Em Paris, os salões de chá japoneses oferecem uma experiência única, bem diferente dos salões de chá clássicos. Aqui, não há barulho, nem pressa: tudo é pensado para desacelerar o tempo. A decoração é minimalista, com muito madeira, muitas vezes inspirada nas casas de chá tradicionais japonesas. O atendimento é discreto, quase cerimonial, e a atmosfera convida à contemplação.
A bebida estrela? O matcha, é claro, esse chá verde em pó batido à mão em uma tigela de cerâmica. Ele é frequentemente acompanhado de doces japoneses como mochi, dorayaki ou wagashi, feitos de acordo com as receitas tradicionais. Alguns desses salões de chá japoneses também oferecem chás sencha, genmaicha e hojicha, com aromas mais suaves e torrados.
Deseja tranquilidade, requinte e sabores vindos do Japão? Descubraa arte do chá à japonesa, entre doces tradicionais e um ambiente relaxante. Locais perfeitos para uma pausa a sós, um encontro tranquilo ou uma descoberta suave da cultura japonesa. Então, siga o guia!
L'A Pâtisserie KG, o novo salão de chá gourmet em Barbizon
L'A Pâtisserie KG é o novo endereço da famosa Grande Rue em Barbizon, Seine-et-Marne. Criado em abril de 2025 nesta pitoresca aldeia popular entre os artistas, este estabelecimento franco-japonês oferece um salão de chá acolhedor e requintado, aberto de quarta-feira a domingo. [Leia mais]
Hanami Tea Time em Paris: uma sala de chá florida dedicada a panquecas fofas, doces e salgadas
Quer fazer um piquenique debaixo de uma cerejeira em flor? Então, dirija-se ao Hanami Tea Time. Situado no 3º arrondissement de Paris, este salão de chá oferece uma deliciosa pausa gourmet num ambiente ultra-florido. O que é que está no menu? As inevitáveis panquecas fofas doces e salgadas, acompanhadas por uma variedade de bebidas gourmet exóticas. [Leia mais]
Agatto, o salão de chá - atelier dos mochis mais loucos de Paris
Agatto é o nome deste salão de chá confidencial que faz os mochis mais loucos! Agathe, a chefe de pastelaria deste local gourmet, oferece os melhores mochis de Paris e workshops onde pode aprender a fazê-los. Eis uma pequena amostra. [Leia mais]
Chakaiseki Akiyoshi, o primeiro restaurante de cerimónia do chá a obter a sua primeira estrela Michelin
Chakaiseki Akiyoshi é o nome do primeiro restaurante de cerimónia do chá do mundo fora do Japão. Este restaurante gourmet japonês, que acaba de receber a sua primeira estrela Michelin, está situado no 15º arrondissement de Paris. [Leia mais]
Atelier 2D: a sala de chá imersiva que o transporta para a segunda dimensão
Mergulhar num desenho a preto e branco: é o que lhe oferece o atelier 2D, um salão de chá no coração de Paris, enquanto bebe um chá de bolhas ou saboreia os bolos de roda derretidos cozinhados na hora à sua frente! [Leia mais]
Chez Yumi: a primeira sala de chá japonesa de Kayane em Paris
Kayane, a famosa campeã de jogos de luta, anunciou a abertura do Chez Yumi, o seu primeiro salão de chá japonês em Paris. Com abertura prevista para janeiro de 2023, no 11º arrondissement da capital, este novo espaço promete ser tão simpático como delicioso. [Leia mais]
Snaffle's Paris: um salão de chá com deliciosa pastelaria franco-japonesa
Convite a todos os amantes da gastronomia com gosto pelo Japão! O 12º arrondissement de Paris acolhe a Snaffle's Paris, a primeira loja do género na Europa. O que é que está no menu? Pastelaria franco-japonesa para uma deliciosa viagem ao país do Sol Nascente. [Leia mais]
Matcha Ochaya, o salão-restaurante de chá japonês para os amantes do matcha na République
