As 24 horas do Beaujolais Nouveau 2025 de volta ao Pied de Cochon

Por Manon de Sortiraparis · Actualizado em 12 de novembro de 2025 às 11h01 · Publicado em 15 de novembro de 2018 às 10h41
No próximo dia 19 de novembro, à meia-noite, o Le Pied de Cochon dará início à sua edição 2025 das «24 horas do Beaujolais Nouveau», para celebrar como se deve e em grande pompa este evento que já faz parte integrante do panorama cultural francês.

Há mais de 70 anos no bairro de Les Halles, oPied de Cochon encanta os apreciadores da cozinha popular e os parisienses insones (o restaurante está aberto 24 horas por dia!). E se, para (re)descobrir esta mítica instituição parisienseem toda a sua esplendor, aproveitássemos um evento 100% francês que está prestes a acontecer em novembro?

Como já deve ter percebido, oBeaujolais nouveau 2025 está quase aí! No próximo dia 20 de novembro, será hora de descobrir o sabor da safra 2025e resgatar as eternas piadas sobre o gosto de banana da bebida. Então, para celebrara chegada do Beaujolais Nouveau 2025em grande estilo, o Pied de Cochon oferece aos parisienses 24 horas de loucura culinária

É hora de recomeçar as 24 horas do Beaujolais Nouveau no Pied de Cochon! E para a ocasião, a equipa da brasserie preparou um programa com muito carinho (e bacon) de 19 de novembro de 2024 à meia-noite em ponto, até ao dia seguinte à mesma hora! 

Durante todo o dia e toda a noite, o Pied de Cochon preparou tudo com os seus grandes clássicos do cardápio, como o seu salame brioche com pistache, a sua caçarola de mexilhões com carne de porco ao estilo Chez Hortense e, claro,o seupé de porco grelhado, emblema da casa, servido com molho béarnaise; mas também pratos inéditos, como os ovos meurette, a salsicha com puré e a torta de javali.

Todos serão regados com a safra 2025 do Beaujolais Villages Nouveau do Domaine des Nugues, de Gilles Gelin, cuja garrafa é ilustrada porJean-Michel Tixier. Ambiente francês garantido!

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O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 19 de novembro de 2025 a 20 de novembro de 2025

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    6 Rue Coquillière
    75001 Paris 1

    Planeador de rotas

    Informação sobre acessibilidade

    Site oficial
    www.pieddecochon.com

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