O Tea Time da Louis Vuitton por Maxime Frédéric: sofisticação e alta costura

O Tea Time Louis Vuitton chega ao coração de Paris, onde cada mordida se torna um pequeno luxo assinado por Maxime Frédéric, Melhor Chef Pasteleiro do Mundo. Dos mini-salgados às sobremesas joias, tudo é para ser saboreado, apreciado e contemplado como uma criação de alta costura. Aqui, o Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton transforma a pausa gourmet num ritual chique e gourmet, para saborear com as pontas dos dedos.

É a hora mais chique do dia. Aquela em que o tempo se estende na porcelana fina durante um momento suspenso no coração de Paris. Antes ou depois de passear pelaexposição gratuita LV Dream, suba ao andar superior, onde as portas do Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton se abrem para um ritual inédito: o Tea Time Louis Vuitton, assinado por Maxime Frédéric, Melhor Chef Pasteleiro do Mundo, a descobrir a partir de meados de novembro de 2025. Aqui, o relógio toca três vezes — para três momentos de degustação — e cada mordida tem o sabor da viagem.

Depois de revelar o seu menu de almoço em 2023, o Café escreve um novo capítulo doce-salgado no1.º arrondissement, com uma vista deslumbrante sobre o Sena de um lado e a Samaritaine do outro.

Mini salgados, maxi sabores

Um quarteto de mini-pratos salgados e elegantes, incluindo um club sandwich, um taco de caviar-thon, um croque em traje couture e um poupon vegetal. Cada peça em miniatura reflete a precisão do gesto e a exatidão do sabor.

A árvore de pastelaria, um adorno guloso

Em seguida, entra em cena o Arbre Tea Time, um expositor de pastelaria em forma de peça de design, inspirado nos códigos emblemáticos da Maison. As sobremesas exclusivas em formato XXS de Maxime Frédéric são apresentadas como joias para saborear: Entremets Chocolat, Entremets Noisette, Entremets Vanille, Entremets Charlotte aux fruits de saison, aos quais se juntam duas criações entre Entremets Pétula, Entremets Fleur ou Entremets Tiramisu Montenapoleone - uma referência ao Café Louis Vuitton de Milão.

Para saborear com as pontas dos dedos, como um café gourmet em versão alta costura, onde cada docinho conta uma paragem, uma estação, uma inspiração.

A sobremesa no prato e o bolo de viagem

Por fim, a sobremesa no prato, já estrela em Saint-Tropez, chega a Paris com a leveza de uma variação de noz-limão ou o charme de uma waffle de baunilha-chocolate ao estilo profiterole. Ao seu lado, o bolo marmorizado exclusivo - com recheio cremoso de pasta para barrar - é acompanhado por uma bebida barista à escolha, entre cafés, chás e infusões.

Nada é deixado ao acaso. Os ingredientes são adquiridos junto a produtores excepcionais, e as sobremesas viajam ao ritmo das lojas Louis Vuitton — de Paris a Seul, de Saint-Tropez a Milão. O Tea Time evolui ao longo das estações e das inaugurações, como uma coleção cápsula de sabores, tecida com matérias-primas e savoir-faire.

Um passaporte para a gula, com o selo Louis Vuitton.