Guia do salão de cozinha gourmand - activities

Fu Castella abre uma pastelaria-sala de chá no Marais para lanches divinos e momentos de chá

Fu Castella é a pastelaria ultra-húmida que já faz furor no 13º arrondissement de Paris. Agora, muda-se para o bairro do Marais, no 4.º distrito, para lhe oferecer uma bela sala de chá com doces exóticos, tempos de chá originais, gelados e bebidas quentes e frias para experimentar.

O café real e a pastelaria de Pierre Hermé no Hotel Les Lumières de Versailles revelados

Nas imediações do Château de Versailles, abriu uma nova boutique gourmet e um sublime café orquestrado por Pierre Hermé. O recém-inaugurado Hôtel Les Lumières Versailles oferece um cenário excecional para esta pastelaria e café-sala de chá, com vista para a Place d'Armes e para o pátio principal do castelo. Aqui poderá deliciar-se com as criações doces e salgadas do rei da pastelaria.

Brunch à discrição no Chez Molly em Versailles (Yvelines)

Por que não se deliciar com um brunch à discrição, ou mesmo com um brunch na esplanada, tudo caseiro e confeccionado com produtos locais? Vá até Yvelines para descobrir a Cour cachée des Senteurs, onde se encontra o salão de chá Chez Molly, que serve um delicioso brunch todos os fins-de-semana, a dois passos do Castelo de Versalhes.

O Café de la Rose Lancôme de Nina Métayer nos Campos Elísios

O Café de la Rose Lancôme está a abrir as suas portas na famosa boutique dos Campos Elísios. E que melhor maneira de satisfazer as suas papilas gustativas do que com a Melhor Chefe de Pastelaria do Mundo, Nina Métayer?

Taårtt, testámos a patisserie - salão de chá que faz tartes orgulhosamente Paris 15º arrondissement

Gosta de tartes? Tartes de fruta, de morango, de chocolate e quiches salgadas à Lorraine ou vegetarianas? Gostaríamos de o levar ao Taårtt, o novo paraíso para os amantes de tartes de todos os tipos, que abriu no 15º arrondissement de Paris.

Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia

Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta.

Manteigaria, os autênticos pastéis de nata portugueses em Paris

A famosa pastelaria portuguesa Manteigaria abriu uma pastelaria no bairro de Haut-Marais, onde poderá saborear os seus famosos pastéis de nata!

Maison Ambre, cantina e salão de chá marroquino com pastelaria caseira, brunch e menu Ftour

Maison Ambre é o nome desta cantina, sala de chá e pastelaria no 15º arrondissement, a dois passos da Gare Montparnasse. Taças para compor, tagine e pastelaria do dia esperam-no.

Brunch e hora do chá no Lenôtre Paris 16e

A boutique Lenôtre, no 16º arrondissement de Paris, renasceu com um novo visual e oferece agora uma sala de café-chá onde se pode jantar. Almoço, brunch e hora do chá estão no menu do remodelado Lenôtre Victor Hugo.

Treize au Jardin, o salão de chá híbrido a dois passos do Jardim do Luxemburgo

Quer um salão de chá gourmet a dois passos do Jardin du Luxembourg em Paris? Vamos levá-lo ao Treize au Jardin, um endereço pitoresco onde pode deliciar-se com doces e salgados feitos com produtos orgânicos.

O Le Procope revela o seu salão de chá, onde o bom café, a pastelaria, os gelados e os licores andam de mãos dadas

Le Procope, o café mais antigo de Paris, está a ser remodelado e a revelar algumas novas áreas. O estabelecimento está a expandir-se e oferece agora um salão de café separado com uma decoração requintada, onde pode relaxar do meio-dia à meia-noite. Aqui poderá saborear um bom café, pastelaria gourmet e generosos gelados, bem como pratos salgados à la carte, num ambiente acolhedor.

Ladurée Champs-Elysées reinventa-se, redescobre o salão de chá

A famosa boutique salão de chá Ladurée nos Champs-Élysées reabriu as suas portas, completamente transformada, após meses de renovação. Este local icónico foi completamente redesenhado e está aberto todos os dias das 8 às 22 horas. Café, jardim de inverno, bar de sobremesas e até uma masterclass fazem parte do programa. Quem é que quer uma hora de chá louca, macarons e outras iguarias?

Pingwoo, o especialista em brunch acolhedor, muda-se para o BoomBoom Villette

Algo novo! Pingwoo, o salão de chá especializado em café com leite de gato kawaii e conhecido pelo seu brunch muito atrativo, mudou-se! Agora, é a vez do BoomBoom Villette, o novo espaço de lazer do 19º arrondissement, para saborear uns petiscos numa sala maior!

Laouz, a pastelaria, café e salão de chá argelino em Paris

Laouz é o nome desta empresa argelina que propõe uma pastelaria oriental fina, tão kawaii. Com nada menos do que 6 boutiques em Paris atualmente, a empresa continua a deliciar-nos com criações clássicas, bem como com guloseimas mais originais. Como pequenas jóias, será seduzido por estes doces com sabores de perto e de longe. Também um salão de chá, a casa oferece igualmente uma gama completa de serviços de restauração.

Maison Sibon, a pastelaria libanesa que é parte café, parte salão de chá, parte gelataria

Procura uma boa pastelaria libanesa em Paris? Então dirija-se à Maison Sibon, um requintado café e salão de chá que oferece não só pastelaria oriental, mas também mezzés, bowls e até deliciosos gelados caseiros com sabores libaneses nos dias de sol.

Kapé, o café filipino invulgar em Paris

Apetece-lhe saborear um bom e original café com leite enquanto (re)descobre as especialidades filipinas? Vamos descobrir Kapé, o novo e primeiro café a oferecer pratos filipinos caseiros.

Le Véro-Dodat, uma autêntica brasserie e sala de chá numa passagem histórica coberta

Escondido na passagem coberta da Galerie Véro-Dodat, encontra-se a Brasserie - Salon de thé com o mesmo nome: Le Véro-Dodat. Combinando a cozinha local com uma sala de chá gourmet e caseira, é um ótimo lugar para fazer uma pausa do passado.

Jessica Préalpato apresenta o seu snack natural e saudável no Hôtel San Régis

O hotel San Régis, em Paris, celebra o seu 100º aniversário e recebe Jessica Préalpato para redefinir a arte da degustação. A partir de 20 de setembro de 2023, esta reputada chefe pasteleira, eleita a Melhor Chefe de Pastelaria do Mundo em 2019, irá revelar uma experiência culinária que combina natureza e indulgência.

Sain Gravilliers, uma padaria e salão de chá empenhada em Paris

Sain está a abrir uma nova padaria em Paris, na rue de Gravilliers, no 3º arrondissement. E, surpresa, surpresa, as instalações mais espaçosas também têm uma área de salão de chá para desfrutar. Pão de massa fermentada, farinhas antigas raras e esquecidas, produtos bons e saudáveis e sustentabilidade são as marcas deste novo espaço com espírito boémio... Contamos-lhe tudo...

Experimentámos a fabulosa hora do chá no Les Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle

É no cenário encantador e histórico do Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Controle, o hotel situado no interior do Château de Versailles, que partimos à descoberta do famoso chá da tarde de Maria Antonieta, orquestrado pelo talentoso pasteleiro Aymeric Pinard. Venha vestir a pele de uma rainha e de um rei para um interlúdio gourmet encantado.