Ochaya Matcha é um novo restaurante japonês e salão de chá no 10º arrondissement de Paris que celebra o matcha. Na ementa: bubble tea e outras bebidas, sobremesas gourmet, gelados à base de matcha e gua baos salgados e outros bibimbaps. [Leia mais]
Jugetsudo, um salão de chá e uma boutique japonesa chique e sóbria em Saint-Germain-des-Prés
A loja de chá Jugetsudo, que funciona também como sala de chá, convida-o a descobrir uma vasta gama de chás japoneses e criações doces com delicados sabores japoneses. [Leia mais]
Kodama Paris Beaumarchais, a sala de chá boutique da Place des Vosges
Kodama, o famoso bar de chá de Montorgeuil, abre uma segunda loja no Boulevard Beaumarchais, a dois passos da Place des Vosges. A partir de 2 de julho de 2022, poderá descobrir este novo salão de chá boutique, mais espaçoso, com o seu balcão, terraço e pastelaria. [Leia mais]
Taozi: a pastelaria asiática que homenageia mochi no 8º arrondissement de Paris
Para os amantes dos sabores asiáticos doces e salgados, dirijam-se a Taozi, o novo espaço gourmet do 8º arrondissement de Paris! A dois passos dos Champs-Élysées, esta pastelaria propõe o imperdível mochi, bem como os pães-de-ló. Apetece-lhe fazer uma visita? [Leia mais]
Benchy: a cafetaria dedicada ao sandos no 6º arrondissement em Paris
O sando, a famosa sanduíche japonesa, está agora disponível no 6º arrondissement de Paris, graças à abertura do café Benchy. Quer seja salgada ou doce, não vai conseguir resistir-lhe, acompanhada de um delicioso matcha latte! [Leia mais]
Ponpon, a primeira loja de donuts mochi que está a fazer Paris funcionar
A primeira loja de donuts mochi abriu em Paris! Ponpon Café, é o nome deste local que já é um grande sucesso ao atrair toda a Paris. Testamo-lo e adoramo-lo! [Leia mais]
O Café Kitsuné Louvre transforma-se num bar de pastelaria em evolução
O Café Kitsuné Louvre, o sublime café às portas do Jardin du Palais Royal, está a evoluir para um novo local para os amantes da pastelaria. Com a recente reabertura do seu primeiro andar, com vista para a bela fonte do Théâtre Français, é altura de fazer uma pausa e desfrutar de um momento gourmet com lattés e doces. [Leia mais]
Le Renard Café, a livraria-café dedicada à cultura japonesa em Paris
A um passo da livraria Renard Doré no 5º arrondissement de Paris, o Renard Café abriu, destacando a cultura japonesa, com manga, chá de bolha e pastelaria de qualidade. [Leia mais]
Kodama, uma encantadora boutique e bar de chá em Montorgueil
Loja e bar de chás no bairro de Montorgueil, Kodama propõe cerca de quarenta chás e infusões diferentes, para serem saboreados com uma pastelaria caseira. [Leia mais]
Shodai Matcha: a sala de restauração-tea para os amantes de matcha em Paris
Fãs de Matcha, aqui está um local que certamente fará a vossa cabeça girar. Shodai Matcha não é apenas um restaurante, mas também uma sala de chá que celebra o famoso chá verde através de pastelaria e bebidas feitas de acordo com as regras da arte. [Leia mais]
Sabō: a sala de chá ao estilo japonês na OGATA Paris
Para uma viagem incrível e relaxante ao Japão, dirija-se ao Sabō, o famoso salão de chá da OGATA Paris, situado no 3º arrondissement. Desligue-se de tudo e deixe-se guiar. Uma fuga garantida e uma experiência de chá única. [Leia mais]
OGATA Paris: o incrível templo dedicado à arte de viver japonesa
Chá, cozinha, artesanato, hospitalidade e cultura... O 3º arrondissement da capital abriu as suas portas à OGATA Paris; um sumptuoso espaço de 800 m² que reúne toda a arte de viver japonesa. [Leia mais]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi também espera por si no seu segundo endereço em Paris, na margem direita, no bairro de Haut-Marais. Dirija-se à rue de Turenne para descobrir este novo salão de chá e provar alguns dos melhores mochi da capital. [Leia mais]
