Desfrute de um brunch mediterrânico no Solis!

Imagine-se a saborear um brunch mediterrânico num ambiente acolhedor e colorido no coração de Paris! No Solis, o menu é sem fronteiras, tal como o Mediterrâneo. É por isso que o brunch é um MUST para aqueles que gostam de se reunir com amigos e familiares para um bom momento, e especialmente para aqueles que gostam de comer bem!

Para um brunch no 17º arrondissement de Paris, descubra Solis!

O brunch no Solis encarna a própria essência do Mediterrâneo: vibrante, autêntico e generoso. O chefe utiliza ingredientes locais, frescos e sazonais para criar pratos caseiros que celebram os sabores, as especiarias e o paladar da cozinha mediterrânica. Não perca a oportunidade de provar a cozinha inspirada e beijada pelo sol, preparada com paixão pelo chefe Amine Ifraken e a sua equipa.

A filosofia Solis: autenticidade, originalidade, convívio e partilha. Cada prato é preparado com produtos de qualidade seleccionados entre os produtores locais ou vindos diretamente da região mediterrânica. Esta abordagem garante uma experiência gastronómica rica em sabor e cor: sabor, sabor, sabor, nas palavras do Chefe Darroze!

Um brunch à discrição em Paris!

Este menu de brunch foi concebido para surpreender e deliciar o seu paladar. Apresenta um buffet frio com salmão fumado, ceviches, saladas mistas para os mais saudáveis, mezzés frios e também queijos e charcutaria! Para o buffet quente, pode preparar um prato 100% americano com ovos mexidos, bacon e panquecas. Os vegetarianos não são esquecidos: o Solis oferece uma gama de saborosos pratos sem carne, com legumes da época.

Os apreciadores de mezze ficarão encantados com a seleção de pratos coloridos e saborosos do Solis, que oferecem uma viagem gustativa pelas diferentes regiões do Mediterrâneo. Todas as semanas, um novo prato mediterrânico acrescenta uma pequena surpresa - é a estrela do brunch!

A pastelaria caseira, os bolos e as tartes são delícias doces que são o complemento perfeito para a sua experiência de brunch. Ainda há espaço para algo doce?

BOM LUGAR:
Quando se pensa no Mediterrâneo, pensa-se no mar, e é por isso que, aos domingos, o Solis dá um toque de iodo com um prato de marisco!

Mas qual é a disposição?

Solis é sol em latim, e o nome não foi escolhido à toa! O ambiente do Solis é como a cozinha: caloroso, acolhedor e inspirado nas cores e texturas mediterrânicas. A cozinha mediterrânica é uma cozinha que aproxima as pessoas, que exala alegria de viver e convívio. O Solis é um local que vive e muda de ambiente, desde as manhãs luminosas graças às grandes janelas, até aos serões num ambiente muito mais subtil e íntimo. Os materiais utilizados são crus, com cores quentes e muito verde!

O que precisa de saber!

O brunch Lee é servido todos os fins-de-semana e feriados, das 12h30 às 14h30. Todos os sábados, o brunch é acompanhado por um toque musical, com uma banda ao vivo a tocar para sua diversão!

Reserve já o seu brunch no Solis, no 17º arrondissement de Paris, e embarque numa escapadela à beira-mar
www.restaurantsolis.com