Pinky Bloom, a sala de chá que lhe faz ver a vida em rosa

Alerta de pepitas fora do comum! Encontrámos-lhe uma óptima morada que agradará tanto aos seus olhos como ao seu paladar. Dirijam-se para o 16º arrondissement da capital, não longe dos cais do Sena, na Avenue de New York. No número 68, um ponto florido chama-lhe a atenção. Aqui está em frente de Pinky Bloom, o novo ponto gourmet invulgar da capital.

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Parte sala de chá, parte café, parte restaurante, parte bar de cocktail, este endereço invulgar faz jus ao seu nome. Do tecto florido às mesas de pérolas e poltronas de veludo, este é um verdadeiro paraíso para os adictos Instagram.

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Mas não pense que se trata apenas de um penso de janela. Embora o lugar seja muito visual, as iguarias do menu são tão boas como encantadoras. Mas o que realmente apreciamos aqui é que a ementa não está muito sobrecarregada e brinca com os nossos peeves de estimação: adoramos as panquecas fofas, mega arejadas e super gananciosas naturalmente adocicadas por bons sabores de fruta, as tartinas gourmet com um delicioso hummus de beterraba ou os ovos Benedict! Aqui está algo para conquistar as papilas gustativas dos comedores de salgados.

Prometemos-lhe cor-de-rosa até ao prato, e cumprimos a nossa promessa. Quanto a pastelaria, Pinky Bloom oferece-vos muitos frutos vermelhos. Morangos, folhados de pralina, mil-feuilles, todo o tipo de tartes ou mesmo bolos e bolos de camadas que são tão bonitos quanto podem ser. Quanto a bebidas, gostamos de smoothies gourmet e lattes reconfortantes. Aqui, mais uma vez, apreciamos o cuidado do Pinky Bloom, que oferece um menu de mocktails que também servem de base para cocktails alcoólicos, com adição de bebidas espirituosas como um extra.