Nuance Café: cozinha de viagem, café e brunch perto do Jardin des Plantes Paris 5

A atmosfera amigável e o menu de fusão americano-asiático fazem do Nuance Café um verdadeiro OVNI no coração do 5º arrondissement de Paris. Com um menu que combina o melhor do pequeno-almoço americano com comida de rua japonesa, o restaurante é uma aventura culinária à espera de ser descoberta.

A experiência do brunch do dia 5 de Paris

A opção mais popular aqui é o brunch! Com um prato salgado, um prato doce, uma bebida quente ou fria e um sumo incluídos, o brunch por apenas 27 euros (com um extra de 2 euros para 2 pessoas!) é uma experiência gastronómica a não perder.

Há panquecas fofas, ovos Benedict, Karaage de frango, granola, pão de banana, matcha financiers... pratos que celebram a diversidade e a criatividade da nossa cozinha! Aqui, fazemos questão de fazer tudo em casa, até nos pormenores mais inesperados: o nosso ramen (excluindo a opção brunch) é feito com massa fresca todas as manhãs.

Embora seja aconselhável chegar cedo ao fim de semana, uma vez que o local é popular entre os clientes habituais e não aceita reservas para o brunch, é muito mais fresco durante a semana, quando também pode tirar partido de um menu de salgados mais substancial: O Laarb, o Caril Japonês e o Kake Noodles só estão disponíveis de quarta a sexta-feira! A propósito, o Nuance café oferece até a sua própria versão do famoso ramen carbonara!

Os veganos ficarão encantados com as ofertas salgadas e doces, como a bolacha de chocolate negro, e os intolerantes ao glúten podem saborear uma impressionante seleção de bolos sem glúten, desde o bolo de chocolate ao bolo de cenoura, todos cuidadosamente preparados para garantir uma explosão de sabor sem compromisso.

Um café apaixonante

O mesmo rigor pode ser encontrado nas bebidas quentes: o chocolate é feito na hora com pastilhas de chocolate, o sesame latte é único aqui porque as sementes de sésamo são torradas no local, e o perfeccionismo do Nuance Café significa que o chai latte e o leite dourado também são misturas caseiras!

Quando o tempo está bom, pode relaxar no terraço ensolarado ou ir numa aventura ao Jardin des Plantes!

Quer esteja à procura de uma escapadela gourmet, de um momento relaxante no café ou simplesmente de um lanche requintado, o Nuance Café Paris promete uma experiência inesquecível para todos os curiosos por descobertas culinárias autênticas.