Há mais de 70 anos no bairro de Les Halles, oPied de Cochon encanta os apreciadores da cozinha popular e os parisienses insones (o restaurante está aberto 24 horas por dia!). E se, para (re)descobrir esta mítica instituição parisienseem toda a sua esplendor, aproveitássemos um evento 100% francês que está prestes a acontecer em novembro?
Como já deve ter percebido, oBeaujolais nouveau 2025 está quase aí! No próximo dia 20 de novembro, será hora de descobrir o sabor da safra 2025e resgatar as eternas piadas sobre o gosto de banana da bebida. Então, para celebrara chegada do Beaujolais Nouveau 2025em grande estilo, o Pied de Cochon oferece aos parisienses 24 horas de loucura culinária.
É hora de recomeçar as 24 horas do Beaujolais Nouveau no Pied de Cochon! E para a ocasião, a equipa da brasserie preparou um programa com muito carinho (e bacon) de 19 de novembro de 2024 à meia-noite em ponto, até ao dia seguinte à mesma hora!
Durante todo o dia e toda a noite, o Pied de Cochon preparou tudo com os seus grandes clássicos do cardápio, como o seu salame brioche com pistache, a sua caçarola de mexilhões com carne de porco ao estilo Chez Hortense e, claro,o seupé de porco grelhado, emblema da casa, servido com molho béarnaise; mas também pratos inéditos, como os ovos meurette, a salsicha com puré e a torta de javali.
Todos serão regados com a safra 2025 do Beaujolais Villages Nouveau do Domaine des Nugues, de Gilles Gelin, cuja garrafa é ilustrada porJean-Michel Tixier. Ambiente francês garantido!
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O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.
Datas e horário de abertura
De 19 de novembro de 2025 a 20 de novembro de 2025
Localização
Au Pied de Cochon
6 Rue Coquillière
75001 Paris 1
Informação sobre acessibilidade
Site oficial
www.pieddecochon.com



Onde festejar a chegada do Beaujolais Nouveau 2025 em Paris?














