Efeméride de 6 de outubro em Paris: O Moulin Rouge abre as portas em Montmartre

6 de outubro de 1889, abre-se uma novo bal às portas da Place Blanche, aos pés da butte Montmartre. O nome é impossível de esquecer: o Moulin Rouge. Enquanto Paris ainda pulsa com a Exposição Universal e a sua novíssima torre Eiffel, Joseph Oller e Charles Zidler lançam um espaço concebido para atrair tanto a burguesia que quer s’encanailler quanto os habitués das nuits montmartroises. A casa fica cheia já na primeira noite, ainda que algumas obras não estejam completamente concluídas.

O Moulin Rouge de 1889 foi, antes de tudo, uma imensa festa de dança aliada a uma espécie de festa de diversões montada no Jardim de Paris. Uma vasta pista de dança, espelhos, galerias e um jardim devem constantemente chamar a atenção. Do lado de fora, os visitantes podem até cruzar com um elefante decorativo gigante ou aproveitar passeios de burro. Oller e Zidler apelidaram o seu estabelecimento de o "Primeiro Palácio das Mulheres".

Quanto ao moinho, não se deve buscar ali vestígios dos antigos moinhos da Butte: ele foi criado como enseigne spectaculaire, imediatamente reconhecível, em referência aos verdadeiros moulins que há muito dominavam Montmartre. A escolha funciona ainda melhor porque o Moulin de la Galette, mais acima na colina, já é um dos bailes mais conhecidos do bairro!

Joseph Oller era um empresário de espetáculos de origem catalã já familiarizado com as diversões parisienses. Charles Zidler o acompanha na gestão artística e cotidiana do local, junto às dançarinas e à equipa. A intuição deles não é tanto inventar uma nova dança, mas reunir, num cenário desmesurado, os ingredientes que então asseguravam o sucesso dos bailes populares: música, álcool, sociabilidade, provocação e um espetáculo constante dentro da própria sala.

Porque o can-can não nasceu no Moulin Rouge! Suas origens remontam às danças turbulentas praticadas há várias décadas nos bailes parisienses, sobretudo a quadrilha e o chahut. O Moulin Rouge, por sua vez, contribuirá fortemente para codificar, popularizar e difundir essa maneira espetacular de levantar a perna, de realizar grandes aberturas, chutes e figuras acrobáticas.

Uma dançarina que rapidamente se torna o rosto da época: Louise Weber, a chamada La Goulue. Ela já frequentava bailes parisienses antes de 1889 e dança no Moulin Rouge a partir de outubro, especialmente com Valentin o Desossado, cujo nome verdadeiro era Edme-Étienne Renaudin. O apelido deve-se à sua silhueta esguia e à flexibilidade impressionante; ela impõe uma dança ainda mais provocante, feita de saias levantadas, pernas erguidas bem alto e coreografias deliberadamente descaradas.

Parte do sucesso deve-se também ao misto social cuidadosamente cultivado pelo estabelecimento. Trabalhadores, artistas, burgueses, damas de companhia e aristocratas podem se reunir sob o mesmo teto, embora nem todos entrem lá com os mesmos meios nem com as mesmas intenções. O Moulin Rouge vende justamente essa possibilidade aos clientes abastados: aproximar-se, por uma noite, de um Montmartre mais livre e mais sulfuroso do que os bairros nobres.

Logo o lugar encontrou o seu melhor cronista na pessoa de Henri de Toulouse-Lautrec. Instalado em Montmartre, o pintor torna-se um frequentador assíduo do Moulin Rouge, onde observa dançarinas, clientes, silhuetas e cenas noturnas. Em 1891, ele concebe a afiche célebre Moulin Rouge - La Goulue, encomendada para abrir a nova temporada.

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O baile evolui ao longo das décadas em direção ao music-hall; em 1915, o edifício foi devastado por um incêndio antes de ser reconstruído. As grandes revistas, Mistinguett e os cenários que, no século XX, formarão a imagem clássica do Moulin Rouge pertencem, portanto, a uma história mais tardia. O local inaugurado em outubro de 1889 está muito mais próximo do bal populaire, da kermesse e do jardim de diversões do que do cabaré de jantar-espectáculo atual!

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