Pais, mães, avós, jovens e idosos, este atelier é para vocês! No sábado, dia 7 de janeiro, a Maison Fika entra no espírito da galette des rois com os seus ateliers familiares de confeção de um delicioso frangipane. Para os mais pequenos, de manhã, há um ateliê para pais e filhos, das 10h30 às 13h30, e para os mais crescidos, à tarde, há um ateliê para adolescentes a partir dos 11 anos e adultos, das 15h às 18h.
Aprenderá tudo sobre o frangipane! Primeiro, aprenderá a fazer a sua massa folhada invertida, depois o creme de frangipane de amêndoa, antes de montar a galette e de a cozer. No final do atelier, só lhe resta levar para casa uma galette para 6 pessoas para partilhar com a sua família. Para os mais pequenos, a partir dos 6 anos, existe a possibilidade de uma sessão de "galette des rois" num atelier de dupla pais-filhos, no mesmo dia, às 10h30. Durante 3 horas, os dois descobrirão como fazer um frangipane segundo as regras da arte: estender a massa, fazer o creme de amêndoas, esconder os feijões....
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Durante os ateliers da Maison Fika, vai descobrir uma receita, mas não é tudo. É também uma oportunidade para se familiarizar com os utensílios e as técnicas de pastelaria. Para os mais pequenos, o ateliê pode ser feito a dois ou a três, se os pais ou encarregados de educação quiserem levar várias crianças. Para pais ou adolescentes a partir dos 11 anos, o preço é de 99 euros por pessoa; para pais e crianças a partir dos 6 anos, o preço é de 54 euros por pessoa. Maison Fika é a nova cafetaria familiar de Asnières. Não só é um café que serve bebidas quentes e pastelaria gourmet, como também é um local adequado para crianças, com áreas de lazer para os mais pequenos.
Datas e horário de abertura
Dia 7 de janeiro de 2023
De 10h30 a 18h
Localização
Casa Fika
55 bis Grande Rue Charles de Gaulle
92600 Asnieres sur Seine
Tarifas
Personne (atelier duo parent-enfant): €54
Personne (atelier ados/adultes): €99
Idade recomendada
A partir de 6 anos
Duração média
3 h
Site oficial
maisonfika.com
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