Depois de Seine-et-Marne, Yvelines e Paris, revelamos agora onde se encontra a melhor baguete tradicional de Val-d'Oise. Este inverno, a Câmara de Artes e Ofícios da região organizou a edição 2025 deste concurso gastronómico, que se realiza todos os anos e que coloca os padeiros de Val-d'Oise uns contra os outros.
Mais uma vez, foram recebidas muitas participações, mas apenas uma ganhou o primeiro prémio. Quem foi? Onde se pode ir para saborear a melhor baguete francesa tradicional em 95? Os resultados foram revelados em 19 de março pela Câmara de Comércio e Artesanato de Val-d'Oise.
A padaria Boulay de Beaumont-sur-Oise obteve o primeiro lugar graças a Frédéric Boulay. Este último obteve o primeiro lugar na categoria "chefe de empresa/empregador ". Pierre Poupard , da padaria Moulin, em Nesles-La-Vallée, seguiu-o de perto, ficando em segundo lugar no concurso. Em terceiro lugar, Jacques-Edouard Duffour , da padaria e pastelaria Rouget, em Ezanville.
Na categoria dos empregados, Vincent Sedille, da padaria Boulay de Beaumont-sur-Oise, ganhou o primeiro prémio. Ibrahima Tambadou, também da padaria e pastelaria Boulay em Beaumont-sur-Oise, ganhou o primeiro prémio na categoria de aprendizes.
Parabéns aos vencedores e parabéns a todos os que participaram!
Site oficial
www.cma95.fr
