paix : o histórico e glamouroso restaurante de Paris em frente à Ópera Garnier

Classificado como Monumento Histórico e inaugurado em 1862, o Café de la Paix é uma das referências gastronômicas mais emblemáticas de Paris. Localizado frente à Opéra Garnier, no 9º arrondissement, oferece menus de almoço mais acessíveis, um brunch dominical e uma carta assinada por Laurent André.

O menu festivo do período de Natal no Bacha Coffee Paris chega aos Champs-Élysées

O Bacha Coffee des Champs-Élysées, este magnífico palácio marroquino do café instalado no 8.º arrondissement, celebra as festas de fim de ano com um menu gastronómico inédito de 15 de dezembro de 2025 a 3 de janeiro de 2026, combinando produtos nobres e cafés excepcionais. Vamos levá-lo a descobri-lo para uma bela pausa gourmet durante o Natal em Paris.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Train Bleu, uma viagem à Belle Époque

Na Gare de Lyon, o Le Train Bleu é um restaurante classificado com uma decoração sumptuosa da Belle Époque. Instituição inaugurada em 1901, é apreciado pela sua cozinha burguesa e pelo seu ambiente ferroviário único.

Prunier, o mais antigo restaurante de caviar, com a sua lendária fachada Art Déco classificada

Inaugurado em 1924, o restaurante parisiense de caviar Prunier, com a sua sublime decoração Art Déco listada, foi restaurado à sua antiga glória por Benjamin Patou.

O restaurante com esplanada, instalado permanentemente nos jardins do Museu Carnavalet, é um espetáculo bonito.

Fabula morreu, mas Joli é agora uma presença permanente no Musée Carnavalet, em Paris. Um interlúdio num magnífico cenário histórico e bucólico, mas com falta de personalidade no prato, tudo a um preço realmente excessivo.

Aux Lyonnais, o bouchon lyonnais de Alain Ducasse em Paris, brilhantemente retomado pelos irmãos Dumant

O bistrô Aux Lyonnais tem sido um canaille desde os seus primórdios, e continuará a sê-lo. Após quase 25 anos sob a direção de Alain Ducasse, este verdadeiro bouchon Lyonnais, no coração de Paris, muda de mãos. Enquanto o chef multi-estrelas mantém um olhar atento sobre o seu amado restaurante, são agora os imparáveis irmãos Dumant que tomaram as rédeas com brio.

Le Pompon, o restaurante festivo no coração do Palais Brongniart

Laurent de Gourcuff vai ocupar o Palais Brongniart com um restaurante festivo, Le Pompon, que deverá abrir em outubro.

O excelente restaurante italiano Daroco e o seu igualmente excelente bar de cocktails Danico

O Daroco (e Danico) é um excelente restaurante italiano, tão bonito quanto bom, associado a um bar de cocktails imensamente criativo.

Bonnie: um almoço rápido com vista para toda a cidade de Paris com a fórmula "power lunch".

Situado no 4º arrondissement de Paris, o restaurante Bonnie está localizado no último andar do Hotel SO/Paris, um hotel de cinco estrelas de renome. Nesta primavera, o restaurante propõe uma nova fórmula acessível, que deverá permitir-lhe almoçar em 45 minutos no máximo: o "power lunch".

Monsieur Claude, o restaurante fora do comum de Danny Khezzar em Rueil-Malmaison, revela a sua identidade

Monsieur Claude abriu as suas portas! Rueil-Malmaison, nos Hauts-de-Seine, nos arredores de Paris, é o local ideal para descobrir o novo restaurante Bistrots Pas Parisiens de Danny Khezzar, emblemático finalista da 14ª temporada do Top Chef e chefe com estrela Michelin no Bayview. Este restaurante invulgar leva-o de volta aos loucos anos vinte. Contamos-lhe tudo sobre ele.

Baronne, o restaurante excecional da Sociedade de Paris, situado numa casa histórica da cidade

Baronne, o restaurante excecional situado no Hotel Salomon de Rothschild, combina uma cozinha requintada com a majestade de um edifício classificado. Com os seus salões do século XIX, os seus 4.000 m² de jardim, os seus grelhados de primeira qualidade e o seu bar íntimo, o último endereço parisiense do grupo Paris Society continua a conquistar o 8º arrondissement.

Colère, o segundo restaurante (de topo!) de Eloi Spinnler, chef estrela das redes sociais

O chef Eloi Spinnler, estrela das redes sociais, abre finalmente o seu segundo restaurante em Paris. Chamado Colère, segue-se ao seu primeiro restaurante, Orgueil, e revela-se terrivelmente maroto.

Bellefeuille, o restaurante confidencial com estrela Michelin no Saint James Paris por Grégory Garimbay

Já ouviu falar do Bellefeuille, o restaurante confidencial com estrela Michelin do Saint James Paris, situado no 16º arrondissement de Paris? É um restaurante com estrela Michelin onde o talentoso chefe Grégory Garimbay é o responsável. Revelamos os seus talentos neste ambiente excecional.

La Verrière, o restaurante do Hotel Intercontinental Paris Le Grand, a dois passos da Opéra

No coração do Hotel Intercontinental Paris Le Grand encontra-se um endereço bonito, luminoso e luxuriante, com um ambiente que convida ao relaxamento. Aqui estamos no La Verrière, um restaurante-bar que parece um refúgio de paz no bairro da Opéra.

Victoria Paris, o restaurante festivo com vista para o Arco do Triunfo no coração de uma mansão privada

Le Victoria Paris é o restaurante festivo com uma decoração anacrónica que o espera aos pés do Arco do Triunfo. Ao almoço ou ao jantar, descobrirá um menu clássico e magistral, simplesmente gourmet. À noite, poderá divertir-se num ambiente chique ao ritmo de um DJ.

GrandCœur, o endereço parisiense do chef Mauro Colagreco, galardoado com uma estrela Michelin, e da sua cozinha burguesa

GrandCœur, o endereço parisiense do chef Mauro Colagreco, premiado com uma estrela Michelin, é o local perfeito para se aconchegar num ambiente histórico e saborear o melhor da cozinha burguesa.

Red Katz, um restaurante chinês tradicional num fabuloso ambiente retro

Uma mistura de tradição e modernidade, o restaurante Red Katz apresenta um menu que homenageia os maiores clássicos da cozinha chinesa, perfeitamente executados num ambiente verdadeiramente fabuloso.

Cozinha italiana de Giovanni Passerini sob um esplêndido teto de vidro no Hôtel des Grands Boulevards

O Hôtel des Grands Boulevards esconde um delicioso restaurante italiano situado sob um esplêndido telhado de vidro, com um menu concebido pelo chef Giovanni Passerini.

Mido Paris, o belo e bom restaurante nikkei do Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

O Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile revela o seu restaurante, uma mesa nikkei chamada Mido Paris. Como os conhecedores já devem ter percebido, esta é a irmã mais nova de um endereço de culto na Riviera. Então, qual é o veredito?