A Casa de Mochi em Paris 6e
La Maison du Mochi abriu a sua primeira loja no coração do 6º arrondissement. É o local ideal para comprar as famosas bolas japonesas para a hora do chá. [Leia mais]
Aki Café: a sala de chá japonesa em Paris
O Aki Café é a mais recente adição à Rue Sainte-Anne. Este café e salão de chá japonês é o local ideal para uma pausa gourmet original no coração de Paris! [Leia mais]
Um restaurante coreano esconde-se no coração do Museu Guimet: Hanok
Talvez não saiba, mas há um restaurante coreano discreto escondido no Museu Guimet. Aberto todo o ano e com esplanada no terraço no verão, vamos levá-lo a descobrir o Hanok, um local que cheira a kimchi. [Leia mais]
Le Tê, o salão de chá franco-taiwanês com uma hora de chá original
Que tal um charmoso salão de chá franco-taiwanês que serve bons chás, bolhas e uma original hora do chá com bolos de ovos? Dirija-se ao Palais Royal para descobrir este local escondido! [Leia mais]
Hanoi 1988 flowers & Archives, o café vietnamita - florista de cerâmica e oficinas de bricolage - vídeo
Levamo-lo numa visita às flores e arquivos de Hanói 1988 no 3º distrito de Paris, um novo café que combina especialidades vietnamitas com bom café, uma loja de flores, ateliers de bricolage e belas cerâmicas. Contamos-lhe tudo. [Leia mais]
Fu Castella abre uma pastelaria-sala de chá no Marais para lanches divinos e momentos de chá
Fu Castella é a pastelaria ultra-húmida que já faz furor no 13º arrondissement de Paris. Agora, muda-se para o bairro do Marais, no 4.º distrito, para lhe oferecer uma bela sala de chá com doces exóticos, tempos de chá originais, gelados e bebidas quentes e frias para experimentar. [Leia mais]
Pingwoo, o restaurante - café e brunch florido com café com leite crocante de gato
Pingwoo é o nome de um pequeno café encantador que vale a pena experimentar. É um café-cantina com um brunch ao fim de semana, cheio de flores, que oferece uma verdadeira cozinha de fusão caseira e uma pastelaria deliciosa para acompanhar os seus famosos cat lattes. [Leia mais]
Kapé, o café filipino invulgar em Paris
Apetece-lhe saborear um bom e original café com leite enquanto (re)descobre as especialidades filipinas? Vamos descobrir Kapé, o novo e primeiro café a oferecer pratos filipinos caseiros. [Leia mais]
Atti café, o café coreano com tartes e lattes originais
Atti Café é o nome do café coreano no 2º distrito de Paris. Partimos à descoberta deste local acolhedor com especialidades originais. [Leia mais]
Bing Sutt, a cafetaria de Paris com sabores de Hong Kong - vídeo
Bing Sutt é o nome do novo café na Place de la Républiqe que lhe oferece as especialidades típicas de Hong Kong. Fãs de Pão de Pinneapple, Tortas de Ovo e Chá de Leite de Hong Kong? Eles estão à sua espera! [Leia mais]
TreeTea: o bonito salão de chá em Paris com chás de bolhas e bebidas ultra originais
Para os amantes de bebidas gourmet, aqui está um bom endereço original e colorido em Paris que não deve faltar. TreeTea é uma bonita sala de chá que oferece saborosas bolhas de chá e refrescantes receitas ultra-frutas! [Leia mais]
Machi Machi: bubble tea, matcha latte e chás gourmet no coração de Paris
Machi Machi é um bar de chá que nos delicia com receitas gourmet. Do bubble tea ao matcha latte, passando pelos chás frutados e pelas criações ainda mais originais à base de panna cota ou de geleia, vai adorar este sítio! [Leia mais]
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