O delicado e acessível horário do chá no Jardin de Mademoiselle, a verdadeira joia do 7º arrondissement de Paris

O Jardim da Mademoiselle, uma charmosa boutique com salão de chá localizado no 7º arrondissement, a poucos passos dos Inválidos, oferece diariamente um tradicional chá da tarde que se ajusta aos seus desejos e ao seu bolso. Hoje, vamos explorar as opções de tea time nesse universo encantado, independentemente da estação do ano.

Está à procura de uma ideia deliciosa para um passeio no 7º distrito de Paris? Então, vamos levá-lo ao Jardin de Mademoiselle, uma verdadeira joia escondida a poucos passos dos Invalides, que oferece tea times em um ambiente que nos transporta ao longo das estações. Seja com as cerejeiras em flor na primavera, o universo das feiras de verão ou o mundo das abóboras no outono, Floriane e Aline, que cuidam deste paraíso gastronômico, transformam seu salão de chá em um verdadeiro parque de diversões encantado.

Ao mesmo tempo casa de chá, que produz suas próprias criações, e salão de chá aconchegante, esse espaço único no 7º bairro nos transporta para um universo encantado que está em constante transformação. Quando chega o Natal, a loja se enfeita com seus adornos mais lindos para nos proporcionar uma pausa mágica, especialmente bem-vinda quando o frio aperta. Independentemente da estação, sentar-se lá para aproveitar um chá da tarde é sempre um verdadeiro prazer de compartilhar. Recomendamos, contudo, que faça sua reserva, pois o espaço conta com poucas mesas e é necessário agendar seu tea time com antecedência.

Certamente, essa charmosa loja é pequena e alguns podem se sentir apertados, mas o ambiente e o clima são absolutamente acolhedores. Valoramos especialmente o toque britânico do espaço, a louça única em cada mesa, como aquela adorável casa de Natal que funciona como bule de chá, e a pegada irreverente que dá o charme especial ao lugar. Gostamos das pâtisseries feitas na casa e do toque artesanal que permeia tudo.

Quais são as opções de chá da tarde oferecidas no Jardim de Mademoiselle?

O Jardin de Mademoiselle ocupa uma faixa de preço mais acessível entre os chá da tarde em Paris. Enquanto alguns lugares da capital cobram até 150€ por uma experiência, é reconfortante encontrar um espaço onde é possível desfrutar de um brunch por cerca de 30€, ou até menos. Será que esse preço mais acessível compromete a qualidade e o sabor? De jeito nenhum, pelo menos no Jardin de Mademoiselle.

O quebra de rotina "Le Bourgeon" por 16,95€ é perfeito para quem busca uma pausa rápida com um chá ou infusão acompanhado de uma pâtisserie feita na casa. A opção "Le Camélia" por 22,95€ inclui também um suco de 20 cl repleto de vitaminas, ideal para dar energia ao seu dia. Para os que preferem um toque de magia, "Le Mademoiselle" por 26,95€ oferece um água-doce ou um Segredo de Maçã (suco de maçã quente com especiarias), além de uma bebida quente, uma pâtisserie artesanal com scones e uma delícia do dia. E, para quem quer incorporar um sabor salgado à experiência, a opção completa por 32,45€ traz um scone salgado com pasta ou três finger sandwiches ao estilo britânico.

Qualidade e charme: o verdadeiro espírito do chá da Jardineira da Mademoiselle

Testamos a versão completa e já adiantamos: não cometa o erro de almoçar bem antes, ou então pule a refeição de meio-dia. Surpreendentemente, as porções são bem generosas. O leite de galinha é uma verdadeira delícia, escolhemos um matcha latte na medida certa e um chá natural japonês Gyokuro bio, um chá verde premium colhido à mão no início da primavera, cujo nome significa "pérola de orvalho". Seu sabor fresco e levemente salgadinho, aliado à sua textura amanteigada, nos conquistou completamente.

Começamos pela parte salgada com um scone bem macio e recheado, acompanhado de finger sandwiches tão bonitos à vista quanto deliciosos. A sobremesa do dia nos encanta com um bolo de castanhas bem fofinho. Os muffins e cookies são gigantes, e a fatia de bolo de cenoura também é generosa. Temperado com especiarias e coberto com creme, revela-se saboroso e perfeitamente equilibrado.

Se você busca uma dica bacana para um tea time acessível em um ambiente encantador, recomendamos o Jardim de Mademoiselle. Lá, você vai desfrutar de um momento delicado, seja no clima natalino ou na estação do momento, o que mais? Para fazer sua reserva e solicitar seu tea time, acesse o site oficial do Jardim de Mademoiselle. O salão de chá abre todos os dias e fica na rua Saint-Dominique, 69 bis, no 7º arrondissement, a poucos passos da estação de metrô La Tour-Maubourg (linha 8).

Este teste foi realizado no âmbito de um convite profissional. Se a sua experiência for diferente da nossa, por favor informe-nos.