Matthieu carlin

O brunch e o chá das cinco de Páscoa no Crillon 2026: momentos de prazer à mesa

Para a Páscoa de 2026, o Hôtel de Crillon convida crianças e adultos a desfrutar de um chá da tarde delicioso no Jardim de Inverno e de um brunch de Páscoa em seus Salões Históricos, no dia 5 de abril, assinado pelo chef Matthieu Carlin. Uma experiência gastronômica para viver em casal ou em família, no coração do requintado palácio do 8º arrondissement.

Ovos de Páscoa do Hôtel de Crillon 2026 por Matthieu Carlin: o iluminação irresistível

Em celebração à Páscoa de 2026, o Hôtel de Crillon apresenta um ovo de chocolate em edição limitada, inspirado na luminária da Praça da Concórdia, assinado por Matthieu Carlin. Uma criação inédita que estará disponível a partir de 27 de março de 2026, no 8º arrondissement de Paris.

Amêndoa, Baunilha & Praliné Espéculoos: a tradicional galette des rois 2026 de Matthieu Carlin no Hôtel de Crillon

Para o Dia de Reis de 2026, o Hôtel de Crillon apresenta uma galette sofisticada e repleta de doçura, criada pelo chef pâtissier Matthieu Carlin, em parceria com a joalheria Christofle, na pâtisserie Butterfly. Uma verdadeira tentação gourmand e com sabor nostálgico espera por nós, combinando amêndoas, baunilha e praliné de especiarias.

O Bûche de Noël 2025 do Hôtel de Crillon por Matthieu Carlin: o palácio... de comer e chorar por mais!

No Hôtel de Crillon, na Place de la Concorde, Matthieu Carlin revela para o Natal de 2025 um tronco escultural e guloso, realizado em colaboração com Christofle. Inspirada na fachada do palácio, esta edição limitada promete iluminar as suas mesas festivas.

Páscoa 2025: coleção de ovos de Páscoa gourmet de Matthieu Carlin no Hôtel de Crillon

A Páscoa está mesmo ao virar da esquina e o chefe pasteleiro do Hôtel de Crillon, Matthieu Carlin, apresenta-lhe a coleção de Páscoa da Butterfly Pâtisserie, com ovos cobertos de praliné, barras de chocolate, um bolo de pistácio siciliano, uma charlotte de morango, uma religieuse de chocolate e um flan revisitado.

O chá das férias no Hotel de Crillon 2024 de Matthieu Carlin, um lanche de inverno regressivo

O Hôtel de Crillon vai encantar os parisienses no inverno com uma hora de chá festiva e gourmet criada pelo seu chefe pasteleiro Matthieu Carlin, para ser desfrutada de 6 de dezembro de 2024 a 1 de janeiro de 2025. O programa inclui um interlúdio mágico de sabores natalícios no coração de um lendário palácio parisiense.

Chefe de cozinha do Crillon, o que espera os candidatos na quarta-feira 19 de Abril de 2023

Top Chef: Imersão num palácio, Hotel de Crillon - Testes e surpresas no programa para esta quarta-feira, 19 de Abril de 2023, na TV. Descubra o que espera os candidatos!

A sublime hora do chá de Matthieu Carlin no Hôtel de Crillon

Porque não desfrutar de um chá da tarde divinal no Hôtel de Crillon? Criado conjuntamente pelo Chef Executivo Boris Campanella e pelo Chef pasteleiro Matthieu Carlin, este mágico e delicioso chá da tarde pode ser apreciado no Jardim de inverno do hotel, de sexta-feira a domingo.

Dia dos Namorados 2021 em Paris: o Hôtel de Crillon revela o seu menu de jantar para levar

Para o Dia dos Namorados de 2021, o Hôtel de Crillon apresenta o seu menu dedicado aos apaixonados, concebido pela dupla Boris Campanella e Matthieu Carlin. Para um jantar romântico digno de um palácio em casa, clique aqui.