Partimos para a Place de la République para descobrir Matcha Ochaya, o novo local gourmet para os amantes do bubble tea e das especialidades de matcha! Inaugurado em agosto passado, o local já é um sucesso. Se procura um bom chá de bolhas acompanhado de um prato salgado ou doce, aqui está um novo restaurante a descobrir. E se, como bónus adicional, adora matcha, esta é a combinação vencedora para si.
À chegada, é difícil não reparar no endereço, uma vez que a fachada da loja , decorada com flores de cerejeira cor-de-rosa, não passa despercebida. No interior, após o baloiço lúdico, revela-se um grande e comprido balcão à esquerda, com várias mesas com bancos verdes à direita. A salade chá-restaurante tem dois pisos. No topo, há alcovas com bancos e pequenas mesas para dois.
Se vier para almoçar ou jantar, saiba que o menu oferece Bibimbaps com carne de vaca, frango, camarão e até pratos vegetarianos (entre 13 e 15 euros). A ementa inclui também gua baos de camarão, carne de vaca, frango e vegetariano, servidos com batatas fritas, se preferir. O gua bao custa 6 euros por si só e 8,80 euros pela versão generosa com batatas fritas. É bom e quente, e vai passar um bom bocado. Pode acompanhá-lo com bolinhos fritos, takoyaki e asas de frango.
Quanto às sobremesas (entre 7 e 8 euros), há toda uma gama de gelados de matcha e sakura, crepes de noz pecã, matcha e manga. Os curiosos serão tentados pelos rolos de crepe e outras sobremesas de tapioca de taro. A versão de manga fresca é uma delícia.
Os viciados não vão querer perder a grande variedade de bubble teas e bebidas de todos os tipos. Espere pagar entre 7 e 7,80 euros por uma bebida gourmet à sua escolha.
Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.
Localização
Matcha Ochaya, o restaurante de chá de bolhas em Paris - République
24 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.instagram.com
