Com as festividades de fim de ano, chega a hora de reunir a família e desfrutar de uma boa refeição. E, embora muitas vezes sejam pratos abundantes e festivos, também são notavelmente sofisticados (pelo menos, essa é a ideia)... Um jantar de celebração que o Ramier, o restaurante do hotel Drawing House, soube captar ao oferecer, nos 24, 25, 31 de dezembro de 2025 e 1º de janeiro de 2026, um menu com suas variações, um para cada ocasião, incluindo os dois réveillons e também dois brunches (de Noël e do Ano Novo).
Celebrar as festas de fim de ano em um restaurante de hotel é uma oportunidade de desfrutar de um momento de elegância e de fuga do cotidiano, mesmo que seja apenas por uma refeição. Um jantar ou brunch que certamente encantarão seu paladar, com pratos tradicionais como o , aves de caça e diversos risottos com trufas.
Sobre os menus em questão, apresentamos a seguir:
O restaurante apresenta seu menu habitual para a ocasião, mas inclui também um prato de festa: Frango com cantharellus e purê trufado (para 4 pessoas). Para este menu especial, é necessário fazer reserva obrigatoriamente. Preço: 120 euros.
Le Ramier, o restaurante da Drawing House, convida você a experimentar seu brunch, que destaca diversos pratos tradicionais, como o foie gras, o bife Wellington e o risoto de lulas. É necessária reserva. Preço: 50 euros (adultos) e 20 euros (crianças de 3 a 12 anos). Primeira rodada às 12h e a segunda às 14h.
Menu de 4 tempos com taça de champanhe cortesia – 87€
Harmonização de pratos e vinhos – Seleção de 4 taças (8cl) – 35€
Taça de espumante Nicolas Feuillatte ou French Bloom (sem álcool)
Petiscos
ENTRADAS À ESCOLHA
Fígado de pato semi-cozido, geléia de figos secos e torrada de brioche caseira
ou
Variedade de cogumelos porcini em diferentes texturas, caldo de legumes queimados
Trufa negra fresca à parte: 15 €
OPÇÕES À ESCOLHA
Medalhão de torresmo dourado, bisque de crustáceos, enguia defumada, purê de topinambur infusionado com hortelã
ou
Filé à Rossini, purê de batatas com trufa preta
ou
Risoto cremoso de abóbora spaghetti e figado-de-borrego
Trufa preta fresca à parte: 15 €
QUEIJOS
Duo sofisticado: Rodela defumada e Brie de Meaux com recheio cremoso
DIVERSAS OPÇÕES DE SOBREMESAS
Doçura de manteiga de amendoim, ganache de chocolate e praliné crocante
ou
Tentação de manga e maracujá com alecrim
A seleção dos pratos será solicitada com antecedência por e-mail
O restaurante Le Ramier convida você a receber 2026 com um brunch totalmente delicioso, que combina clássicos tradicionais e sabores festivos. No cardápio: frango com morilhas, pernil de cordeiro ou peixe recheado. Reservas são obrigatórias. Preço: 60 euros (adulto) e 20 euros (crianças de 3 a 12 anos). Primeira rodada às 12h e segunda às 14h.
Uma oportunidade de saborear uma deliciosa ceia festiva sem the fuss de ficar na cozinha. Reservamos?
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Datas e horário de abertura
No 31 de dezembro de 2026
Localização
Restaurante Le Ramier – Casa de Desenho
21 Rue Vercingétorix
75014 Paris 14
Planeador de rotas
Acesso
Metrô, linha 13, estação "Gaité"
Tarifas
Dîner de Saint-Sylvestre, une coupe de champagne ou French Bloom incluse : €97 - €97
Site oficial
www.drawinghouse.com
Reservas
widget.thefork.com
Mais informações
Réveillon a partir das 19h, brunch às 12h e às 14h
